地方飲食透露著地方文化.香港小吃的精致體現了這個城市高效率.香港人喜歡飲茶,體現了對於生活品質的追求.
去過三次香港,發現這個城市的人三餐時間都會比上海晚一些.但是每餐的連續時間都會晚延續的長一些.
由於對於食物的喜愛,領略香港美食一定是要的.那就從小吃開始吧.一般,香港人會選擇飲茶,在我的印象中,飲茶是種悠閒的事情;在工作午餐時選擇飲茶吃港式茶點有點背離這城市繁忙的氣息.或許這就是忙裡偷閒,對於生活品質的一種追求吧.
早餐,可以選擇路邊的茶餐廳,由於在酒店頂了早餐,所以只有第一次去的時候享受過路邊茶餐廳.20-30的早餐吃的很飽,奶茶一定要喝,當地的奶茶很到,茶味和奶味都很濃.
中午一般有套餐供應,而且午市比晚市便宜很多.當然茶點的價格也看地段的.一般每個區都有很好吃的香港茶點,沙田的新城市廣場,銅羅灣的美心,利園都有.基本上分量十足.
街邊攤的小吃也很多,格子餅,魚丸,牛肉丸都不錯,建議去旺角花園街吃,銅羅灣的不太好吃.面粉有點多.還有一定要去許留山,上海的許留三品質一年不如一年.但是每次去香港,那邊的許留山總是店內外滿是顧客,味道保留一貫的水准.老板喜歡吃馄饨面,我們去了銅羅灣的"池記",基本裡面的品種都吃過,推薦最簡單最便宜的那種,簡單才知真滋味.
還有我最中意的巧克力,推薦在 WATSON 買.去旅游的話,肯定要給朋友帶點禮物,可能巧克力是一種選擇吧.不要在機場買,很貴.比如說瑞士的林德(Linda),在屈成式一直有promotion的.推薦75%的黑巧克力.