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您注意喽 北京的好吃的餐館

     編輯:北京旅游攻略

1、阿公阿婆:在東直門簋街,吃的都是廣東人,特破一地兒,開始拒絕吃,後來怒愛,美汁鳕魚啊粥啊蘿卜皮啊菜啊雞啊都好,點心不好,強迫廚子做了菜脯蛋,不錯,但是菜譜上的川菜很爛,特別是毛血旺。

2、北京第一家個人菜館,絕對正宗北京家常菜。就在一條幽深的小胡同裡面,(東城,胡同名字-翠花)特色菜:五絲桶、蒜香肘子、沙鍋丸子、扒白菜、紅燒平魚、京醬肉絲!

3、首都劇院斜對面(往南斜)有個蘭州牛肉面館,門臉不大,衛生也一般,但味道真是不賴,4元一碗,在王府井那裡算極便宜了。

4、小貴州:辣啊辣啊辣,糟辣椒炒飯,酸湯魚,各種東西都糟辣著,堅決地迷著,同時某撥同事被司機拒絕往黑燈瞎火的地方開,在東城區人事局(還是勞動局來著)對面,反正就是從三聯出來向北向北再向北,穿過整條胡同走到頭,然後向右轉,然後在一直走啊走啊走到沒路燈的地方再走啊走的,就看到了。

5、丹桂餐館:你站在三聯書店的面前,面向三聯(向東),右手(三聯南側)有條小馬路(東西向的),向東看,路的盡頭有五個大字"萬國俱樂部",就是這條路了,你向東走,大概150米,向左手看(向北),有個米粉店,(三聯那裡是108路電車的美術館站)胡同盡頭就是隆福大廈背面。
裡面環境差,但是米粉和菜正宗!!推薦鹵味粉、酸辣粉;啤酒鴨(鴨肉很好嚼,而且很入味,有鴨子的香,啤酒的香,辣椒的香,青蒜的香。濃濃烈烈的,很好!)、炒回鍋肉(味道跟四川那邊的不一樣,似乎加了些酸酸的醬.很不錯的)、酸筍脆肚,干鍋黃焖雞。

6、老劉家面館:在美術館隆福醫院對面的一個胡同裡(可乘108,104路美術館下車往北走200米,蔣家大院胡同裡。也就是三聯斜對面的胡同裡,迎面有一個山牆,爬滿了綠色植物,分別在南面和東面有2個入口,是老板自己家的院子。)
屬於北京家常風味,妙不可言。白水羊頭最好吃,肉特別的嫩,而且沒什麼山味,疙瘩湯和鍋塌子跟小時候吃的味道一模一樣。常點的菜有:醬牛肉、荞麥苗、白水羊雜、高碑店豆腐絲、焖酥魚,再來一晚炸醬面兩個人分著吃。還有很多好吃的,不一一列舉。非常喜歡那種家的感覺,也比較實惠。

7、後海酸菜魚火鍋城:就在平安大街上的九頭鳥旁邊,那裡新推出了水煮魚和福壽螺,現在(2003.4)特價才8.8一今,螺15元一份.(以後是不是這個價格我可不敢保證.)絕對和沸騰**有一拼.味道絕對正宗.另外這裡的以前最出名的是酸菜魚和麻辣香水魚火鍋.那個味道,簡直就是魚中至尊.而且那裡便宜的讓你不敢想.我那天叫了一個水煮魚2斤,福壽螺一份,一個清炒油麥菜,一個菠菜拌粉絲,一盤炒飯,一個大可樂一結帳才68元.如果是黑魚才18元一斤,如果有對裝修不感興趣,只喜歡美食的老饕,一定要去試試.

8.後海銀錠橋西邊,沿著河岸向西,路過宋慶齡故居,在去恭王府的拐角處就遇到了福庫。粉綠色的窗棂襯了"福庫川菜"幾個字。幾個特色菜:
福庫五絕(雞鴨鵝牛兔和很多很多的辣椒);福庫水煮魚(魚很新鮮);炝藕段(涼菜,很爽口);毛血旺(這個俺半口都沒吃,不吃胸腔裡的東東);兔兔丁(特色涼菜);烏龍過江煲(一看就知道好茄子的H在座)
檸檬豆腐(偏甜,檸檬味道充足);鐵板魚柳(真實惠的一大塊鐵板,好吃好吃)

9、“不老溪家鄉鵝”的米粉:廣安門手帕口橋西北100米廣華軒樓下,電話63496907、63496994,北四環二裡莊外也開了一家。
貴州風味,餐前送兩碟小菜,一是泡菜,酸脆爽口,姜特別多;二是炒豆,黃豆綠豆黑豆花花綠綠一碟;“鵝腸涼粉”:味道有些象川北涼粉,但涼粉不斤道,裡面的鵝腸很多也很好吃;“竹筍牛肉”:是鮮筍絲,酸辣的非常開胃;一份鵝雜粉,一份八仙粉,服務員MM形容是小碗,上來是個多邊形粗瓷中碗,鵝雜米粉是辣的,裡面內容很多,滿是鵝肝、鵝心、鵝腸的,八仙米粉裡面是筍和蘑菇,不辣,兩種米粉都非常非常的香,唯一的缺點就是太油了。人均20~50元。

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