- 亮點
- 1、地處風景秀麗的棋盤山風景區
- 2、共設四個展示廳
- 各有其獨特之處
基本信息
- 簡介：
- 中華飲食文化博物館地處風景秀麗的棋盤山風景區，占地二百七十八畝，共設四個展示廳。每個展廳都有自己的獨特之處。 第一展館，坐落在展廳正中央的九龍戲珠玉盤乃中國最大的玉盤子，上面刻有栩栩如生的九條蟠龍，不僅體現了博大精深的飲食文化，更是對中國古典的數字文化、玉文化的一種延伸。 第二展館，是以“禮”為中心，系統的介紹了中國自古以來體現“禮儀”的筵席以及筵席上所使用的特色餐具。 第三展館，展出了古代流傳下來的飲食店鋪的招牌、幌子也展出了民國初年從西方引進的木質冰箱、咖啡機等舶來品；既展出了帶有歷史痕跡的文革時期的舊糧票，語錄、口號列車杯，也展出了改革開放以來歷屆烹饪大賽的獎杯、獎狀。 完整的還原了二十世紀的不同時期的飲食文化。 第四展館，以五谷雜糧為基礎的飲食結構才是符合東方人體質的，糾正多吃肉少吃飯等錯誤的觀念，提倡科學、健康的飲食觀念。
- 開放時間：
- 淡季（11月1日-次年3月31日）：9:30-15:30（14:00停止入館），旺季（4月1日-10月31日）:9:00-20:30（19:00停止入館）。
- 門票信息：
- 淡季（11月1日-次年3月31日）：30元，旺季（4月1日-10月31日）：40元。1.3米以下的兒童、離休干部、殘疾人等可免票；學生、60歲及以上的老人等可享半價優惠。
- 游玩時長：
- 建議1-2小時
- 到達方式：
- 公交：可乘168、384路公交車到棋盤山站下車。其他交通：可乘168、384路公交車到棋盤山站下車。
- 電話：
- 024-88048266；024-63910972
- 網址：
- http://www.food-museum.org.cn/
