吃貨來到台北要做什麼?當然是吃。在這個由味覺牽引的城市,舌尖上的體驗有多豐富, 城市文化也就如何多元。不如現在就定下計劃,去台北看看吧!其實游走台北,最合情理的方式是以美食為坐標。我們精選了十一家店鋪,全是最道地的美味。和小 編一起做個快樂吃貨吧,東南西北四處掃蕩,將台北最精華的美食一網打盡!
阜杭豆漿
如果問台北人吃中式早餐去哪家?大多數都會推薦阜杭豆漿,不論是老道饕客還是居民區的婆婆,都愛這個味道。全開放式的作坊讓店外排隊的客人看到從揉面到燒餅出爐的過程,熱騰騰的燒餅拿到手,再配上一杯醇厚豆漿,立刻讓人精神十足。
周記肉粥
或許老板也沒想到,只做街坊生意的五十年老店,會因電影《艋舺》的爆紅吸引一批又一批的中外潮人。他們來此只為嘗這小小一碗古早味肉粥:煮開來白米粒粒分明,以蝦米冰糖醬油提味,加入高湯煮沸,內有沾了番薯粉的五花肉粒,個種滋味只有親自品嘗才見分曉。
在叢紅
幾個青年才俊辭去高薪工作,一起創立了這間點心公司。秉承只做天然純正的甜品的理念,所用水果都是從本地果農手中甄選而來。在這裡可以品嘗到時下最鮮美的點心、果醬和軟糖,好滋味令人意猶未盡,更是伴手禮的佳選。
騷豆花
騷豆花的菜單非常簡單,只有招牌騷豆花和水果豆花兩種,卻足以吸引你的味蕾,店家精心選制的豆花是夏天解暑佳品。
蜂大咖啡
有著半個多世紀歷史的蜂大咖啡是台北咖啡館中的龍頭:選料講究、工序細致、香氣濃郁。在西門町的店面裡喝一杯咖啡搭上可口點心,醇厚滋味暖人心,再喝上半個世紀也不會膩。
民樂旗魚米粉湯
晨早時分在半露天小店與周遭叔伯一並桌坐下,就有吃完馬上去干活的生猛投入感。旗魚肉熬成的湯頭加入幼細彈壓的米粉煮得入味,一碗米粉連湯盛進碗中撒上蒜苗,旗魚肉碎,油蔥碎,還有叫人驚喜的些微豬油渣!熱騰騰馬上吃起來。綠島小夜曲咖啡館
二條通是一處日據時期遺留下來的復古小巷,兩側遍布日式建築,洋溢著滿滿的文藝氣息。二條通一號就是綠島小夜曲所在,窄小的室內空間被巧妙切割,一面書牆上全是建築類書籍。與其說這裡的咖啡味道多美好,倒不如說是愛在這樣的氛圍裡喝咖啡。
好樣餐廳
好樣餐廳由一群才華橫溢的設計師打造,粉紅、粉藍的色調和ZAKKA風的家具布置,小資氣息十足。菜品在保留法餐的原汁原味的基礎上,加入了自己的創意。最讓女性顧客開懷的還是琳琅滿目的甜品和糖果,看著賞心悅目味道又可口。這裡是個和好閨蜜吃Brunch的好地方。
北平都一處
北 平都一處的英文名字討巧地取諧音“Do it true”,顯出了東家對至真品質的追求,自然不會怠慢了食客,也難怪海內外不少名人來台北都選在這裡用餐。看菜單上熟悉的醬肉、炸丸子、芝麻醬燒餅以為 只是平常餐館?這裡的蔥油餅定價高達800台幣,切開來層層面皮才顯出大廚的真功夫,千金買得舌尖美味也值了。
小慢
來小慢靜坐品茗,吃一味精致又健康的素餐,的確是件令人開懷的事。這裡一桌一椅甚至一方手帕都是店主別具新意的選擇,既有悠遠禅意又有古雅之風。精心的室內設計、家居布局和健康的餐食搭配,全然生活美學的典范。
女巫店
台大商圈裡最有名的文藝餐廳非女巫店莫屬,這是一家少有的音樂主題餐廳,陳绮貞、蘇打綠都是在這裡唱紅,不妨去感受下,也許下一個歌王就從這裡走出來。