巧克力永遠是情人節不可或缺的主角之一,濃濃放入口中,絲絲甜在心底。雖然2014的情人節已經過去了,但是我們也可以在2014的春假挽起愛人的手,一起去到這些濃情蜜意的巧克力工廠留下一次獨特的體驗吧!
Dandelion巧克力工廠(加利福尼亞州舊金山)
Dandelion巧克力工廠位於舊金山教會區。工廠面積很小,最多也只能能容納五名參觀者,30分鐘就能參觀完。這家巧克力工廠有Chocolate101(50美元)、Chocolate201(150美元)以及運往伯利茲的Chocolate301。
時間:周三、周四、周五下午6點;周六上午11點(兒童須滿5歲;在“Eventbrite”網站預注冊)
費用:免費
地址:瓦倫西亞街740號
電話:415-349-0942
TCHO巧克力工廠(加利福尼亞州舊金山)
走進TCHO好像置身於科學實驗室。在TCHO短暫的旅程中你可以對巧克力的歷史和TCHO獨特的生產工藝有簡單的了解,還能享受美味。這家工廠有著嚴格的衛生標准,參觀前須取下所有配飾。參觀人數不多於29人,所以最好提前預約。
時間:上午10點半至下午2點(兒童須滿8歲)
費用:免費
地址:17號碼頭
電話:415-981-0189
Askinosie巧克力工廠(密蘇裡州斯普林菲爾德)
Askinosie巧克力工廠建於1894年。這裡的榛子巧克力、黑巧克力和白巧克力混合了黑甘草、香草、堅果和麥芽乳的美味,整個工廠都散發出一種令人愉悅的美味。
時間:周二下午3點(兒童須滿5歲)
費用:成人每人4美元;兒童/學生每人3美元
地址:商業街514E
電話:417-862-9900
Madre巧克力工廠(夏威夷州檀香山)
游客可以盡情參觀Madre工廠,觀察可可豆的培育到巧克力制作的全過程。午後休息還可以品嘗到香濃的墨西哥式巧克力熱飲。你也可以將自己研磨的巧克力粉帶回家,或蘸著巧克力醬享受新鮮可口的夏威夷水果。Madre工廠有兩個可可農場——Waiahole農場和Kahuku農場,位於歐胡島。 Waiahole農場地勢崎岖,不建議行動不便的游客參觀。相比之下,Kahuku農場雖然離工廠較遠,但地勢平坦。參觀須提前預定。
費用:40美元(不包括午餐及交通費用)
地址:Kainehe街20號
電話:808-377-6440
Theo巧克力工廠(華盛頓州西雅圖)
Theo巧克力工廠開業與2006年。在這裡游客可以看到制作巧克力的全過程,從烘焙可可豆到研磨調配,再到回火鑄型,最後包裝。游客還可以學習松露巧克力和太妃糖的制作技巧。
時間:不定(兒童須滿7歲;須預定)
費用:7美元
地址:菲尼大道3400號
電話: 206-632-5100
馬諾阿巧克力工廠(夏威夷州凱路亞島)
夏威夷州是全美唯一產可可豆的州。游客可以在這看到巧克力的制作方法、馬阿諾工廠如何運用可降解包裝將浪費降到最低。游客還能在學習之余品嘗混合了薰衣草、菠蘿、羊奶等味道的美味巧克力。
時間:周二、周三下午2點(須提前一天預訂)
費用:10美元
地址:Uluniu街315號203室
電話:808-262-6789
Taza巧克力工廠(馬薩諸塞州薩默維爾市)
在Taza巧克力工廠每一位游客都會為巧克力制作工藝贊歎,整個工廠都籠罩在濃郁的巧克力香氣裡。每位游客都能在此放松心情,享受剛剛出爐的巧克力。工廠會將一部分參觀費捐給慈善機構。由於車位有限,建議大家選擇公共交通前往。
時間:周二至周日時間不定(兒童須滿10歲;須預定)
費用:5美元(兒童/學生周三上午11點至下午3點優惠)
地址:溫莎街561號
電話:617-284-2232