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悠悠北上之美食篇DAY-2 

     編輯:北京游記
所屬景區:北京 文章標簽:北京美食攻略

早餐

今天的行程是前往頤和園,早餐也打算在路上有啥吃啥。

車站附近MS沒什麼可選,看到香噴噴的地瓜,好像還很不錯的樣子。

買了一個,才2塊錢,來了一杯紫米粥。

地瓜很大,紅心的,很糯。

紫米粥,1塊錢,喝著覺得就是上海人說的血糯米。

人均3元,吃了頓飽飽的早餐。

午餐

從頤和園出來,周圍除了游客就是公交車,方圓沒發現有什麼值得去吃的。

原本打算坐車去市區繼續護國寺,不過實在是搞不清楚哪裡是哪裡,正好看到路邊有賣蘋果的,買了幾個。

北方的水果真的不錯,很甜而且非常新鮮。

晚餐
來北京,不吃羊蠍子怎麼行?懷揣著對羊蠍子的向往,我踏上了去北京的征途~~~~~
還沒出發之前,早早就做好了攻略,網上推薦的老城一鍋很不錯,口碑相當好,所以原本是打算去他家的。
親戚說,老城家的確不錯,不過蘆月軒更勝一籌。想著到了北京,當然應該跟著當地人才能吃到最正宗的羊蠍子,所以也就跟著親戚一道去了蘆月軒。
無意間看到點評上說通過飯桶網訂位,可以享受8.8折折的優惠,雖然是親戚作東,當然也是能省則省。
提前1個小時訂好了座位,收到短信確認,不過說是只保留折扣不保留座位,不過也無所謂。於是一家人開著小車,向羊蠍子進軍。
說句題外話,我一同學也剛從北京回來,她去吃的就是老城家的羊蠍子,結果辣到不行。我還問了親戚,會不會很辣呀?親戚說,羊蠍子就是吃原味的,不辣的,HOHO,跟他們走果然沒選錯。
管莊店的地理位置果然是偏呀,竟然是在中國建材研究院內,能找到這裡果然是不容易,心理納悶會不會有生意呀~
結果,到了那裡,大吃一驚啊,客滿,門口還有人等位。看看時間,都已經是六點半快要七點了。接下來的幾天,我也得出結論,北京人晚餐的時間比上海人晚些。
出示了收到的短信,因為我們是五個人,需要大桌,所以只有耐心等待。約莫過了20來分鐘,有空位了,安排入座。服務員拿來餐牌,東西都不貴。
親戚是老吃客,理所應當由他們選,點了一個精品羊蠍子大鍋。還有好多選擇呢,有大鍋的羊蠍子,說是肉比較少,還有一個極品羊蠍子,不知道是啥樣子的。普通的是78元,精品的是98元,極品貌似就是168元的。(具體價格記不得了,大致如此。)
親戚說,羊蠍子湯特別鮮,吃到差不多時,用來刷肉和蔬菜也倍兒棒。我點了喜歡的金針菇,還有寬粉條,生菜,豆腐。點了兩個涼菜,一個涼拌黑木耳,一個蔬菜色拉。姑父喜歡面食,點了一份手工拉面,當場拉了仍進鍋裡。調料我們選了芝麻醬的,一開始不知道,一人來了一份,後來發現,其實涮的東西吃不了多少,2,3人來一份就夠了。表弟要了瓶啤酒,我,老媽,小姑來了一壺烏龍茶,姑父麼自帶了一點白酒。
沒多久,我們的羊蠍子就上桌了,好大一盆,有好多的羊脊椎,上面的的確是不少。表弟愛吃這個,還沒等湯燒開,就開動了。不過第一塊是夾給我的,哈哈,表揚一下,好有風度的男生。第一次吃羊蠍子,以前一直不知道到底什麼是羊蠍子,後來一朋友告訴我是脊椎,才恍然大悟。這次看到,原來脊椎上可以有這麼多肉肉呀^O^//
小姑不愛吃羊肉,說是有羊臊味,只吃了一個。結果剩余得幾乎都是我跟表弟還有姑父消滅了。那個爽,脊椎中那條白色軟軟的就是骨髓,鮮得來~,眉毛都要掉下來了。羊肉炖得非常嫩,一碰就掉下來了。
寬粉條絕對推薦,扔進湯裡真的是就煮不爛,很有嚼頭,上海的寬粉根本沒法相比。
金針菇和生菜和普通火鍋店的沒什麼兩樣,但是量都非常驚人,當然,我這個大胃王還是發揮積極發揮作用,一盆金針菇都消滅了,生菜也所剩無幾。
嫩豆腐非常不錯,小姑的最愛~
手工的拉面一份有四根,服務員當場拉好扔進湯裡頭,覺著跟拉面差不多,但是又不一樣,沒那麼細,應該說是面片的感覺。
最後買單的時候,200不到一點,因為通過飯桶訂的座,給了8.8折,要求開具發票,表弟還刮到了10塊錢,哈哈,當場兌換了,開心開心~~以後有機會去北京,一定會再去光顧大~~


(涼拌黑木耳)


(招牌)


(羊蠍子)


(蔬菜色拉)

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