“櫻桃好吃容易摘”!不用遠行,離城區最近的,就在海澱區,有許多櫻桃采摘園。櫻桃品種還曾經獲過大獎,除了品種區別之外,種植技術和水土對櫻桃的口味也有很大的影響。嘗嘗你就知道了,“上風上水”的海澱水土和櫻桃嘗起來很對味。
櫻桃采摘園裡的櫻桃基本上都不到市場出售,只有到此地才能享受到此味。。
采摘時間:
5月中下旬至6月中下旬
采摘價格:
櫻桃一般都是30元一斤,有的采摘園有門票(門票包括一定數量的采摘),有的直接按斤兩稱重。
偷嘴秘笈:
不要以為只有紅彤彤的櫻桃才好吃,櫻桃還有一種黃色品種的,熟透了也只是黃裡透紅,味道絕對不比紅色品種的差。
四季青果林所:吃櫻桃要專業
招牌:這是距市中心最近的一個觀光采摘果園,獲獎的“紅艷”、“紅燈”等品種當之無愧地成為四季青的招牌特色,果皮鮮紅、肉厚核小、肉汁嫩滑、香甜多汁——不好,口水流下來了!
值得說一下的是,四季青是櫻桃園裡的一等一的老字輩,名氣大啊。它的櫻桃品牌因味道甜美而享譽京城,是北京市櫻桃品種最多的采摘園,北京的許多櫻桃園都是從這裡購買的櫻桃樹苗。四季青是被北京果樹學會授予的“大櫻桃示范基地”,“紅艷”、“紅蜜”、“紅燈”等櫻桃品種曾在全市獲得了“金獎”、“一等獎”等獎項。
特色:
精致小園林。因為距離市中心太近,寸土寸金,所以四季青果園面積並不大,但整個園子設計得比較小巧玲珑,園內四周建有歐式防護欄桿,有三千多平方米的休閒區。院子裡種了許多芍藥花。
我們到四季青果林所的時候,正好剛剛下過一場大雨,一園草草樹樹都洗得纖塵不染。剛進園門,覺得園子不大,有點局促,似乎看不見櫻桃在哪裡。再往裡走,才豁然開朗,大片的櫻桃林分割成塊,密密麻麻地水靈著。
來不及多想,遠遠地看見掛在綠葉中的顆顆紅果子,經不起誘惑,直接就一頭扎進林子裡了。掛著雨水的櫻桃晶瑩剔透,鮮艷的紅彤彤、黃艷艷,在一片厚厚的綠色中分外喜慶。長在樹梢的果子當然熟得最快,就看你能不能夠得著。挑紅透的(有黃色品種的,則要挑黃中帶紅的),帶著把兒摘下來,也來不及擦洗,直接就放到嘴裡,邊享受著邊著急地去采摘另一顆櫻桃。還有一些半個的櫻桃殘留在樹枝上,那是貪吃的鳥兒偷嘴的結果,鳥兒是最聰明的,被它們光顧的肯定是最甜的。
在林子裡吃得不亦樂乎,被外面等著的人千呼萬喚都不想出來。吃得差不多了,走出來才發現,園子裡不僅建有亭台、木橋、山石、水榭以及各種花草樹木,而且樹上都掛著說明牌,介紹樹種什麼的科普知識。
提示:
在采摘節期間,因為名氣太大,位置太好,所以該園限定游客的采摘時間,每人次為2個小時。櫻桃價格為30元一斤,進園需要購買門票60元(其中包括兩斤的櫻桃采摘)。據說團購可以打9折,還能預定在園內用自助餐,60元/人餐費,一定要提前預定,且30人以上才能預定,須要交納定金。如果不想園內用餐,園門口外的左右兩個方向都有吃飯的地方,家常飯館向東走,大飯店往西走,都是開車5分鐘。
停車位:50個
地址:北京市海澱區闵莊路68號
公交線路:乘360路、714路、733路、630路,四十五中車站下車即到
自駕車線路:四環路出香山、玉泉山出口,上闵莊路向西四十五中車站即到
四季青雙新觀光采摘園
坐落於西山風景區旁,幾乎緊挨著四季青果林所,占地面積400畝,夠廣闊的。主要以櫻桃為主,還栽有蘋果、櫻桃、棗、李子、葡萄等果品,從五月至十月均可采摘到鮮美的果實。
特色:
園區的設計屬於新派的,有水、湖、假山、葡萄籐,文化廣場有各種燈具,夜景是很迷人的。園內有餐廳,能在葡萄籐下用餐,晚上還能辦篝火晚會。
駕車路線:
紫竹院路至杏石口路到香山的方向,在香山南路。
該片兒還有振興采摘園、大地采摘園、團城采摘園。
周邊轉轉:
東有頤和園;東北有位於頤和園北3公裡處的百望山森林公園,京密引水渠繞山而過,主峰海拔210米,突兀挺拔,素有“太行前哨”之美稱;北有北京植物園、香山公園;南有錦繡大地。從園區到各景點十分方便,駕車十幾分鐘即到。
白家疃櫻桃園:大到你采不完
招牌:這一片兒氣候適宜,土質較好,對於對水土挑剔的櫻桃來說,這裡無疑是風水寶地,所以白家疃村的櫻桃肉厚、汁濃、色澤艷麗,果品質量屬於上乘,口感相當好。
