鹽酥雞很地道,炸皮酥脆,雞肉幼嫩,分量也不小,配上面的鮮炸九層塔非常香。
2、焗烤洋芋:
把一顆烤的熟透的洋芋,對切開後,淋上濃郁金黃的起司醬,灑上大量的配料,如熏雞、青花椰、培根、蘑菰、火腿、玉米、雞蛋等,選擇性很多,然後再送進烤箱烤個幾分鐘,熱呼呼的送上桌。聞到香濃的起司味,湯匙一舀起便是松松軟軟又香的馬鈴薯泥與有著鹹鹹奶香的起司,再搭配著所選的配料,吃起來超滿足。
菠蘿包上面是一層超酥脆又香甜的皮,下面則是松軟的面包,中間夾著一塊超大的冰奶油,一入口後,那冰冷交替的口感,加上奶油香滑濃郁,與菠蘿面包一起交織出絕妙滋味,真是絕配。
台灣四面環海的地理位置,有著豐厚的漁獲海產,因此利用各種鮮味制作成小吃,也成為民眾飲食文化的一部份;鱿魚羹是經典的台式小食,用料講究,味道鮮美香濃,口感柔滑爽脆,吃過令人難忘。鱿魚清脆香甜,肉很勁道。
其招牌的炭烤泰式雞腿與霜降豬肉為每桌客人必點的超人氣暢銷料理,搭配獨家的秘方醬汁,酸、甜、鹹、鮮滋味誘人,鮮嫩的無骨雞腿熱騰騰端上桌外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,堪稱師大第一腿!
陳董藥炖排骨位於台北市松山區的饒河街夜市,夜市裡販售藥炖排骨的不止一家,陳董藥炖排骨卻是深受不少饕客的喜愛,走在夜市裡,老遠的就能聞到香氣十足的排骨香味,人氣相當高。湯頭濃郁,排骨大塊,肉質多汁鮮美,再來一碗鹵肉飯簡直是絕配!到饒河街夜市覓食可千萬不要錯過最地道的藥炖排骨哦!
豬腳酥軟入味,入口即化,湯汁醇厚鮮美,但沒有味精的味道。一碗好吃的豬腳面線下肚,有一種膠原蛋白立馬就能上臉的滿足感。