- 亮點
- 1、我國建造最早，保存最好，使用時間最長的曲酒窖池
- 2、唯一被作為全國重點文物保護單位的窖池
基本信息
- 簡介：
- 泸州老窖國寶窖池系明代萬歷年間所建，僅存四口，現位於泸州市江陽區營溝頭泸州老窖股份有限公司一車間內。該車間原為明代泸州著名釀酒大師舒聚源糟房。 四口窖池規模相當，呈橫向排列於車間內，皆長3.8米，寬2.4米，深2.4米，均為鴛鴦窖，即每口窖池內為2個地坑，中間以池干分開，糧糟發酵時，2個池坑作為一個窖池，以提高容量。窖池內的糟泥經數百年發酵，已產生了數千種有益微生物，不喝窖酒，但聞泥香，已有飄飄欲醉之感了。 這4口明代老窖池，是中國現存建造最早、持續使用時間最長、保存最好的酒窖池，也是唯一被作為全國重點文物保護單位的窖池，有很高的科學研究價值。
- 開放時間：
- 全天
- 門票信息：
- 無需門票
- 游玩時長：
- 建議1小時
