有一天遛狗時經過長工家裡的菜園,看到圍籬上掛好多成熟的絲瓜。
贊美她的種植技術時,不小心脫口而出:“我也很喜歡吃絲瓜。”
說者無意,聽者有心,從此以後每天早上上班時間一到,門口都會放一條絲瓜。
天天白吃,吃的自己都不好意思,干脆請她在菜圃裡種幾棵瓜苗。
夏天雨水多,絲瓜長得很快,才兩個多月已經進入收成期。
從開花結果到成熟,估計是兩個星期時間,這顆還要10天才成熟。
這顆再過三四天就可以吃了。
終於等到你了
絲瓜味道鮮甜,加點蒜頭清炒就很好吃,也可以加些蝦米或蝦皮,味道更鮮美。
今天的午餐就是:蝦米豆腐絲瓜燴飯
除了絲瓜,現在產量最多的是尖椒,才種植六棵,每天都可以采收炒一大盤。。
廣東人不吃辣,種出來的尖椒也不怎麼辣,加點肉絲清炒,通常一餐就這麼一盤菜。
市場賣的尖椒又肥又大又綠又直,自己種的總是長的歪七扭八。
不用懷疑技術問題,關鍵就在不噴灑農藥,有時候切開來還有小蟲向你打招呼呢!