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香港實用攻略(六)飲食

     編輯:香港旅游攻略

香港的飲食貴是眾所周知的,動辄一份雲吞面配上一杯奶茶就要小50港幣,這還是套餐價格,這裡就不再贅述。飲料也是,10塊一瓶飲料算是正常價格了。主要說說好吃的吧。我們在老廟街吃的牛雜還算是正宗,比時代廣場的好吃了很多,入味兒。咖喱魚蛋一定要嘗嘗7-11裡面的,街面上到處都是7-11,我們第一天吃的是路邊攤,可是魚蛋不太入味,後來偶然的機會在便利店裡買的,哈哈,找到美味了,形式上有點兒像北京便利店裡的關東煮。雖然雲吞面比較貴,但我還是很喜歡的說,每個雲吞裡都是整整的蝦仁兒,大蝦仁一點兒不含糊,面比較有嚼頭兒,有的人覺得硬,要是狼吞虎咽是有點兒傷胃,細細品味還是很好的。除了魚丸,牛肉丸也是可圈可點的。時代廣場下面的一個似乎叫魚翅湯的小吃很贊,不要被她的名字嚇到,價格還是很公道的,好像是30+港幣一份。奶茶一定要喝,分為凍奶茶和熱奶茶。香港的奶茶和北京的完全不同,北方奶茶奶味兒重,南方還是偏於茶的味道,但是又沒有茶的拗口的澀味,味道很純正。不論是路邊攤還是飯館裡的奶茶都是相當有水平的,熱奶茶要配砂糖喝的,不放糖也能忍受,反正比咖啡好喝,呵呵。不過,當地人都是配糖喝的。鮮搾甘蔗水還是有必要嘗下的,喝白色甘蔗搾的,不是只有甜味兒,還有一種清冽的味道,超愛喝。

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