一 行前准備

1. 簽證。柬埔寨上海領事館地址是天目中路253-256號藍寶石大廈12樓A座，注意不要去太早或太晚，在正常工作時間去就可以，領簽證的時候也是，要在下午4點-5點之間，可以早去排隊，但晚一點就沒人了。簽證費是每人310元，郁悶的是簽證上寫的費用是＄20，310元實際是加急的費用（簽證的確是隔天可以拿到）。有意見也沒用，就當是給柬埔寨捐點款。

2. 行包收拾。照相機不用說了；防曬霜一定要帶，陽光很強烈；如果你要在清晨5點乘TUTU去看日出，也一定要帶一件防風外套，早上溫度很低，坐TUTU更是讓你冷得绻成一團；如果你嫌洗發水沐浴露之類的太重，而且出海關還可能開包檢查，那就可以不帶，因為暹粒的超市裡品種非常豐富，價格也不貴；為了輕松愉快的消磨漫長的旅途，包括飛機和長途汽車，可以多帶些自己喜歡吃的零食，等下機（車）的時候包包就空了一大截，純屬個人經驗；各類衣物，如吊帶、背心、長短袖T恤就按個人喜好來帶，基本都用的上；一本指南書也是必備的，如LP；藥品可帶黃連素、感冒藥（日夜百服寧）、風油精、創可貼、金施而康等。

3. 機票。上海航空夜班的比較便宜，航班號是FM833。飛行時間約4小時。也有南航從廣州轉機的。有從昆明和廣州直飛暹粒的航班，但上海沒有。

4. 貨幣。美元在柬埔寨通用，1美元以下的零錢都用瑞爾來找。多備點1美元的零錢很方便。我們出發前在招商銀行換了800美金現金，回來還剩200美金。

5. 訂旅館。如果是夜班到達金邊，事先訂好旅館可以省很多事。我們提前2，3天發email給3個guesthouse，只有capitol（[email protected]）回了信。住在capitol很方便，樓下就是去暹粒的長途汽車，包括capitol和mekong（在馬路對面）的，但訂房的時候一定要強調要安靜的房間，靠馬路的房間真是很吵。我們訂了一個帶風扇的雙人間，5美元，沒有熱水淋浴。房間收拾的非常干淨，服務生小伙的服務也很殷勤，就是整個GH看起來像中國80年代的招待所。Capitol不幫忙訂車票，因為樓下就是車站，如果入住別的GH，可以要求訂車票。

6. 語言。因為是國際旅游景點，暹粒大多數為游客服務的人員可以用英語溝通，金邊的情況稍差些。柬埔寨人的英語發音很怪，有時候很難聽懂，當然也有些人英語說的很流利。出發前可以在網上下載些旅游英語臨時抱抱佛腳。

二 到達金邊

1. 入關。在飛機上空姐會發入關卡要你填。入關的時候無須繳納任何費用。因為是深夜到達，乘坐出租似乎是唯一的選擇，也有攻略講可以步行到機場外圍乘坐TUTU，但考慮到安全問題，建議選擇出租。出租要價10美元，我們還到8美元。我們前面有2個同胞沒還價就上了。所以多動動嘴皮子還是有好處的。

2. 入住。事前訂好了capitol，就叫司機送到這裡，在金邊似乎房錢都是要先給，不是check out的時候才給的，但在暹粒就正好相反。在領我們去房間的時候，服務生主動幫我拿包。從暹粒返回金邊時我們住的是spring GH，賓館風格的裝修，每間房都有電視，服務很正規，是個性價比很高的旅店，值得推薦。

3. 出發去暹粒。如果想先在金邊玩1，2天也沒問題。我們因為忙不迭地想趕往世界7大奇跡之一，第二天一大早就下樓買車票了。Capitol的車票出人意料的便宜，才17000瑞爾，合＄4.25（回程16000瑞爾，合＄4）。買好票發現十字路口對面有mekong的車站，車票好象是10美金？其實capitol的車也很好，就是沒廁所，就沖這個價格，沒廁所根本沒問題呀，何況半路會專門停車讓你噓噓呢。等車出發的時間可以去吃早飯和買點水和零食。車程5-6小時，無聊的很，就看窗外風景和吃零食。

