今年是北京建都860周年,在迎來眾多的紀念活動前,趁著春光,其上久違的自行車,咱自己先來找找樂。京城那麼大,一日看盡顯然不現實,幸好我們有東城---濃縮精品版的北京。在這片土地上,皇家風范與市井文化比鄰而居,全球同步的潮流生活和一脈相承的古老“非遺”稱兄道弟。此次活動為你精選了五條東城騎行線路,只消一張公交一卡通,區內92個租賃點、3000輛自行車隨時等你來騎。
皇城低碳騎行游活動時間:2013年5月19日(星期日)—5月31日(星期五)
皇城低碳騎行游活動內容:推出騎行游五條旅游線路,包括中軸線世遺游、北線國學游、北線創意游、中線名人游、南線非遺游等,通過騎行的方式,帶領游客深度游覽皇城內眾多文物古跡、探訪民居生活,倡導低碳環保的旅游理念,推動綠色出行方式。
中段往往是精華所在,不光吃魚,城市也如此。這兒有六百年的皇城,還有“東富”的標志地段,繁華之上的歷史天空,自然也是星光燦爛、交相輝映。
小貼士 起點:建國門內古觀象台 終點:貢院頭條 公裡數:17公裡 騎行時間:10小時 適合人群:熱愛歷史名人八卦的文藝某年們 中線名人游(Timeout手繪線路圖) AM 7:30古觀象台 順天而後行 別急著吃早餐,先爬上幾十節樓梯熱熱身。這座建於1442年的古觀象台,是明清朝的國家天文台兼氣象台的所在,利瑪窦、湯若望、南懷仁都曾在此主持工作。如果你看得懂,就在8架清朝制作的天文儀器前,給北京的天氣把把脈——差不多行了,還是拿肉眼確定PM2.5不爆表就出發吧。 AM8:00美國教堂做晨禱 從京報集團大樓後身的郵通街往南一拐,就是昔日北京城的小聯合國——崇內社區,不少建築盡管滄桑殘破,卻透著洋氣,本來人家曾經的用途就是西餐館、洋行之類。風貌保存最好的要算後溝胡同,左手是建於清同治十一年、美國美以美會的慕貞女中,培養了不少民國年間的女知識分子。建國後改為北京市一二五中,也曾出了宋春麗等著名校友。右手就是同一教會創立的亞斯立堂了。教堂始建於清同治九年,百年間,幾乎每位來過北京的美國總統都曾在此禮拜。如果你沒有別的信仰,周末的早晨不妨在此和上帝對話。
AM8:30三寶樂 享老牌西式早餐
餐廳就在新僑飯店一樓,這裡是北京最早一批的西餐廳,推薦大咧吧面包配酸黃瓜、奶油以及紅菜湯。三十幾年過去了,或許如今算不上最可口的,但一定是能讓人吃出時光感的。建議再到旁邊的面包房打包兩個奶油蛋糕,硬硬的奶油塊鋪在大氣孔的蛋糕坯上,吃的就是老味道。
AM9:00東交民巷補習近代史
這條老北京最長的一條胡同,歷史能追溯到13世紀,但更有名的是清末一直到文革前的三朝使館區,八國聯軍都曾在此耀武揚威,客觀上也留下了一批建築精品。沿街騎過、舊時這裡的繁榮景象,會像過電影一樣跟著老建築湧出來。
騎罷東交民巷就拐上正義路,這是北京綠化得最好的馬路之一,街旁除了綠植還有正盛放的桃花、玉蘭花,香氣滿路——可能是路底下埋的那條暗河的滋潤吧。而且這裡都是大片國家機關,車輛也相對少,特別適合騎行。
AM10:00皇城根下我最搖擺
