在香港的三天,吃得還可以,原來就查了資料,想去的地方有一些,但是到了以後,特別是去中環的幾個吃燒鵝的什麼記,還有翠華餐廳等,人都爆滿,我又不想等,不想耽誤時間,只好依依不捨的離開,去吃了蛇王芬的羹,好吃,特鮮。這次吃的東西還有翠華餐廳的魚蛋粉、海南雞飯套餐、許留山甜品、順義牛奶,還有路邊小吃。大約每天港幣150元開銷吧,至於這次沒有吃海鮮,一是時間問題,二是一月份在海南吃了不少。
建議:1.朋友們去那幾個人多的地方,還是要先訂好座位。
2.吃東西,刻意去找什麼地方,很耽誤時間,我這次在中環近2小時就是在找那個什麼吃燒鵝的店,等找到了,一看那個人多的,又害怕了,這真是個教訓,後來的二天,我就是隨到隨有隨吃了。
最滋補的鮑魚燴五蛇羹,5種蛇加上鮑魚絲,配上發菜,別有風味,炖得時間很長,火候很有講究。潤腸雞飯,別小看這小小一根潤腸,不少達官貴人會專程駕車來買的,而據老板介紹這道潤腸雞飯更是中環一帶白領午間的最愛,對於那些膽小不吃蛇的這道與五蛇羹齊名的招牌菜絕對不可以錯過! 66年成就了蛇王芬的金字招牌,據說現在每天要售出600盅蛇羹呢。我這次消費計港幣95元。
地址:香港中環閣麟街30號
(鮑魚燴五蛇羹)
(雞飯)
許留山的甜品,就不多說了,反正是我吃得吃不下了,才罷休走的。
(許留山甜品)
在尖沙咀住的地方往右轉走2分鐘,有一個翠華餐廳,在那吃了一餐魚蛋雲吞粉,魚蛋好吃,粉較為清淡,好像價格是港幣38元。