【 旅游部落客專欄 / 睡天使醒惡魔 】
連續假期在宜蘭閒的發慌的兩家人,相約一起出游,原本計劃去龍潭湖風景區呼吸新鮮空氣、曬曬太陽,但行經一片觀光工廠附近,驚鴻一瞥的看到⋯⋯WOW!突然就發現一間全亞洲唯一一間花旗參加工觀光工廠就矗立在前,壯觀的人參,沒看過的孩子們驚呼“這什麼?”忍不住停下車〈停車場好大〉,帶著孩子們一起探索《人參》 ….
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門前偌大的腹地,兩家孩子們有這樣的小廣場就能玩開懷。一旁的停車場,除了有小客車的停車格外,也看到了大客車的停車格。看起來這干淨又明亮的觀光工廠,應該也是游覽車的休憩景點之一。
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一進門,木制簡約的裝潢,孩子們一進門就被這琳瑯滿目的商品吸引。孩子們在展場大廳四處逛逛,一樓展場大廳琳瑯滿目的商品,孩子們像在尋寶似的,到處發掘新鮮事,以及不斷的試吃試喝〈這好像是小孩子的天性厚~〉
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哈,這個櫃是老爸伫足許久的地方。用的是38度的高梁酒浸泡整根人參,38度的高梁口感溫厚,而58度則太濃烈,易搶了人參的甘味。但這裡的酒是展示品,老爸也只能眼巴巴的望著這一醰醰美酒了!
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還有這《花旗參包》這厲害了,這可是用整支《美國許氏花旗參》切粒而成,撕開包裝就能看到這花旗參顆粒。這參包可以沖水直接喝,喝原味喝的到花旗參的甘味。也可以加入雞湯裡〈約用三包,依喜歡的味道做遞減〉,炖煮完就是一道美味的參雞湯,渾然天成且會讓人叫好的完美雞湯。如果想要試試人參包加入土雞炖煮的好滋味,千萬不能錯過大地天然他們即將慶祝開幕滿一周年,特別規劃一系列的周年慶活動,
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不愛參味的人,這也有非參茶的選擇 - 巴拉圭國寶《瑪黛茶包》,【冷飲】、【熱飲】都好喝。適合愛喝花草茶且不愛喝白開水的人,取一包瑪黛茶包,沖上300ml的熱水,浸泡個1~2分鐘,就能喝到一杯有油切的好茶哊。濃淡隨個人喜好可以調整浸泡時間,一包瑪黛茶大概可以回沖3次約1000ml的水。
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這時候想知道那門口超威人參的真面目的孩子們,一進門就一直在問:“哪裡有人參啊?”
別急別急,剛好趕上導覽時間,現場的導覽人員領著我們先去聽導覽(對於帶著小朋友出門的爸爸媽媽來說可以暫時把小孩交給導覽人員,我們自己先喘口氣呀~~~~~~)先來到2樓的教室,聽導覽人員介紹什麼是人參!看孩子們認真的聽著。原來,人參有分兩種,產地不同有分《西洋參》與《亞洲參》,兩者產地不同、特性不同、使用的方式也不同。
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簡單易懂的導覽,也讓我們更深入的了解產地及人參屬性的不同,比如常見的分辦方法為:《亞洲參》屬紅參,切片的亞洲參有琥珀的色澤,《西洋參》屬白參,切片的西洋參是白色的。《西洋參》主要產於美國、加拿大等地,也被稱為“花旗參”,和一般所說的“人參”,也就是中國的長白參和韓國高麗參不同。西洋參和人參屬於同科同屬但不同種的植物,不僅在外型、效果功能上不盡相同,服用與進補的方法也有所差異。
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其實我個人也蠻愛聽導覽的,因為都可以額外多點知識,像種植花旗參之前的土地都不能先種其他農作物,必須處女地才可以。左上圖的處女參就是來自美國威州,也是花旗參館鎮館之寶,這株花旗參,是由美國許氏參業集團特別提供給花旗參館作為鎮館之寶的正野山花旗參,參齡將近九十年,這株野山花旗參,價值是無法用金錢衡量的,特取名‘九天玄女’。