從正義路過長安街,就是南、北河沿大街。明清皇城的東城根在街旁還留有相對完整的遺址。這一帶的玉蘭花是京城街景上最招搖的,大朵大朵的白色花朵在當下正怒放著,花樹下是拼命擺出剪刀手合影的人們,聞著香味兒騎行相當悠然。 而東華門附近的皇城根遺址公園,是京城滑板少年們的聚集點之一,這裡地形多,有台階有槓子,重點是沒有與他們搶地盤的輪滑隊、秧歌隊。如果你恰好也愛玩板兒,大可以背一個出行,騎累了的時候可以在這兒曬著陽光滑一會兒,換著花樣飛。 AM10:30拜訪人民藝術家 從北河沿拐進燈市口西街,就在這看起來有點破舊的胡同裡,就隱藏著老捨故居。特別小而簡陋的四合院裡,一切陳列都跟老捨先生在世時一樣,管理員老大爺是個“老捨通”,會特別耐心地給你講老捨一生的榮耀與委屈,這些和門票一樣都免費。 AM11:00北大紅樓感受“中國紅” 北河沿和五四大街路口那座紅色西式大樓建築,就是新文化運動的司令部——北京大學舊址的一部分。當年李大钊、毛澤東都曾經在這裡工作過,《建國大業》、《建黨偉業》都沒少在此取景。這裡也就顯然跟紅磚一樣,有著原始正統的革命紅。如今這裡還可以看看五四運動的紀念展覽。
小貼士 你還可以去: 中華民族珍品館:金魚池社區旁邊,工美集團旗下,品牌有保證。欣賞精美工藝品之余,還能捎帶兩件小禮物。 吳裕泰前門店:這家茶莊不光可以買茶,還可以看傳統制茶工藝,可以品吳裕泰內府菜。沒時間的話,獨家的茉莉花茶冰淇淋是極好的,不能錯過。 大方百貨:從所售賣產品到售貨員都是老牌國產,如今這兒是獨一份兒。不光能買謝馥春、百雀羚,跟阿姨大媽們斗斗貧也長學問。
小貼士 起點:建國門內古觀象台 終點:貢院頭條 公裡數:17公裡 騎行時間:10小時 適合人群:熱愛歷史名人八卦的文藝某年們 中線名人游(Timeout手繪線路圖) AM 7:30古觀象台 順天而後行 別急著吃早餐,先爬上幾十節樓梯熱熱身。這座建於1442年的古觀象台,是明清朝的國家天文台兼氣象台的所在,利瑪窦、湯若望、南懷仁都曾在此主持工作。如果你看得懂,就在8架清朝制作的天文儀器前,給北京的天氣把把脈——差不多行了,還是拿肉眼確定PM2.5不爆表就出發吧。 AM8:00美國教堂做晨禱 從京報集團大樓後身的郵通街往南一拐,就是昔日北京城的小聯合國——崇內社區,不少建築盡管滄桑殘破,卻透著洋氣,本來人家曾經的用途就是西餐館、洋行之類。風貌保存最好的要算後溝胡同,左手是建於清同治十一年、美國美以美會的慕貞女中,培養了不少民國年間的女知識分子。建國後改為北京市一二五中,也曾出了宋春麗等著名校友。右手就是同一教會創立的亞斯立堂了。教堂始建於清同治九年,百年間,幾乎每位來過北京的美國總統都曾在此禮拜。如果你沒有別的信仰,周末的早晨不妨在此和上帝對話。
AM8:30三寶樂 享老牌西式早餐
餐廳就在新僑飯店一樓,這裡是北京最早一批的西餐廳,推薦大咧吧面包配酸黃瓜、奶油以及紅菜湯。三十幾年過去了,或許如今算不上最可口的,但一定是能讓人吃出時光感的。建議再到旁邊的面包房打包兩個奶油蛋糕,硬硬的奶油塊鋪在大氣孔的蛋糕坯上,吃的就是老味道。
AM9:00東交民巷補習近代史
這條老北京最長的一條胡同,歷史能追溯到13世紀,但更有名的是清末一直到文革前的三朝使館區,八國聯軍都曾在此耀武揚威,客觀上也留下了一批建築精品。沿街騎過、舊時這裡的繁榮景象,會像過電影一樣跟著老建築湧出來。