4. 金邊景點。金邊的游覽可以安排在吳哥之後，因為金邊必游景點之一的國家博物館收藏了所有你在吳哥寺廟裡沒看到的神像。在參觀了吳哥一個個空落落的佛龛和座台後，你會覺得在國家博物館尋到了寶。

A. 國家博物館。票價3美元，藏品雖然不是很多，但卻是吳哥缺失的精華。也有少量女王宮雕刻藏品，但遠不如親自在女王宮欣賞有滿足感。

B. 皇宮和銀塔。票價6.25美元（漲價了！）。記住這裡中午11點就要關門，下午大概1點才會再開門，我們因為忘記了時間，導致銀塔沒有來得及仔細看。

三 到達暹粒

經過漫長的6小時，長途車終於駛入暹粒。車先在一個亂糟糟的集市停了下來，車上人下了一大半，其中還有不少外國游客。我們也准備隨大流下車的，旁邊一個本地小伙子提醒我們說可以在下一站old market再下車，那邊才是市中心。我們一聽是old market，就聽他的在那裡下了車。本來想自己去找旅館，可是一下車就被4，5個TUTU車司機團團圍住，英文中文夾擊，說是要帶我們去找旅館，只要0.5美元的車費。老公心軟，就和其中一個英文很溜長的很帥的小伙子搭上話了。最後我們讓他帶我們找旅館並包了他的TUTU車游吳哥。

1. 找旅館。在暹粒完全可以自己找旅館，如果要司機帶你找他會得回扣。暹粒的GH價位一般是這樣：無熱水淋浴（no hot shower）的在7美金及以下，有熱水淋浴的在8美金及以上。當然具體價位和旅館或賓館的檔次有關，300美金朝上的高檔賓館在暹粒也是有的。這個季節無須空調，我們風扇都很少開。最好有帶電視的房間，晚上可以看看作為休息。雖然我們的司機在背地裡得了回扣，但我們還是很感謝他輾轉了3個地方終於幫我們找到一個滿意的GH。◆這個我們住了9個晚上的GH叫green town，在河東，緊挨著高級賓館la residence d’angkor躲在一條小巷裡，環境非常好，很安靜，步行15分鐘可到市中心。入住後我們發現LP裡有它的介紹。帶熱水淋浴的房間9美元，冷水淋浴的房間7美元。別墅式的樓房非常寬大，有公用陽台，庭院內綠樹成蔭。有餐廳，提供租自行車和洗衣服務。

2. 包車游吳哥。暹粒市中心（psar chaa地區）的街道兩旁停滿了等生意的TUTU車，實在沒有必要像我們這樣急匆匆地把司機定下來。建議把住宿安頓好後就去市中心找個地方吃飯，順便考察一下哪個TUTU車司機適合你。談價格時告訴他你所制定的線路，一般按照書上建議的小圈大圈再加遠一點的路線，如女王宮、高布斯濱和崩密列。包3天的車可以基本上把吳哥逛的比較完整了，總費用大約要45-50美金左右。小圈最少10美金，大圈15美金左右，遠的地方20-30美金不等，看路程遠近了。

3. 騎自行車游吳哥。包車游覽吳哥結束後，對景點位置有了基本概念，可以租輛自行車隨心所欲的去你想去的寺廟。一些重要景點，如吳哥窟、巴戎寺、聖劍寺、塔布隆寺真的值得去2次，巴戎寺我們甚至去了3次。要不是女王宮騎車去太遠，我們肯定也要再去一次的。租自行車的價格一般為1-2美元/天，如果是山地車要2-3美元/天。在城市外圍我們看到一個專門租自行車的地方叫the white bicycles，自行車都被刷成白色，估計價格可以砍到1.5美金/天。我們是在住的GH租的車，2美金/天。

四 暹粒的生活

在游覽吳哥景點的日子裡，基本上是早出晚歸。在暹粒的活動無外乎就是吃晚飯、逛超市、買紀念品。下面總結一下在暹粒的營生，當然也包括金邊。

1. 吃。到了柬埔寨才發現中國的食物是多麼好吃，也難怪啊，中國是世界聞名的美食之邦。所以到柬埔寨來旅游，就請把對食物的要求降到最低。話雖這麼說，我還是要向你介紹一些值得去吃的，價廉物美的食物。

