凡吃過必要留下痕跡,所以我寫的比較啰嗦一點,為什麼要這樣呢,因為每當回頭再看我的游記時,好像又重游了一回,心情頓時快樂的不得了。
第三天是上環歲月流金徒步之旅,早餐吃的是“生記粥品專家”(上環畢街7號),一聽名字就知道這是專門賣粥的店,香港人最喜愛吃粥,生計以生滾魚粥聞名,每天從凌晨兩點半便開始用大骨熬制高湯熬煮粥底,將粥煮得綿綿糊糊,再配上新鮮的魚片、魚腩、魚骨、魚球,難怪好吃的很,名氣如此的高,人們總是在門口大排長龍。幸好我去的時間不是旺季,但店裡也是坐了九成,拿起店裡的菜單,早餐有多種搭配,很為客人著想,贊一個。
生記的早餐多種組合,任君挑選
奶茶加吐司,雙蛋,不錯吃的
生記魚片粥,沒得挑的
點了一份精選早餐A,有牛油三明治、煎雙蛋、牛肉通心粉,贈送一杯熱飲,我選奶茶,份量很足,另外加點一碗魚片粥,香港的奶茶真的不同於一般,好喝。那魚片粥更不用講了,好吃到不行,人間難得幾回有!
接著,中午在歌賦街先吃的“勝香園”,地址是美輪街2號(九記牛腩對面),其實就在歌賦街上,當然要吃就吃最負盛名的蕃茄面啦,有句廣告詞這麼說的:它家的蕃茄面比蕃茄還要蕃茄,聽得懂才怪。兩人各點了一碗,不知是走累了,也走餓了,味道果然不同凡響,好吃。吃完之又到九記去排隊,吃了兩碗清湯牛腩,奇怪的是,凡是記憶中最美好的事物,再來一次,味道就不對了,不是想像中的那麼美味了,當然好吃還是胚吃的啦!
勝香園的蕃茄面,比蕃茄還要蕃茄
九記的清湯牛腩,清爽可口
晚餐是坐地鐵到北角站,目標是位於渣華道99號(渣華市政大廈)的“東寶小館”,第一次看到它,是電視台的美食旅游節目,那時就打定主意要吃它一回,今天終於如願了。到了渣華市大廈,一樓是菜市場,坐電梯上到三樓,進去是一個大敞廳,有很多家吃的,港人叫這種餐廳為大排檔,我們只吃最精華的,點了一個南乳炸豬手,一盤大肚婆炒飯(裡頭有小魚干),一個微辣的紅燒魚下巴,還有一瓶啤酒,味道十足,很不錯吃。
渣華市政大廈
東寶小館其實是個大排檔
每樣菜都很好吃,有點小貴