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在上海逛了不少店,覺得港匯購物環境不錯。很寬敞,裡面還有美容店、美發店、幼教區、電影院、美食店……像我這樣的美食家,最看重的還是這裡有家讓您心甘情願排會隊的中西合璧的“代官山”美食店。
代官山位於港匯的五樓,中午十一點、下午四點多時,你往五樓一抬頭,乖乖,為什麼就那邊人山人海的?一上去,這裡正是代官山的區域,全是排隊等吃的食客。而且這家店還有個苛刻的要求:你說五人座,給你個號子,到你了,但人沒來齊,對不起後面來齊的先進去。如此這般,還有那麼多人甘願等候,這裡到底有什麼吸引人的食物呢?
首推:黃袍加身。其實就是壽司。裡面的料很足,海鮮水果肉松被緊緊包裹在米飯和紫菜中,上面覆蓋著蝦和魚子。本身個頭就比一般的壽司大兩倍,等“黃袍”一加身,你吃一個差不多是平時三個的量。點睛靈魂之筆“黃袍”就是特別調制的黃嫩嫩的沙拉醬。吃不慣芥末的,不用任何調料,這壽司本身就已經很好吃了。
再推:冰橘茶。好大一個玻璃瓶,裡面透著綠光,都是裡面七八個金橘給鬧的。在冰塊的作用下,不喝,光看,就很解渴。一吸,便愛上了金橘的味道。清涼、解渴、卻並不濃烈。
配點:野菌焗豆腐、抹茶番薯冰激凌。