A. 早飯。如果你打算第二天清晨去看日出，那麼去市中心的the blue pumpkin買好第二天的早飯是最佳選擇，貌似晚上7點以後半價。這家經營面包糕點和飲品的店在LP上有介紹，食物很美味，咖啡也不錯，價格都不貴，0.5-2美金。有一天碰上半價時間，我們買的很過瘾。不趕時間的話，可以坐在店內慢慢吃。如果早上不看日出，可以嘗嘗當地人售賣的法式長棍面包做的三明治，裡面夾有黃瓜片、火腿片、少量蔬菜和一種醬，味道也相當不錯哦，價格0.25-0.5美金/個。

B. 午飯。在游玩景點的日子，午飯都是在景點外的食攤上解決。實際上，我所能回憶起來吃的最爽快的主餐就是這類食攤上的炒飯（不加糖）。經過最初幾餐的血淚教訓，我總結出如下經驗：一定要向老板強調不要加糖（no sugar），否則你就等著甜得你發膩吧；一定要砍價，照著菜單價格的一半砍。如果是司機介紹的食攤，砍價余地就小些。一般來講，雞蛋（或雞肉、牛肉、豬肉、蔬菜）炒飯（面），可以砍到1.5美金/份，如果是amok之類肉比較多的就是2美金。Amok值得嘗試，是當地特色做魚的方法。也有西式套餐，價格差不多，但我看大多數老外點的也是炒飯（面）。

C. 晚飯（主餐）。晚飯當然是在暹粒城內搜羅，但亮點匮乏。雖然價格都不算太貴，2個人吃一頓大約10美金，但味道好的真沒碰上。LP介紹的dead fish不推薦，除了可以看看表演，食物味道太一般，也就是fruit shake（一種鮮果飲品）還可以，比外面大排擋上摻了過多煉乳和糖的要正宗。木房子餐廳，一家經營中餐的餐館， 最初被我們當救星，吃過之後還是沒再去第二次，水餃很差，不知道聽誰說這裡水餃很正宗的（想念灣仔碼頭。。。），唯一的亮點是炒空心菜，很嫩，味道不錯。又去嘗試了西式套餐，同樣不想再吃第二次。經歷了以上種種，我們想試試意大利餐了，因為上海的意大利餐館很不錯，我們經常去。我們去的第一家叫the red pizza shop，食物味道不能和上海的比，湊合著吃了一頓。誰知我們去的第二家更令人失望，happy herb pizza，貌似是金邊同名的一家分店，LP有介紹。薄餅pizza鹹的令人發指，就算沒那麼鹹，其味道也是非常不正宗。貴的餐館既然那麼難吃，我們想干脆找便宜的吃吃，於是光顧了街頭排擋，點了湯面和湯粉，除了有些鮮味，其他味道沒吃出來，價格3000瑞爾。◆下面我隆重推介暹粒性價比最高的主餐：街頭流動商販現炒的炒面（no sugar），我們親切地叫它MAMA炒面，因為它是一種本地出的牌子叫MAMA（也有其他牌子）的方便面炒出來的，加了蔬菜和一個煎荷包蛋，價格2000-3000瑞爾。營養均衡，價格便宜，味道比那些餐館好，當然不要忘了向老板強調不要加糖。

D. 金邊的飲食。我們在柬埔寨吃到的最好吃的一餐就是在金邊。在我們住的spring GH旁邊一個路口有一家經營“羊腩爐”（實際上就是羊腩小火鍋）的餐館，生意很好。人多就是硬道理，我們毫不猶豫的進去了。因為前一天我們吃過另一家“滿意牛腩爐”，知道大概的價格（5美金左右），就沒問價要服務小姐給我們配菜，況且他們根本沒菜單。值得一提的是，這家店有個會說中文的店員，我們就是要她給幫忙配菜的。吃下來竟然要我們10美元，我反問昨天吃的沒這麼貴，對方竟說今天剛調價。我沒她那麼厚的臉皮只有乖乖交上10刀。看在味道還不錯的份上，就算了，畢竟在國內也要吃到這個價。

