懷柔水岸山吧度假村位於北京的東北方向，在著名的神堂峪上面，是一個遠離城市喧鬧的良好地帶，一個使您忘掉一切而讓您擁有遐想的地方。溪流、瀑布從窗前流過，陽光灑在身上，甘甜的泉水沖出一杯香濃的茗茶或美味的咖啡，身邊回響著鄉村音樂。
山吧是在水的岸邊山的上邊建造的度假村。山吧裡的小屋是以純木制建造的，強調回歸自然的感覺。
所謂的山吧，其實是主人依托山水建起來的一個休閒場所，受酒吧網吧的影響，他們把這裡賦予了新的時尚前衛的含意，強化"吧"重要的是，山吧主人又賦予了一個又一個木屋非常時尚的名字—氧吧，時尚男女們，可以在這裡盡情地享受自然，享受免費的清新空氣！
如果是黃金周，快到山吧的路段可能常會堵車，做好心理准備。如果是坐小面來的，盡可以下車了，因為山吧已經近在咫尺了，走走不妨。在山吧的大門口可能會覺得有些亂，那是因為車太多的緣故，進去就會覺得好多了。再往山上望去，山上有不少的小木屋和木質結構的別墅，感覺象是到了花果山。門前有一條小溪潺潺地流著，晚上住在這裡的人們也會伴著這動聽地水聲入眠，她不會讓人覺得吵，如同天籁之音。來到山吧的大堂前台的台面是一塊光滑的木頭，大廳裡的座椅和茶幾全是籐編的，很天然的感覺。牆也是紅磚的本色，上面掛著幾幅簡單的小畫、質樸的掛毯和一些干花，覺得很雅致。
住在山吧，簡單溫馨的裝飾讓人可以盡情的放松，房間裡的布掛畫仿佛是主人自己的傑作，幾行小楷清新極了。房門正對著落地的玻璃門，光線好極了，推玻璃門走到陽台上，對面就是山，感覺上也就一百米的距離，配有鐵藝欄桿的陽台上，擺放著兩只很舒服的籐編椅和一只籐茶幾，夕陽西下，可以坐在這裡享受這鄉村間的別樣情懷。
喜歡山吧的原因很多，比如她的自然、她的惬意，不過對於一個熱愛美食的人來說，這裡的農家飯可是非常吸引人的。而這個吃飯的場所也極富特點，全部都是木頭搭的棚子，有在小溪邊的，有在山坡上的。紅色的燈籠，精致的粗釉餐具，讓人頓生豪邁之情。來到懷柔是一定要吃虹鳟魚的，山吧也不例外，而魚的制作方式也無外乎烤魚和生魚片兩種，但在山吧吃虹鳟魚卻覺得格外好吃。另外還有各種特色農家飯，貼餅子、菜團子、棒渣粥，就餐可在河邊，可在室內，也可以山上清涼幽靜的餐位就餐，邊吃邊欣賞山間美麗的風景。
山吧的山茶是讓很多人難忘的，喝在嘴裡有一種清香回味無窮，你在山吧的任何地點任何時間，都可以跟服務員說，來壺茶。很快就有人為你拿來精致的茶具和一大暖壺開水，想喝多少喝多少。除了喝茶山吧還有些休閒的項目，比如台球、乒乓球、秋千、吊床、游泳池什麼的，大門口還有牽著馬等客人和賣鞭炮的村民。其實我覺得在山吧不用玩什麼，就是來休息的，呼吸一下新鮮空氣，看看遠山就心滿意足了。
我想山吧是一個山野中帶有些許小資情調的地方，她遠離都市安靜而包容，無論你來自哪裡，來到這裡你不是客，是這裡的主人，而這世間的煩惱一定是與你無關了……
周邊景點：箭扣長城、神堂峪、雁棲湖、生存島、慕田峪長城、龍潭澗。
住宿情況：（價格僅供參考）
標准間：帶陽台280元（1張雙人床）、不帶陽台260元（1張雙人床）
山坡別墅：
380元（可住2人）：每間1大雙人床，電視、空調、獨立衛生間。
600元(可住4人)兩套間每間1雙人床。廳、沙發、卡拉OK、麻將桌、觀景平台。
800元（可住6人）兩套間，每間1雙人床，1單人床，其它同上。
山中木屋：
2人木屋：每套間280元（每間房一雙人床、電視、空調、衛浴、觀景平台。）
6人木屋：600元（內設麻將桌，每間2個雙人床，2個單人床、上下鋪、電視空調、獨立衛生間。）
東坡套間：
580元（可住4人）內設兩室一廳，2雙人床，電視、空調、麻將桌、獨立衛生間。
山水套屋：
山水套屋980元（可住4人）內設卡拉OK電腦點歌、麻將桌、兩室一廳，每間1大雙人床，電視、空調，室外觀景平台。
飲食介紹:
強烈推薦：扁豆排骨白卷，相當好吃，基本上來山吧的人都會點這個菜。
當然來這裡最主要的還是吃紅鳟魚，這裡比較特別的是，可以自己去釣，然後拿過去加工，當然是收加工費的，紅鳟魚的價格是每斤22元，加工費5元，自己可以選擇怎麼吃，一般選擇的都是生魚片和燒烤。味道很鮮美啊！另外推薦的就是豆腐，味道也很不錯，鹵水點的。
其他推薦：炸花椒芽、貼餅子、拌山野菜、蔥花餅、烤羊肘。
人均消費：約60元。（僅供參考）
小貼士：
地址：北京市懷柔區雁棲鎮不夜谷
前台電話：010-61627027
訂餐電話：010-89897738、86695883
自駕游路線：京承高速京密路出口(14*出口懷柔城區方向)直行5公裡，開放環島左轉（3號出口豐寧方向）直行5公裡，雁棲環島左轉(現已改為十字路口)，進山直行15公裡即為山吧。
公共交通：從東直門坐916空調大巴到懷柔總站轉乘開往蓮花池方向的916支線，在山吧門口下車即可。