騎罷東交民巷就拐上正義路,這是北京綠化得最好的馬路之一,街旁除了綠植還有正盛放的桃花、玉蘭花,香氣滿路——可能是路底下埋的那條暗河的滋潤吧。而且這裡都是大片國家機關,車輛也相對少,特別適合騎行。
AM10:00皇城根下我最搖擺
從正義路過長安街,就是南、北河沿大街。明清皇城的東城根在街旁還留有相對完整的遺址。這一帶的玉蘭花是京城街景上最招搖的,大朵大朵的白色花朵在當下正怒放著,花樹下是拼命擺出剪刀手合影的人們,聞著香味兒騎行相當悠然。 而東華門附近的皇城根遺址公園,是京城滑板少年們的聚集點之一,這裡地形多,有台階有槓子,重點是沒有與他們搶地盤的輪滑隊、秧歌隊。如果你恰好也愛玩板兒,大可以背一個出行,騎累了的時候可以在這兒曬著陽光滑一會兒,換著花樣飛。 AM10:30拜訪人民藝術家 從北河沿拐進燈市口西街,就在這看起來有點破舊的胡同裡,就隱藏著老捨故居。特別小而簡陋的四合院裡,一切陳列都跟老捨先生在世時一樣,管理員老大爺是個“老捨通”,會特別耐心地給你講老捨一生的榮耀與委屈,這些和門票一樣都免費。 AM11:00北大紅樓感受“中國紅” 北河沿和五四大街路口那座紅色西式大樓建築,就是新文化運動的司令部——北京大學舊址的一部分。當年李大钊、毛澤東都曾經在這裡工作過,《建國大業》、《建黨偉業》都沒少在此取景。這裡也就顯然跟紅磚一樣,有著原始正統的革命紅。如今這裡還可以看看五四運動的紀念展覽。
AM11:30在悅賓讓肚子懷個舊 從五四大街聞著味就可以拐進翠花胡同了。這家北京第一家個體飯館的滋味,早已無須太多表述。別看菜單三十年不變,您要再晚點來,餐廳僅有的幾張桌椅就坐滿啦。如果騎伴不多,家常小菜就夠口兒了;慎點糖醋排骨、蒜泥肘子這樣的橫菜,那東西不像點心,吃不了可以兜著走,但沒法背著。 PM1:00游走東四“奧運胡同特區” 順著五四大街、朝內大街拐上東四北大街。這一帶就是老北京“東富西貴”傳統的東富區域。街兩邊是京味十足的返修老建築,四聯美發、鹵煮張這些老店依舊都在灰牆紅瓦的店鋪裡開著。東四頭條,一座不大的四合院就是相聲大師侯寶林先生的故居,至今也常有“曈春”藝人沒事兒來拜拜師爺老祖兒。 東四胡同本來基礎就好,保存的也好。北京奧委會當初就將這裡選為自己“新北京、新奧運”的駐地。四條到九條更是國家級的歷史街區。除了閱微莊這樣更適合外國人口味的四合院,更應該去四條61號的奧運樣板四合院看看:那裡不光四合院在,老北京街坊的日常生活也還在真實地繼續,而且叔叔阿姨爺爺奶奶們都熱情著呢。如果不巧趕上人家午睡鐵將軍把門,那就在附近的胡同逛逛也挺好。 PM2:00寶瑞小吃來場老北京的“下午茶” 在奧運胡同特區裡居然騎累了,就在六條東口的寶瑞小吃歇歇腳吧。什麼?聞見香了?告訴你在悅賓留肚子留對了吧。寶瑞店面雖然小,但2塊5一個的門釘肉餅絕對是世間難求的實惠貨,皮酥脆、肉汁濃郁,配上一份香辣爽口的蘿卜皮或苤藍絲,一瓶北冰洋咕咚咚下去,一場看起來粗糙但好味十足的京式下午茶,圓滿! PM3:00智化寺聽古樂活化石 順著朝內小街奔南,見祿米倉胡同左轉一直扎下去,就是智化寺。別看智化寺沒有雍和宮的名氣大、卻足足比後者早幾百年的歷史。原是明代大太監王振的家廟,留存下來的京音樂可謂是中國古樂的活化石。下午三點正好有一場演奏,不妨聽聽寺內的樂僧台下七年功之後、是如何曼妙的台上十分鐘。