特色:
不僅是京郊面積最大、產量最高的櫻桃生產基地,而且園林設計還有一手呢,曾獲得北京市村級文化廣場綠化美化最佳設計獎。
園子的正中間有一個又長又寬的葡萄長廊,有千米長呢。長廊上籠罩著滿滿的拱形葡萄架,我們到的時候葡萄已經爬到了一半高。一看就知道,這葡萄可是老葡萄,根兒和籐都很粗壯,棚子下面還有座位,想來夏天的時候一定陰涼,還有葡萄可以摘。路邊也開著芍藥花,據說我們到的前一天還沒有呢,一天功夫已經鮮花盛開,還鋪了綠草坪。
這裡的櫻桃樹長得特別濃密高大,負責人告訴我們,這些樹木大都有十多年的樹齡了,正是掛果最旺的年齡。還有一片兒是小樹,還沒有掛果。據說櫻桃要四年才能結果,所以吃顆櫻桃不容易啊。
提示:
園子裡百分之八十都是櫻桃,除了傳統品種有紅燈、紅艷、紅蜜、那翁等,新引進的品種有賓庫、雷尼、先鋒、勝利、抉擇、棗紅等,先看看哪種符合你的口味。除了櫻桃,園子裡還種杏、葡萄、李子、蘋果等,晚些時候也可以采摘。
地址:
北京市海澱區溫泉鎮白家疃國家檔案館西側
公交路線:
頤和園乘346、330、933白家疃西口下車。
自駕車路線:
從頤和園北宮門,往香山方向行駛,到了香山和溫泉方向的岔路口,右轉奔溫泉,一直往前行,轉上北清路。
科烨隆休閒度假園:山下悠然采櫻桃
招牌:
因為幾乎是海澱區距離市中心最遠的采摘園,人少,地兒大,所以環境清幽雅致,吃住玩摘一條龍服務。
特色:
用“結廬在人境,而無車馬喧”的境界來形容科烨隆度假園一點也不為過,遠眺四周,只見山巒蒼勁,果木依依,聞鳥鳴山間,駐足清風蕩漾,山色綠樹碧草花紅果甜渾然天成,你怎會不為之驚歎:京城竟然“藏匿”著這麼一處世外桃源。
櫻桃樹所占園區的面積不多,但是品種和口味卻一點不遜色。穿梭在櫻桃樹間,地上鋪滿了培養菌類用過的木屑,松松軟軟的,還沒有一般肥料的怪味。工作人員說,這是最好的有機肥。采摘園裡有魚塘,還有一個狗捨,養了好幾種觀賞狗。
在園子東南角有一座花園式院落,有餐廳、客房、會議室及配套的娛樂設施,葡萄架下設有桌椅,可以悠然地在下面用餐。
除了櫻桃,其他應有的北方水果在這裡都有,每年5月至11月,這裡水果采摘不斷。
提示:
在園子的西側有兩處魚塘,有魚和鱉可供愛好者垂釣。鯉魚和草魚每斤10~15元,可以提供加工――比如你去采摘,讓侉炖的大鍋給你炖上魚,等著香味兒飄進你的鼻孔的時候,那就是采摘結束的信號。
有容納100人的會議室,同時可提供200到300人就餐。農家菜人均消費15~50元不等,住宿有標准間和三人間,一個晚上花費為100~300元。有約100個停車位。
公交路線:
頤和園正門外乘坐346路公交車到台頭村站下車,走過村口小鐵橋左轉小路約300米右手。
自駕車路線:
八達嶺高速路北安河出口左轉上北清路,一直向西,沿鳳凰嶺旅游區指示牌右轉,沿京密引水渠向北第三個紅綠燈左轉,看到台頭村牌子右轉過小鐵橋,左轉向西300米右手。
海澱區其他采摘園:聶各莊櫻桃園
位於鳳凰嶺山下,櫻桃成熟時,還可以游覽當地豐富的自然及人文景觀,暢飲西山清泉。
地址:北京市海澱區聶各莊鄉
公交路線:由頤和園乘346路公交車,至龍泉駕校下車,從聶各莊村委會路口上山即到。
該片兒還有車耳營采摘園、中鴻綠洲采摘園。
周邊轉轉:鳳凰嶺是京城西北的一塊寶地。
大胡子采摘園
采摘自駕車路線:市區沿京順路101國道——到枯柳樹環島——向北懷柔密雲方向,12公裡處(經過馬坡橋3分鐘)路西即到大胡子采摘園.
京承高速到昌金路出口向東直行,到牛欄山路口,右轉1公裡路西(北京城區方向),即到大胡子采摘園。
公交路線:東直門長途汽車站乘916/936/980/京密專線等,到“北京正大”或“晏子村”站下,路西即到大胡子采摘園。
關於櫻桃
營養:
據說大補,像人參一樣,自古就是果品中的精品。營養價值非常豐富,不僅有美容功效,且有食療保健作用。
先嘗後摘:
園內品種多,入園後最好先逐樹品嘗,對口味再摘。
保存:
在3~5度下可以存放5天,常溫下最多兩天。
安全:
果樹由山泉水和地下深井澆灌,肥料大部分使用的是農家肥和有機肥料,果樹開花到采收都不噴藥,安全性高。