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溫馴家畜擅長化學戰
它到底是什麼?是不是一頭“想象中的動物”?其實它根本不是馬,看看腳就很清楚了。馬屬於奇蹄目動物,四蹄不分瓣,而這種“馬”的腳是分瓣的,顯然屬於偶蹄目。再看仔細些,神馬的腳掌寬大,蹄甲很小,應該屬於駱駝科。其實,它正是一種南美洲駱駝———羊駝(Vicugna pacos)。一般認為,現存的駱駝科動物有6種,其祖先生活在北美洲。大約1200萬年前,分家開始了。其中一支向北跨過白令陸橋來到歐亞大陸,並進入北非。這就是我們熟悉的駱駝,現存雙峰駝和單峰駝兩個物種。另一支則“下南洋”,從北美洲來到安第斯山區,這一支被稱為“羊駝族”。羊駝就屬於該支。
羊駝的原生地在安第斯山區。有資料稱早在6000年前,當地人就馴化了它,直到歐洲人來到這片大陸之前,羊駝和駝羊(後文中會提到)是南美洲僅有的兩種家畜。羊駝看起來跟大綿羊很相似,遍身長毛。羊駝在當地土著居民的生活中扮演著極其重要的角色,它們的毛被用來編織繩子、寢具、毛衣、手套、帽子、襪子還有著名的大披風,而它們的肉則是人們食物中主要的動物蛋白來源。
像其他駱駝一樣,羊駝脾氣好極了,如果是熟人,它會很配合地跟你親昵。不過如果是生客,我還勸你慢慢接近它們———這種可愛的動物有一手獨門絕技———“啐”。如果你運氣好,它只啐你一口唾沫,如果不幸,命中你臉的會是一團熱氣騰騰的綠色化學武器。那是沒有完全消化的草加上它們的胃液,氣味絕對讓你終身難忘。