想帶著孩子騎行,你就有了幸福的煩惱:路不能太遠、路上車還得少,方便孩子吃喝休息,最好還能寓教於樂。有這樣的線路嗎?這個可以有! 小貼士 起點:地壇西門 終點:鼓樓 公裡數:9.5公裡 騎行時間:9小時 適合人群:寓教於樂、其樂融融的親子家庭 北線國學游(Timeout手繪線路圖) 8:30“護小”從舌尖開始 從護國寺小吃店讓這次自行車輪上的國學游“各就位、預備”,無疑再合適不過了:旗門大爺最愛的講究吃食兒,在擅料理的回民手裡成了舌尖上的國粹。就安定門外這家分店,吃的熨帖。 9:00與“地母”嬉戲 吃飽肚子,國學游就從對面的地壇西門正式開始。四百多年的歷史,多朝皇帝祭地的故事,為何“必受霜露風雨,以達天地之氣”、又為何“天圓地方”,正好娓娓道來。 從蒼松翠柏間的西門出去,沿地壇北牆騎行至地壇東牆,這一帶的綠化極佳,大可以帶上一副羽毛球拍,跟孩子在此先玩上一陣再行。 10:30出世入仕 儒釋之道 繼續南行過了二環的紅綠燈,聞著常年散發的香火味,就是佛教一條街——雍和宮大街。再一拐就是國子監街。這條北京唯一碩果僅存的牌樓街,已經注定跟國學有著千絲萬縷的聯系。未至孔廟,已到文聖國學書店,領著孩子駐足其間,先挑一本《詩經》感受下古文詩詞之美,再講講咱國學的博大精深,可矣。 離開書店,斜對面的官書院胡同裡藏了一家公益的民間流動圖書館,若有心跟孩子講講公益的事,大可順便一轉。沿國子監街西行不遠,右手邊便是孔廟和國子監博物館,此乃國學游之核心,當然要停車駐足。估計在給孩子講左廟右學之前,做父母的肯定忍不住跟孩子念叨句:這可是曾經的中央最高學府,相當於今天的北大啊! 轉上一圈回到雍和宮大街,京城內最大的藏傳佛教寺院不可不駐足,飛檐斗拱的東西牌坊到古色古香東、西順山樓,不必上香念經,但跟孩子講述下漢藏滿蒙多文化融合的建築模式倒也不錯,何況院內古樹名木極多,剛好給孩子普及樹木知識。 12:30再老,咱也是北新橋 正午,不妨在北新橋路口“南宛北季”之烤肉宛犒勞一下孩子。吃喝同時,剛好可以把劉伯溫簋街觀天、為鎮惡龍命名北新橋的傳說念叨一遍。路南不遠還有北冰洋汽水和義利面包的專賣店,還能帶著孩子嘗嘗你童年的記憶。 14:00府學是府也是學 向西拐入府學胡同,文丞相祠仍在講述留取丹心照汗青的故事。而即便無緣上過府學小學,在順天府學門口的大牌坊留個影也是很有意義的。同樣為了不能忘卻的紀念,府學胡同是其後身、前臉開在張自忠路的段祺瑞府邸是一定要去的,劉和珍便是在此地捨生取義。鬧中取靜的院子裡,昔日北洋政府的最高權力中樞兀自肅立,行人極少,樓後花開得正盛。若是困頓,剛好可以在院子裡的花生·萬象咖啡館喝杯咖啡提神休息。 16:00人過留影 鼓過留聲 溜著段府牆根騎過張自忠路,從寬街路口往北,然後從後圓恩寺胡同奔西,胡同深處文豪茅盾的故居看來極為平常,在一片幽靜中騎行到胡同西出口,就是熱鬧的南鑼鼓巷。 不遠處一片低矮平房視線上方,此時正是看到夕陽下最美的鼓樓身影。此時登樓,除了看樓下風景,還能聞聽暮鼓聲聲。閉館時下樓,正好樓下滿文福飯莊一邊爆肚,一邊聽自乾隆朝一脈相承的爆肚滿的傳人,講這京城飲食三絕之一的來龍去脈。這場國學游才算圓滿。
