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Just in Shanghai,遭遇正宗的日本料理

     編輯:上海旅游攻略

GF在是日企裡工作,人也長的非常漂亮,想當年是在朋友的聚會裡認識的,從朋友那裡也知道她非常的優秀,追求者大有人在,哎~沒辦法,誰叫我有魅力呢,每天堅持給她送花,堅持不懈的精神終於感動了她,呵呵~
去年的時候他們公司派她去日本出差,回來之後就常跟我說日本有多麼的好玩,日本的料理是多麼的精致美味,雖然以前我也常帶她去吃過日本料理,但感覺也不是那麼的突出,前天跟朋友MSN上我把這事跟他一說,他問我怎麼不帶GF去[MA.TSU.RI 123]嘗試一下,我就奇怪了[MA.TSU.RI 123]在大陸可沒有分店啊,雖然沒去過但是聽出國的朋友說起過[MA.TSU.RI 123]是日式主題餐廳,只有親臨店裡才能感受到濃厚的日本風味,朋友笑笑告訴我[MA.TSU.RI 123]要在上海開分店裡就在這個禮拜,知道了這個消息馬上打電話給GF,約好了周末帶她重游一次“日本”。
周五我們驅車就前往虹許路,[MA.TSU.RI 123]果然不同凡響,裝修全是日式的風格,GF就說跟日本的料理店是一樣的,我心裡有些得意了,沒去過日本照樣也能吃上正宗的日本料理,居酒屋、西餐店、烤鳗魚店、炸蝦店等等12家不同大小的專門料理店.GF喜歡吃烏冬面,我說你找位子坐下,我就直奔長壽庵去了,這裡所有美食皆無限量供應,自助式的服務感覺挺不錯的。我喜歡的回轉壽司怎麼能錯過,通吃!


(“長壽庵裡的小神龛 離鋪滿鵝卵石的玄關”)


(藝術品式的烏冬面,忍不住了,先吃了)

在用餐環境上亦是別具匠心:有吧台式座位,有小聚會桌;也有大型聚會隔間;同時設計安排有一定量的VIP座位及一座華麗的表演舞台。


(左邊就是我們坐的情侶包廂,非常美好的兩人世界)


(哈哈!仙桃式的包廂,漫畫迷們會不會聯想到桃太郎啊?)

不過這日式自助餐與中式自助餐又有所不同,中餐是把做好的食品擺出來,供食客挑選。而日餐中的主要食品如壽司、刺身等,為保證新鮮,一定要現吃現做才好;因此料理中的所謂自助,是食客任意挑選菜單中的食品,現點現做現吃;當然,這點的次數是不受限制的……

  言語閒聊間,所點的刺身拼盤已端上,稍一端詳,只覺得這拼盤仿佛是一件藝術品,用刺身、水果、新鮮時蔬等拼擺出船島圖案,再配以時令花葉為點綴,讓人感覺這不單是用口來品嘗,同時也是用“眼”來吃。夾起一塊鲷魚片,蘸以芥末與醬油,一口下去只覺得一股辣勁兒從腦後直沖腦門,夏日的炎熱已在短暫間忘卻,只留的夾齒冰涼,叫人難忘。  
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