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導覽結束,孩子們興奮的問:“有DIY嗎?”有哦~花旗參館除了有美國原裝進口的花旗參外,自己還有產線制做果汁、果凍。當然,DIY也跟自制的產線有關囉,就是創意果凍DIY,有各式各樣的模具,可以創做出屬於自己獨特的果凍喲~創意果凍DIY,團體預約50人以上〈須事前預約〉,DIY的時程約半個小時。
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聽完導覽,孩子們在展場大廳四處逛逛,一樓展場大廳琳瑯滿目的商品,孩子們像在尋寶似的,到處發掘新鮮事,以及不斷的試吃試喝〈這好像是小孩子的天性厚~〉
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孩子驚呼:“媽咪,這好像在跳舞的人哦~”是的,《人參》之所以被稱為《人》,因為它的形體與人有相似處。在花旗參館裡販售或展示的人參,都有HSU'S許氏的標簽,這可是產地證明,證明這裡的人參都是來自威斯康辛州沃沙市的美國許氏參業集團。美國許氏參業集團,成立於1974年,是美加地區首家華人花旗參農,30多年來,期間雖不斷有華人前往當地種植,目前仍只有許氏人參一家華人花旗參場。
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被這一大桶的花旗參吸引,這裡直接販售地道美國花旗參枝,還提供代客切片&磨粉的服務。
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是不是嫌一整支要炖煮太麻煩?花旗參館也考量到大家的心聲,直接推出整支人參炖煮的《參元氣精華飲》!別小看這小小一罐這每一罐精華飲,總皂苷含量有230毫克以上。
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喝茶,就想配個茶點。這兒都有~以人參萃取混著堅果,能吃到堅果的原味,嚼完後還能嘗到回甘的人參味。有三種果干可以選擇,也有這種禮盒包,送禮自用兩相宜。
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還記得DIY的創意果凍嗎?沒錯哦,這裡有產線自制的果汁、果凍。高純度的果汁,強調喝的到果肉,你看看,在喝完的杯底,真的有蔓越莓子呢。
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不是只有果汁強調喝的到果肉,連果凍都有。金桔果凍就直接肉眼看的到金桔果肉呢!好吃嗎?看軒妹就知道了,她一下子就吃掉兩個芒果果凍,還欲罷不能呢!
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什麼!還有人參冰淇淋?這裡有兩種冰淇淋口味“人參、蔓越莓”,以為孩子們對人參的口味會排斥,並不會喲!這人參冰淇淋還蠻好吃的,吃的到人參的顆粒。吃完嘴裡都是人參的甘味,突然有種...這就是人參(生)啊~的感觸XDD。
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這咖啡好喝,粹取人參的經華,但喝起來沒有人參味,但卻依然保存著回甘的潤喉,現場立馬包上二盒帶走~帶到公司喝,同事們個個覺得經典!
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現場試吃了蔓越莓干,跟人參一樣同樣來自威斯康辛州,品質與口感都屬上乘,而且蔓越莓還保有飽實的濕潤,這跟坊間的蔓越梅干不同,吃起來會涮嘴哦~另外,這用來做蔓越莓面包,超好吃的拉~
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下次有機會到訪宜蘭或是來個三代同堂,不妨特地至亞洲區唯一的概念館“花旗參館”,這裡有伴手禮區、人參的文化走廊,以及導覽能讓全家人長知識,並品嘗一下人參冰淇淋及蔓越莓果凍,或是來品嘗花旗參茶,補充滿滿的元氣!逛完這個觀光工廠後還可以到鄰近的龍潭湖風景區走走哦~
花旗參館〈大地天然生技〉
電話:03-928-9958
地址:宜蘭縣宜蘭市大坡路二段267號
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