幾百年前老北京城的東北部就是片潮地:最早的夜場和涉外區域、還有各種稀奇古怪的產業都在那兒。祖宗如此,今天的達人必須更不負使命。 小貼士 起點:東直門外清水苑社區 終點:方家胡同46號院 公裡數:11.6公裡 騎行時間:9小時 適合人群:喜歡在平凡生活中尋找創意的新派胡同串子 北線創意游(Timeout手繪線路圖) 9:00飲水思源 始於足下 東直門外的普通社區裡,竟藏著最老的自來水廠,如今的自來水博物館,保留著1910年開始使用的蒸汽機,以及城裡難得一見的包豪斯范兒。 10:00有苦有樂,炮局永遠有傳說 從東二環拐上北二環,炮局工廠國際青年旅捨就在前方的炮局胡同等著了。誰會想到,《奮斗》中“心碎烏托邦”的原型,竟是以前監獄的勞改工廠。這裡的美式和瑞士早餐頗受歡迎,如果能碰上幾個大牛驢友講故事,就更值了。 吃完飯繞著昔日監獄的大牆騎,數完牆頭的崗哨,出來斜對面就是俄使館,從清代這裡就是傳統的俄羅斯文化區域。吃撐了繞繞南館公園,沒吃飽的來體會下俄羅斯風味,白夜、老井都很“哈拉碩”。 11:30先拜任公再會僧王 吃飽喝足消了食兒,在北溝沿胡同又看到梁啟超書齋的牌子,斜對面的雜志客廳更受知識分子歡迎。還定期有紀錄片之夜和觀影活動,好這口的不妨晚些時候再轉回來。 一條道騎到底,就到了交道口。炒豆胡同的僧王府,祠堂已經改成了侶松園賓館,舊日的顯赫也被淹沒在七零八落之間,但原主人僧格林沁宅大業大的派頭,單從參天的古槐既可窺一斑。 12:30在南鑼變身“逛吃”火車 在東棉花胡同中戲正門看完美女,終於在人滿為患之前,來到了南鑼鼓巷。又餓了?鈴木食堂、芝士蜜餐廳、咂摸、文宇奶酪店的存在,讓人想一頓吃飽沒問題,想邊走邊吃也絕不妨礙,而且絕不會趕上晚餐時按小時計算等位時間的痛苦。 吃飽了在南鑼裡遛遛食,可多生活館、一朵一果、興穆手工店的家居用品,創可貼8的T恤,雞蛋花花的玩具都令人忍不住事後剁手的沖動。 14:00淘罷新潮習舊俗 從南鑼北口走出,順便在鼓樓東大街古著店裡淘點兒服飾,或者掃一遍街邊的模型店。不遠處鐘樓灣裡,藏著家京城老物件陳列室,這裡的上班時間不太固定,太早太晚都可能吃閉門羹,這時剛剛好。麻雀雖小五髒俱全,竟藏著老北京民俗物品大小幾萬件,感興趣的不妨仔細瞧瞧。 16:00五道營裡都是獨一份 南鑼和東大街還未滿足自己的購物欲?就去不遠處的五道營胡同瞧瞧吧。從西口走進,胡同北側新開了一家五道營文化沙龍,也是主打老北京的記憶,有不少簡報和老照片,以後還將開放相關的講座和活動。 還有Change交換商店、死飛自行車俱樂部、喜子家居等特色非常鮮明的小店,就算光看不買也會大飽眼福,而且不同於南鑼裡很多東西爛大街的困擾,這裡的店鋪名氣還未那麼大,想找獨一份還真有可能。騎累了歇腳的地方也不少,趙小姐的客廳、藏紅花西餐廳、Vineyard Cafe、沐茗咖啡等,讓你想曬太陽曬太陽,想吹冷氣吹冷氣。 18:00饕餮收尾“方46” 騎了一天加掃街,餓得肯定比往日快,殺到方家胡同46號去饕餮一番吧!猜火車和埃蒙小鎮不光是雲貴菜,更分別有電影、戶外主題。夕陽就小酒,一天疲倦掃光。旁邊尚劇場和熱力貓俱樂部after party完事,騎著小車歸家醒酒,滋潤!
