在美國,有非常多的美食,主要的特色就是快餐,比如我們平時最常見的麥當勞和肯德基,都是以漢堡和炸雞為主打的快餐飲食,除了這兩家以外,還有很多賣披薩和三明治的快餐商店。而在美國吃飯的話,一般的比較正規的餐廳都會收取百分之二十左右的消費,而在快餐店吃飯的話,則不需要付消費,所以相對來說,吃快餐的話還是比較省錢的選擇。
在美國,你會發現這裡的飲食會因為地域的差異而有所不同,在美國的東邊,這裡的海鮮是非常地出名的。而在佛蒙特地區,最受歡迎的是這裡的蜂糖漿。在波士頓,烤豆以及蛤蜊湯是必不可少的。華盛頓最出名的是軟殼的螃蟹。德州的烤牛肉和美國的墨西哥的飲食也一定不能夠錯過。
美國美食節將地道美食與美國文化的融合,奢華地道的美食盛宴、品質卓越的葡萄美酒、豐富多彩的美國文化融為一體。著名賭城拉斯維加斯吃喝玩樂樣樣齊全,真正的集購物、娛樂與一體。
下面就為你盤點美國享受美食的絕佳地,趕快來品嘗吧。
1、希可裡萊恩美式酒館,費城
玉米肉餅在大西洋中部以外鮮為人知,而這種肉餅風格的早餐,反映出該地區的德國阿米什人的傳統。這種菜肴正如其名,是用肉片和玉米面摻在一起制成的。希可裡萊恩這家店的玉米肉餅,像一個夾著山羊乳酪和菠菜的露著餡的面包三明治。對不知情的人來說,“費城肉醬”可能是對這一美食一個很好的介紹。
2、天堂灣魯奧夏威夷,卡帕裡
夏威夷的晚宴中,有一款很受歡迎的椰子蛋糕。這道甜點完全以椰子為中心,在蛋糕中加入椰奶,提煉椰汁做糖霜並在頂部撒上椰片。其口感絲滑,有很多奶油,而且味道很濃。
3、布魯克林小豬店,紐約
這種被稱為“毯子裡的小豬”的裹在酥皮中的香腸是你絕對不會認錯的,它一定會讓你笑起來。但這種制作方法也使它從小朋友最愛吃的美食升級到了更高的層次,它還供應一種自制配方。
4、傑尼家缤紛冰淇淋俄亥俄州,哥倫比亞
在這個滿是供應拌著糖果和巧克力棒的軟冰淇淋世界裡,有一種最吸引人的東西,那就是古老的香草冰淇淋,而傑尼家做得最好吃。沒有其他的味道,就是純冰淇淋味。這種美味是藏不住的。這全是靠著奶油和雞蛋,它的味道跟別的就是不一樣。
5、索托馬蕾,舊金山
意大利移民所做的意式炆海鮮湯,一種以西紅柿為主的焖魚,是舊金山人的最愛。這道北灘海鮮菜是市裡最好的。在舊金山,這是一種很特殊的炖法,還要與酵母面包相結合。
6、斯密提裡脊店,得梅因
典型的美國中西部豬裡脊肉三明治其實就是撒了面包屑的油炸嫩豬肉放在一塊很小的面包上。在這很大的一塊肉上,你可以配沙拉醬、芥末、番茄醬,還有切碎的洋蔥和泡菜。斯密提裡脊店是家已經經營了三代的家族企業,提供的帶有餅干塗層口味很受歡迎。