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基隆博愛仁愛市場 名攤美食搶搶滾

     編輯:基隆旅游訊息

基隆市博愛仁愛市場1、2樓共有480個攤位,除了一般的水餃、生魚片、握壽司、炒飯、牛肉面等外,還有日本料理、小酒館等各種美食,平時在地人很多,假日外地人也聞風而至。市長林右昌說,很多美食CP值超高,希望打造成“庶民美食”的觀光市場。

市場1樓是傳統區,主要販售雞、鴨、牛、魚、蔬菜等。2樓為美食區,有早午晚自助餐、日本料理、牛肉面、鍋燒面、水餃、冰品、水果等,還有修改衣服、服飾、藝品、修指甲、美容、護膚等攤位,種類多元。

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博愛仁愛市場有各種美食、是庶民的美食街,常常擠滿人潮。 記者游明煌/攝影

平常日中午、晚間人潮很多,因選擇多樣、價格平價,是在地人解決午餐的好地方,近日天氣炎熱,2樓有冷氣可以舒適用餐,湧進的人潮更多,到了假日很多名店大排長龍。

市場主委王泓四說,全場480攤種類琳瑯滿目,不只吃的,“米油鹽醬醋茶”只要想得到的幾乎都有,是最大特色,今年曾進行外牆美化、環境改善,人氣很旺。

林右昌說,博愛仁愛市場已經形成新的美食據點,每天人潮多,中午是在地人,假日是外地客,要有興旺的市場,新的能量要進入,市府會協助打造為美食的觀光市場。

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博愛仁愛市場鍋燒面專賣店曾獲選經濟部的樂活名攤三星,鍋燒面很受歡迎。 記者游明煌/攝影

市府產發處說,博愛仁愛市場2014年榮獲經濟部優良市集2星認證,其中鍋燒面專賣店獲3星,林家祖傳沙茶鱿魚羹獲2星,理想家咖啡獲1星。

鍋燒面專賣店是基隆市唯一的3星樂活名攤,老板娘趙惠如表示,食材新鮮、不添加額外油品,讓民眾吃得健康,湯頭很好喝,是父親趙震茂赴日本學藝2年帶回國的,用大骨熬煮12小時,料很多,鮮蝦、肉片、蛤蜊等滿滿的,吃起來很過瘾,已開店24年,很受歡迎。

                    

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