饕餮美食篇
香港匯萃了世界各地的美味佳肴，是美食家的樂土。她的用餐環境、人文氛圍以及服務態度，都將讓你大開眼界。在香港，各類餐館遍布大街小巷，菜式廚藝更是多姿多彩，中式、法式、英式、料理等等應有盡有，讓你目不暇接。
美食關鍵詞一：茶餐廳
茶餐廳是香港最地道的飲食場所，很具有香港特色。茶餐廳一般都很小，在裡面既可以品嘗到咖啡、奶茶又可以吃到中式的面食和點心，這種中西文化的交錯給人很大的沖擊，別有一番情調。茶餐廳最具特色的就是人一坐下，伙計就會送上清茶，這也許就是茶餐廳的由來吧，可見香港人對茶文化是情有獨鐘的。
茶餐廳最吸引人的就是各式各樣的港式小吃。著名的港式小吃有雲吞面、牛丸、清湯腩、牛雜等。尤其是雲吞面，面條爽滑彈牙，蝦肉鮮嫩美味，湯底澄清透澈，鮮香撲鼻，讓人唇齒生津，吃了還想再吃。
TIPS：香港街頭到處都有茶餐廳，其中中環威靈頓街的沾仔記的雲吞最受歡迎。另外，最出色的港式咖啡、奶茶仍只有在茶餐廳品嘗得到，千萬不要錯過哦。
美食關鍵詞二：許留山
到了香港才會明白為什麼港人喜歡甜品，且不說那養身功效，單是那五花八門的品種就夠讓人眼花缭亂了。大街小巷都是甜品店：山楂奶皮卷、核桃露、涼粉、姜汗撞奶等。這些甜品制作精良，材料豐富，並注重滋補美容功效，因此受到眾人的喜愛。
提到甜品，首先想到的就是許留山，它的鮮果甜品極富地道色彩及健康價值，且總類繁多，最出名的就是芒果撈，用鮮果做的糖水甜而不膩，甘而不苦，清潤爽口，回味無窮。除此之外，它的椰汁炖燕窩、龜苓膏等也是值得推薦的。到香港時千萬不要忘記和心愛的人一起品嘗這麼有特色的甜品，讓你們的愛情也如這糖水般甜甜蜜蜜吧！
TIPS：許留山在香港和九龍到處都有分店，招牌為紅底金字，很容易找到。
美食關鍵詞三：海鮮
香港依山傍海，得天獨厚的優勢使海鮮的美味遠近聞名，因此，到香港絕對不可以錯過。港人食海鮮講究一個鮮字，因此貨物必須新鮮活猛，不愧生猛二字。海鮮種目繁多，象鼻蚌、石斑魚、大扇貝、鮑魚、瘌尿蝦等應有盡有，烹饪手法也花樣繁多，炆、炸、煎、炒、燒、灼、爆……每家都有各自的絕活，讓食客贊口不絕。
食海鮮首推南丫島、鯉魚門、西貢。這些地方保留著漁村的風貌，出售的海鮮品種多且正貨；還可以一邊啖海鮮，一邊欣賞周圍的海光山色和漁村風景，真是人生一大享受。
TIPS：香港市區也能品嘗到正宗的海鮮，旺角街頭夜間有許多大排擋，也可以品嘗正宗的海鮮哦。
香港匯萃了世界各地的美味佳肴，是美食家的樂土。她的用餐環境、人文氛圍以及服務態度，都將讓你大開眼界。在香港，各類餐館遍布大街小巷，菜式廚藝更是多姿多彩，中式、法式、英式、料理等等應有盡有，讓你目不暇接。
美食關鍵詞一：茶餐廳
茶餐廳是香港最地道的飲食場所，很具有香港特色。茶餐廳一般都很小，在裡面既可以品嘗到咖啡、奶茶又可以吃到中式的面食和點心，這種中西文化的交錯給人很大的沖擊，別有一番情調。茶餐廳最具特色的就是人一坐下，伙計就會送上清茶，這也許就是茶餐廳的由來吧，可見香港人對茶文化是情有獨鐘的。
茶餐廳最吸引人的就是各式各樣的港式小吃。著名的港式小吃有雲吞面、牛丸、清湯腩、牛雜等。尤其是雲吞面，面條爽滑彈牙，蝦肉鮮嫩美味，湯底澄清透澈，鮮香撲鼻，讓人唇齒生津，吃了還想再吃。
TIPS：香港街頭到處都有茶餐廳，其中中環威靈頓街的沾仔記的雲吞最受歡迎。另外，最出色的港式咖啡、奶茶仍只有在茶餐廳品嘗得到，千萬不要錯過哦。
美食關鍵詞二：許留山
到了香港才會明白為什麼港人喜歡甜品，且不說那養身功效，單是那五花八門的品種就夠讓人眼花缭亂了。大街小巷都是甜品店：山楂奶皮卷、核桃露、涼粉、姜汗撞奶等。這些甜品制作精良，材料豐富，並注重滋補美容功效，因此受到眾人的喜愛。
提到甜品，首先想到的就是許留山，它的鮮果甜品極富地道色彩及健康價值，且總類繁多，最出名的就是芒果撈，用鮮果做的糖水甜而不膩，甘而不苦，清潤爽口，回味無窮。除此之外，它的椰汁炖燕窩、龜苓膏等也是值得推薦的。到香港時千萬不要忘記和心愛的人一起品嘗這麼有特色的甜品，讓你們的愛情也如這糖水般甜甜蜜蜜吧！
TIPS：許留山在香港和九龍到處都有分店，招牌為紅底金字，很容易找到。
美食關鍵詞三：海鮮
香港依山傍海，得天獨厚的優勢使海鮮的美味遠近聞名，因此，到香港絕對不可以錯過。港人食海鮮講究一個鮮字，因此貨物必須新鮮活猛，不愧生猛二字。海鮮種目繁多，象鼻蚌、石斑魚、大扇貝、鮑魚、瘌尿蝦等應有盡有，烹饪手法也花樣繁多，炆、炸、煎、炒、燒、灼、爆……每家都有各自的絕活，讓食客贊口不絕。
食海鮮首推南丫島、鯉魚門、西貢。這些地方保留著漁村的風貌，出售的海鮮品種多且正貨；還可以一邊啖海鮮，一邊欣賞周圍的海光山色和漁村風景，真是人生一大享受。
TIPS：香港市區也能品嘗到正宗的海鮮，旺角街頭夜間有許多大排擋，也可以品嘗正宗的海鮮哦。
