●推薦立秋美食——百萬莊園的魔鬼汁牛排
百萬莊園西餐一直以“環球美食”為經營理念，秉承西方經典餐飲文化精髓，這裡向大家推薦的是餐廳最近推出的主打新菜——莊園魔鬼汁牛排。這款牛排采用了全新的技術，使牛排的肉質更加鮮嫩，口感更加出色，再淋上特制研發的牛排配汁——魔鬼汁，蜜豆、南瓜干、土豆泥，炸好的土豆片、紫葉生菜、苦苣、紅椒段搭配在牛排的四周，從視覺到味覺，讓你體驗到從未感受過的絕佳口味。
除了上面的立秋美食推薦，餐廳還有各樣美食，如俄式奶汁烤雜拌、墨西哥牛肉卷、匈牙利鹿肉湯，各種佳肴會在你的口中層層融化，閉上眼睛，您可以盡情品味留在齒頰間的異域芳香。
月壇北街店：西城區月壇北街甲10號
●推薦立秋美食——松鶴樓的紅燒肉
每到立秋這天，您看市場上賣得最好的就是肉，吃炖肉除了久遠的風俗習慣以外，對養生保健也是大有好處的。
這裡要推薦的是松鶴樓的紫砂紅燒肉，它是精選新鮮的五花肉，洗淨連皮切成小方塊，用黃酒煨。炖肉的料包也不簡單，是由丁香、肉桂、桂皮、香葉、白芷、陳皮、豆蔻、小茴香、甘草等等二十多種中草藥、香料組成，炖出來的肉香氣撲鼻，肥而不膩，引人開胃。吃了後既補充了必要的營養、脂肪、蛋白以及多種微量元素，又起到了增強肌體抵抗能力的作用，同時料包內的各種中草藥的中和，對人體更是起到了祛瘟除濕、平補平瀉的療效。所以說，這道紫砂紅燒肉既能解饞，同時又起到了保健和養生的作用，真是讓人何樂而不為呢？
地址：朝陽區廣渠門外大街9號
●推薦立秋美食——興青向陽飯莊的熏兔肉
兔肉性涼，有滋陰涼血、益氣潤膚、解毒去熱之功效。營養研究證明其營養價值豐富，纖維細嫩，味道鮮美，與其他畜禽肉相比，其營養價值與消化率均居於其他各種畜禽肉類之首，對老人、幼兒、孕婦、冠心病患者具有滋補作用，是非常適合立秋食補的菜肴。
北京興青向陽飯莊熏制兔肉的手法流傳已有30年之久，他們家的熏兔肉都是選用現殺的新鮮兔肉，中火烘干炒鍋，放白糖、花茶、煸炒至白糖溶化時，改小火。當白糖冒出煙再把煮好的兔肉均勻放在熏架上蓋上蓋，小火熏5至8分鐘，停火1分鐘，待兔肉表面變成橘紅色或朱紅色時，保證兔肉處在最佳的熏制色澤。 熏好的兔肉抹上一層油即可改刀上桌，咬一口肉質細嫩，讓人久食不厭。
地址：大興區青雲店鎮五村
●推薦立秋美食——旺順閣的魚頭泡餅
如今吃魚頭已成時尚，因為魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，含有豐富的維生素，尤其是富含的兩種不飽和脂肪酸，對清理和軟化血管、降血脂以及健腦、延緩衰老都有好處。
旺順閣的魚頭泡餅選料十分挑剔：魚頭都是每天從東北大伙房水庫空運過來的野生胖頭魚。這道菜之所以受到食客的歡迎，除了珍貴的有機魚頭和精心的烹制，烙餅也是重要的因素之一。外焦裡嫩、筋道有嚼頭的烙餅有著獨特的制作方法，面和得很稀，烙的過程中抹上雞油，這樣就不會因為泡的時間長而變軟變爛。吃起來，香味濃郁的魚頭配上味道可口的烙餅，真是營養美味，珠聯璧合啊！
大望路店：朝陽區建國路88號
天通苑店：昌平區天通苑西三區26號樓
●推薦立秋美食——大食客的醬骨頭
東北菜是以滿菜和魯菜為主體，結合蒙、朝、回等各種口味融合而成的，醬骨頭算是東北的一道傳統名菜。根據主料的不同有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的炖煮而肉質不會發柴。其中又因為豬脊骨經炖煮後口感最為軟糯，啃起來也更有樂趣而最受歡迎。
大食客的醬骨頭有一個很響亮的名稱，叫作四大金剛。它們的制作從選料階段就開始層層把關，主料特選帶骨頭的活肉，比如醬脊骨，有時分量足到三兩塊就有一斤左右。焖煮的時候，更是加入了特制的醬料，使得大塊的肉經煮炖後更加的鮮美，肉香撲鼻。端上桌來，醬骨頭的色澤紅亮，味濃醬香，肉質細嫩，先吃肉再吮骨髓，讓你口齒留香，回味悠長。
地址：朝陽區安慧北裡秀園小區16樓110號
●推薦立秋美食——鴻毛餃子的五彩缤紛餃子
在中國，餃子這一節日佳肴已成為飲食文化的一個重要組成部分，除夕要吃餃子，正月初五要吃餃子，入伏、立冬、冬至都要吃餃子。而在北方，立秋同樣也有吃餃子、貼秋膘這一說法。
這裡推薦大家品嘗的鴻毛餃子繼承了傳統餃子文化的精髓，同時還挖掘出新的健康時尚營養觀念。這裡的餃子種類很多，西紅柿的、素三鮮的、豬肉韭菜的、瓜子苗的等等，一類是傳統餡一類是創新餡。餐廳始終遵守現拌餡、現擀皮、現包、現煮的制作方法，每一個餃子都是精瘦肉和餡，配菜鮮嫩，面皮筋道適口，所以才餡大、 皮薄、口感好，讓人久吃不膩、唇齒留香、回味悠長。
亦莊店：亦莊開發區宏達北路12號創業園內B座首層
地址：方莊店豐台區八裡河方莊貴友大廈對面
●推薦立秋美食——翔達國際商務酒店“蘇式羊腿”
翔達國際商務酒店三層上海浦苑餐廳特為“貼秋膘”精心制作了“外婆紅燒肉”，其肉質酥爛,色澤艷麗,口味極佳,肥而不膩。還有“東坡肉” ，此菜肉呈乳紅色，汁濃味醇，酥而不碎，肥而不膩，香氣四溢，增人食欲。為了滿足各種客人口味的需求，還特地制作了“蘇式羊腿”，精選山羊前腿肉，經過秘制醬料鹵制而成，再用特制醬料焖炒，醬香味濃，回味悠長，肉質軟嫩。
地址：菜市口路口向西200米路北
●推薦立秋美食——全聚德國門店烤鴨
鴨肉性味甘、寒，有滋補、養胃、補腎、除痨熱、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用，特別適宜夏秋季節食用。國門開業18年來，將全聚德傳統果木掛爐烤鴨技藝不斷發揚光大，烤鴨除了保留色澤棗紅、皮酥肉嫩的特色外，通過晾坯、烤制技術的創新，大大減少了皮下脂肪含量，口感干香爽口，酥而不膩。
全鴨席菜肴“酸辣螺掌”，鴨掌是鴨身上的珍品，此道菜以鴨掌、海螺肉為主要原料，用黑椒粒、小米椒、泡椒煸炒成酸辣汁，口感鮮香酸辣，既有營養吃著又十分過瘾。