這片土地很神奇,既是早年的“窮崇文”,又是中國第一個非遺之鄉。只有耐心騎行,你才會發現這一矛盾的奧秘:崇尚文化,就怎麼都能窮開心。 小貼士 起點:天壇北門 終點:天壇南門 全程:15.5公裡 時間總計:9小時 定位人群:市井范兒的傳統工藝控 南線非遺游(Timeout手繪線路圖) AM8:00 天壇北門出發 先喝豆汁兒,再做老北京 一天的騎行之旅從天壇北門出發,老磁器口豆汁店就與天壇隔街相望,周邊還有老北京炸醬面、老北京鹵煮、老北京褡裢火燒,唯獨這豆汁兒店甭掛老北京的牌匾,味道就最正宗。附近的大爺大媽還講究喝這清早熬出來的頭一鍋,所以起個大早還要排隊。 豆汁兒是新北京邁向老北京的一道坎兒。想邁過這道坎兒,再有慧根的人,也得先捏著鼻子喝下三四碗,然後那種酸中帶香、澀中藏有回甘的味道才能躍然舌尖。所以這豆汁兒是一種頗有禅意的食物,只可意會,言傳不得。 如果實在咽不下豆汁兒,騎車拐個彎,磁器口地鐵站旁邊就是另一名店錦芳小吃。糖卷果、艾窩窩,各色小點心一字排開,透著一股誘人勁兒。嘴饞一樣點一個,都怕你還沒開始騎、肚子先礙事了。 AM8:30 金魚池中街 尋訪老捨先生筆蹤 吃罷早飯先走天壇路到金魚池社區。居民區有什麼可看的?這裡面可藏著不少故事呢。《龍須溝》是老捨先生解放歸國後創作的首部作品,如今龍須溝已經不見,原址拔地而起一座現代化居民社區,正是金魚池。從小區正門進入,就能看見那一片魚池,池邊是手捧魚缸的小妞子。這一《龍須溝》裡最討喜的人物雕像立在這裡,提醒著人們:龍須溝這名字承載了太多苦難,所以換掉也罷。 小區裡還有一座老捨博物館,卻不好找,因為藏在社區活動中心裡。沿著樓梯下到地下一層,館沒多大,所藏也並不珍奇,但其中一幅國畫頗有趣味:老捨先生端坐在金魚池邊的籐椅中,懷捧筆記本電腦,正在埋頭創作——如果先生當初沒有自溺於太平湖,沒准兒正奮力敲著龍須溝本世紀的二度變遷呢。 AM9:00崇外大街 同仁堂裡抓個藥 看過《大宅門》的都知道,這中醫藥的買賣可有大學問。想長學問,崇文門外大街上、新世界旁邊五層高的同仁堂大樓,一二樓可以忽略,三層賣名貴補品,巴掌展開大的靈芝和千年野山參,只能這兒見。四樓不僅能求到名醫,還能看到藥堂抓藥的盛況——七八名藥師奔走往來,流水線作業,銅質的藥缽和藥槌锃光發亮,搗起藥來能發出銅鈴聲音。 看完抓藥往東小轉彎,就是西花市大街,一片商品房裡,還藏著兩座明朝古建築。路南是傳說常遇春興建的花市清真寺。一進門是一座碑樓,本來是用來擺放皇帝御賜的上谕碑的,但是石碑在文革時被砸斷了,如今放在後院,碑樓裡按照1:5的比例還原了一座小模型。 火神廟在清真寺的斜對過,是一座保存完好的老式四合院。有趣的是,如今火神廟裡的火神被請走了,變成崇文圖書館,多年來火神大人也不曾一怒之下燒堂焚書,也算和諧。 AM10:00東花市大街 “非遺大街”遍尋藝術館 繼續東行,就到了東花市大街。街口的吳東魁藝術館就提醒著來人:老崇文區是中國非遺第一區,東花市則是非遺之鄉的非遺一條街。這裡的爿爿店、段段牆都透著文化味兒,華容堂參茸行、韻泓筷子,這樣的金字招牌老店面,三五步就能瞅見一個。 像草人藝術館,雖然尚未正式開館,但是已經有絡繹不絕的訪客慕名而來。館主宋草人先生雅號“揚州九怪”,古典書畫藝術出身,卻總是玩出現代藝術的味,怪是怪了點,卻也渾然天成、铿锵一體。