過春節來北京的南鑼鼓巷逛一逛,這裡有許多北京風味小吃,比如:老北京的爐煮火燒和陝西的羊肉泡馍意思差不多,但是味道不同,都體現了地域風情,京味小吃講究色香味俱佳,北京人不喜歡吃辣,但喜歡放大蒜,顏色偏重卻不是很鹹,東北人喜歡吃鹹口味重,過去講究的南甜北鹹,東辣西酸現在都被時代打破了,但是北京風味小吃依然有自己獨特的味道,吃在南鑼鼓巷會有新的感受
過春節來北京的南鑼鼓巷逛一逛,這裡有許多北京風味小吃,比如:老北京的爐煮火燒和陝西的羊肉泡馍意思差不多,但是味道不同,都體現了地域風情,京味小吃講究色香味俱佳,北京人不喜歡吃辣,但喜歡放大蒜,顏色偏重卻不是很鹹,東北人喜歡吃鹹口味重,過去講究的南甜北鹹,東辣西酸現在都被時代打破了,但是北京風味小吃依然有自己獨特的味道,吃在南鑼鼓巷會有新的感受