前輩們三番五次提到的“許留山”，自然是我這次行程的又一重點，路過一家嘗一家。吃的最多的是各種外帶撈爽：芒椰雪蛤爽、粒粒芒果爽、金撈爽等等，一杯18元，兩杯才23元。那些撈爽從下到上幾層顏色：淡綠色的果凍者哩、白色的打過的椰汁、各種色彩的果汁，還有一塊塊的芒果浮浮沉沉，實在賞心悅目。喝之前攪拌一下，一口到嘴裡，滑溜溜的者哩、甜甜的芒果混合椰汁的濃香，讓人知道什麼叫“滿足”！如果是夏天，各種龜苓爽和涼茶也是不錯的選擇，二十四味、火麻仁、菊花蜂蜜爽等等，5-7元一杯。堂吃的甜品我也沒有錯過，最叫好的燕窩布甸星期五特價23元，我和朋友邊聊天邊慢慢品嘗，量很足，有芒果和椰子兩個冰淇淋球，一大塊芒果布甸和點綴在邊上的幾塊芒果，一小勺燕窩澆在冰淇淋球上。朋友點的芒果椰汁黑糯米，其中的糯米特別香軟。堂吃的話還可選擇四季小食:荷葉卷、糖不甩、香煎餃子、糯米糍等等，價格5-15元。其實香港好吃的甜品到處都有，我在Jusco（吉之島）超市買的現做的楊枝甘露也不錯：奶昔、芒果粒和西柚（就是楊枝）混合而成，香甜爽口。不過許留山牌子大，品質也比較有保障，總是第一選擇。