館裡還有先生私藏或家族企業自制的古典家具,不乏價值連城者。像這樣的私人藝術館,東花市大街上還有不少。 AM11:30東便門橋 明城牆上下玩穿越 北行到東便門橋下,面前是一座開放式遺址公園,這裡是一座開放式公園,常有悠閒的過路人在這裡歇腳,但是大多數人都不知道,自己背靠的就是明代的北京城牆。四月天桃花遍開,在古城牆背景的掩映下,顯出些許倔強氣質。 登角樓,需花十元錢購票。即使你是窮游主義者,這錢也算花得值了。如今北京城這座“八臂哪吒”被大卸八塊,東便門角樓算是少有的完整零件。角樓上看點不少,古炮台、插旗石、兵丁值班休息的鋪捨……東便門原先歸正藍旗駐守,八色旗子還飄在城樓上,每到正點,北京站打點的鐘聲傳來,寫部穿越小說的靈感瞬間如泉湧一般。 AM12:00幸福大街 最正宗的焖爐烤鴨 北京烤鴨也有地盤之分,這兒自然是便宜坊的勢力范圍——在一大二公的年代,這家老字號曾經名為崇文飲食公司。而最正宗的一家分店,則是老崇文區委、區政府界壁兒的幸福店。除了焖爐烤鴨,這裡的干燒魚、鴨四寶是北京市場上難得沒有被川辣化、還是魯菜的原味的。只是為了下午還能騎得動,注意量力而吃。 PM1:30光明樓 百工坊體會百工之心 百工坊不像個博物館,倒像個機關單位,“辦公室”一間挨一間,密密小小的像蜂巢,但是每間屋子裡都別有洞天。買手工藝品,還想貨比三家的,這兒就是最佳選擇了,人家祖祖輩輩干這一行,技藝一代比一代純熟,祖祖輩輩幾百年下來,這才是正在的工匠之心。像面人由、面人彭對著門開店,出了這家進那家。藝高人膽大的,不怕您貨比貨,就怕您不識貨。 PM2:30崇文1921 老電車廠裡觀唐卡 曾經的北京電車廠,如今是崇文1921創意產業園。那兒也賣古玩,但更值得駐足的是“色·相”佛像與唐卡藝術展。李敖曾說:佛家也會以色相誘人結佛緣。此展即使如此:平時在廟裡看到呆板的佛像,竟然可以這樣玲珑多姿;唐卡更是美到晃眼,鮮亮的顏色歷經千年不退、不淡,靠的都是出自大自然的天然顏料。 PM3:30安樂林路 琺琅廠“自助”景泰藍 老北京的奢侈品,這必須得看,但琺琅廠裡三樓的景泰藍博物館竟然不開門,關張了?不!歸其一打聽,自己拿鑰匙開門。自助博物館,還真是北京第一家!不過博物館不大,想看玩意兒的,一樓展銷大廳裡更全。更大的看點在二樓,景泰藍制作車間不光對外開放,掐絲、點藍的工藝,都是在大車間完成的,師傅們干他們的,你拍你的,雙方都是自助得助。唯獨燒制這一道,不是這車間的師傅都免進,也好,多少留點神秘感。 PM5:00天壇南門 像球星一樣南門涮肉 老北京講究吃老字號,唯獨涮肉例外,老字號一般招待外賓貴客,哥們姐們去南門才更舒服。還不能去太晚,最好五點鐘頂門去,不然的話等位不算多,也就幾十來號吧。值得一提的是,像中國男籃等國家隊每次集訓,統一住在旁邊天壇飯店,所以巧遇球星偶像也說不定。沒准你坐的那張桌子,劉玉棟就曾經拍著它吹牛,哪個雅間的門框保不齊還曾撞疼過姚明。
小貼士 你還可以去: 中華民族珍品館:金魚池社區旁邊,工美集團旗下,品牌有保證。欣賞精美工藝品之余,還能捎帶兩件小禮物。 吳裕泰前門店:這家茶莊不光可以買茶,還可以看傳統制茶工藝,可以品吳裕泰內府菜。沒時間的話,獨家的茉莉花茶冰淇淋是極好的,不能錯過。 大方百貨:從所售賣產品到售貨員都是老牌國產,如今這兒是獨一份兒。不光能買謝馥春、百雀羚,跟阿姨大媽們斗斗貧也長學問。