2. 喝。因為怕當地出的瓶裝水不衛生，我們只選擇了2個牌子的瓶裝水：oral和minere。後者比前者要貴一點點。買大瓶的（1500ml）更劃算，一般oral要0.8美金,minere要1美金。但我們在一家城市外圍的超市發現更便宜的：oral0.6美金，minere0.8美金。其實，相對飲用水，我們更願意喝椰子水，景區外面很多賣的，統一價2000瑞爾/個，即使他們喊高價，也要還到這個價。椰子水有淡淡的甜味，不但解渴還清火。喝完了不要忘記要老板一劈兩半，挖裡面的椰肉吃哦，不但美味還能補充蛋白質。另一個解渴的好東西是菠蘿，和椰子一樣的價，而且我們發現柬埔寨的菠蘿特別好吃，特別甜，我們每天都至少要吃一個。

3. 水果。除了以上介紹的椰子和菠蘿，暹粒還有不少種類的其他熱帶水果。紅毛丹、火龍果、芒果都很好吃，價格約1美金/公斤。還有一種牛奶果，一掛是2美金，紫色外皮，裡面白色的肉真的像牛奶一樣香甜。

4. 購買紀念品。新老2個市場是購買紀念品的主要陣地，另外中心街道的兩旁還有些專營紀念品的商店，有幾家很有特色。在新老市場買東西時記住要砍價，要照原價的30-50%砍。如我們買的絲巾，老板要5美元，我們砍到1.5美元。不過每家店要的價格都不一樣，多問幾家不會錯。如果是裝修比較講究的商店，一般沒有什麼還價余地。

五 Tips

1. 明信片。暹粒的明信片有各種檔次，有小孩手裡1美元一套的，也有店裡賣3美元7張或者半美元一張的，可根據自己的喜好選擇。值得一提的是寄明信片的郵資，我原來以為最多半美金就可以寄一張，誰知到了郵政總局，人家要1美金一張，但給的郵票面值卻是2200瑞爾/張。寄明信片成了我們在柬埔寨最為吐血的消費之一。

2. 乘熱氣球俯瞰吳哥窟。由一家叫angkor balloon的公司經營，在吳哥窟大門的路口處有指示牌。我們本來非常長草，因為LP上有介紹，而且想象中乘熱氣球飄在空中很有當年法國探險隊的味道。票價據LP上寫的是11美金/人，還可以接受。於是我們去打探了一下，票價漲到15美金/人，在空中停留10分鐘，日落那一班很受歡迎，我們中午去的時候當天的日落班已經預定滿了。因為氣球就停在邊上，我們過去仔細觀察了一下，原來不是什麼熱氣球，確切地說是氫氣球，並且始終和地面用一跟繩子相連，上升的時候由地面控制室把繩子放長就OK，根本不像我們想象的那樣可以在空中到處飛。反正最後我們沒有乘，感興趣的朋友倒是可以考慮一下。

3. 關於戰爭創傷。地雷、孤兒、殘疾，成了柬埔寨戰爭時期遺留的標簽。吳哥幾乎每處景點的門外都有一個殘疾人組成的小型樂團，在你還沒進入景點時就被他們演奏的悅耳音樂吸引住了，給他們1，2個美元作為犒勞不失為最有風度的做法。地雷博物館（land mine museum）離暹粒並不遠，票價1美元，展品不多，如果時間有多余可以去看看。柬埔寨的兒童很可愛，會主動和你打招呼，不過招呼打完緊接著的就是“one dollar”。如果你不打算給錢，他們會說“糖果”，要到了之後就推銷他們手裡的明信片或小紀念品。柬埔寨現在有很多學校，似乎政府很重視教育，也算是個非常好的現象。

費用。機票占了大頭，2個人來回機票是9800左右。真正在柬埔寨花的錢也就4500左右，如果再節省點，每天吃MAMA炒面（。。。），住2美金的GH，還要花的少。作為背包客，尋找最物美價廉的消費方式是我們不可推卸的責任，也是我們內心不變的追求（喊喊口號，請不要介意：）。