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奶卷

做法:其它工藝 口味:奶香味 難度:初中水平烹饪時間:<60分鐘主料:純牛奶800毫升 輔料:紅豆沙90克 米婆婆甜200克奶卷的做法材料集合圖:牛奶酒釀面團形成過程

蝴蝶卷

做法:蒸 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<15分鐘主料:小麥面粉300克輔料:酵母(干)4克 南瓜泥90克 水65克蝴蝶卷的做法1.南瓜去皮後,切成塊,放在小碗

驢打滾

做法:微波 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<15分鐘主料:糯米粉250克 豆餡150克 輔料:黃豆粉50克 水200克驢打滾的做法1.糯米粉內加入涼水2.攪拌均

核桃酥

做法:烘焙 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<30分鐘主料:小麥面粉100克 核桃30克 輔料:雞蛋10克 泡打粉0.25小勺 蘇打粉1小勺 黃油55克 白砂糖5

老北京豆腐腦兒

做法:其它工藝 口味:鹹鮮味 難度:初中水平烹饪時間:<60分鐘主料:黃豆適量 輔料:香菇適量 豬肉(瘦)適量 蝦皮適量 杏鮑菇適量 醋適量 生抽適量 水適量 麻油適

清湯丸子

做法:煮 口味:其它口味主料:荸荠1個輔料:料酒2ml 生抽5ml 蚝油2g 精鹽2g 元貞糖2g 胡椒粉1g清湯丸子的做法1.豬肉剁成肉泥,荸荠切末。大頭菜切末備用2.首

沙琪瑪

做法:炸 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<30分鐘主料:小麥面粉250克輔料:雞蛋3個 酵母粉3克 葡萄干適量 蔓越莓適量 核桃適量 白芝麻少許 色拉油適量 麥

炒疙瘩

做法:炒 口味:香辣味 難度:初中水平烹饪時間:<15分鐘主料:小麥面粉適量 雞胸脯肉1小塊 輔料:蒜苔適量 胡蘿卜1根 豌豆適量 色拉油適量 食鹽4克 蒜5克 辣椒

大米蜂糕

做法:蒸 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<60分鐘主料:大米粉300克 小麥面粉50克 輔料:酵母(干)3克 泡打粉1克 蘇打粉0.5克 奶粉20克 青椒少許

糖火燒

做法:烤 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<60分鐘主料:小麥面粉500克 輔料:酵母(干)5克 芝麻醬500克 紅糖500克 水(溫)350糖火燒的做法1.面粉

鍋貼

做法:烙 口味:家常味 難度:初中水平烹饪時間:<15分鐘主料:豬肉餡200克 餃子皮適量 輔料:西葫蘆2個 色拉油適量 食鹽3克 蔥5金額 姜5克 料酒半湯匙 生抽

老北京艾窩窩

做法:蒸 口味:甜味 難度:中級掌勺烹饪時間:<90分鐘主料:糯米100克輔料:杏仁20克 葡萄干20克 核桃20克 白芝麻20克 熟面粉適量 糖桂花適量 玫瑰醬適量

胡蘿卜丸子

做法:炸 口味:家常味 難度:初中水平烹饪時間:<10分鐘主料:胡蘿卜2個 輔料:玉米澱粉2湯匙 香菜適量 小麥面粉1湯匙 炸粉1湯匙 色拉油500毫升胡蘿卜丸子的做

桂花炒紅果

做法:泡 口味:甜味 難度:初級入門烹饪時間:<15分鐘主料:山楂500克 輔料:食鹽1/4茶匙 白糖150克 桂花1湯匙 水500毫升桂花炒紅果的做法1.去掉山楂的

八寶菜

做法:炖 口味:其它口味主料:春筍100g 豬肉100g 胡蘿卜1個 青椒1個 酸菜50g 蒜苔50g 輔料:醋適量八寶菜的做法1.將青椒、蒜、胡蘿卜洗淨。2.所有菜都切成

杏仁茶

做法:其它工藝 口味:其它口味 准備時間:2小時主料:德芙原粒20g koko泰國10g 輔料:元貞糖適量杏仁茶的做法1.糯米洗淨2.清水浸泡3——

自來紅

做法:烤 口味:甜味 難度:初中水平烹饪時間:<30分鐘主料:小麥面粉175克輔料:花生(炒仁10克) 白芝麻5克 芝麻油3大勺 青紅絲1把 葵花子仁10克 花生油1

老北京宮廷奶酪

老北京宮廷奶酪的營養信息做法:烘焙 口味:奶香味 難度:新手嘗試烹饪時間:<數小時主料:牛奶450毫升輔料:江米酒150毫升 白醋30毫升 老北京宮廷奶酪的做法原料:

千層糕

做法:其它工藝 口味:其它口味主料:小麥面粉400g 南瓜100g 紫薯100g 香蕉2個輔料:福臨門天然谷物調和油 元貞糖適量 酵母(干) 適量 芝麻適量 千層糕的做法1

肉丁饅頭

做法:蒸 口味:鹹鮮味 難度:初中水平烹饪時間:<30分鐘主料:小麥面粉500克 輔料:酵母粉3克 豬肉餡400克 花生油2大勺 食鹽半勺 醬油半勺 姜1小塊 料酒半

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