對於講求中正、中和的中國人,首都的中軸線歷經七百年滄桑而彌堅,堪稱民族脊梁。它既要成為全球矚目的世界遺產,又是俯首甘為我們所騎的溫順巨龍。 小貼士 起點:永定門外大街燕墩 終點:鼓樓外柳蔭公園 公裡數:12公裡 騎行時間:9小時 適合人群:提綱挈領抓關鍵的速成版北京人 中軸線世遺游(Timeout手繪線路圖) AM9:00 從“南天門” 放心去飛 高票入圍世界遺產預備名單的老北京中軸線南端在哪兒?永定門再往南“城外半裡官道西”,中軸線元代奠基時的遺物——燕墩。 推車從地下通道出來就是永定門廣場。如果你是風筝好手,不妨帶上你的戰鷹,和此地的老少玩家們斗一把。記住,一定背南面北,要不會被老陽兒晃了眼——這會兒知道安排從南奔北騎的英明了吧! AM10:00 上車面?咱有燒賣 熱完身該吃早飯了。沿著桃紅柳綠的護城河騎三分鐘,就到了都一處。十點鐘,如花朵般的燒賣就綻放在你眼前了。當然,少不了既是素菜又是甜點的乾隆白菜。 AM11:00 動靜皆是原生態 往北拐回中軸線,會路過一大片上世紀五六十年代的建築,當院洗著衣服聊著家常的媽媽、提籠觀棋的爺們兒,老式生活從未走遠。 過了天壇西門則會一下子靜谧下來。路東那座北京自然博物館。黃河象、恐龍木乃伊還有恐鳥化石,都是獨一無二的孤品。 AM12:30從“國家客廳”登堂入室 當你看到古老的珠市口教堂時,意味著不能再筆直地向前騎了,因為前門步行街到了。拐個彎,把車放在前門東路的存車場,在北京最古老的美食街墊吧墊吧。與其在大買賣等號,不如學光緒皇帝鑽進小館壹條龍。天熱不想再涮?醋蒜茄子,還有蘸汁堪稱一絕的醬牛肉,配上倆芝麻燒餅、冰啤或者酸梅湯也絕了。 吃飽犯困得瞭高打遠?街最北的M餐廳露台上,有著只此一家的天安門廣場全景。箭樓、正陽門、紀念堂、紀念碑、天安門一字兒排開。大會堂、國博則是左右護法,正陽門車站和中行大樓只能屈居小兵。聽著樓下傳來的陣陣吆喝和铛铛車鈴,來杯現磨的咖啡,困都解了。 下來之後別急著取車,先去國博轉悠一圈文藝復興和大都會展,平時人頭攢動,這個時段正清靜,適合慢慢品味珍品之妙。 PM3:00池旁看宮 歲月靜好 國博奔北就是南池子大街,一進紅牆是護衛紫禁城的菖蒲河,那座奇特的石頭建築是昔日的國家檔案館皇史宬。再往前是坐擁昔日皇家風神、雨神廟的北池子大街。風貌保護得極好的街面,兩旁開始遮蔭的大樹,這段路騎行極舒服。 等到豁然開朗,就是故宮筒子河了。此時陽光已經開始柔和,東北角樓和神武門在夕陽之下,一派日落紫禁城的厚重感油然而生。 PM4:30逛罷鼓樓前,上樓聽暮鼓 繞著景山東牆根兒騎,不用在下午問路,就騎到了地安門。如果你一手扶把,一手正把剛從地安門小吃部買的著名的燒雞腿往嘴裡送,路過萬寧橋時可要小心:這一始建於元朝的“後門橋”,底下是溝通什剎海和北海、中南海的玉河,准保“咯噔”你一下。 老北京講究逛“東四西單鼓樓前”,如今鼓樓前還有不少老店:除了郵迷們都知道的門市部,還該去新新中老年時裝替咱爸媽瞅一眼。記著4:30前一定登鼓樓就是了,一水兒小伙子的擊鼓很是漂亮。 PM6:00吃飽喝足,流連柳下 下了樓,你大可以去姚記炒肝點份兒“副總統套餐”,清真者亦有老字號望德樓的羊肉汆面、扣羊肉解饞。 不算完,久大窯湖是元大都城北中軸線旁的勝景,今天這兒是北京柳樹種植最多的柳蔭公園。學著父輩月上柳梢頭、人約黃昏後才是正經事。