店內的招牌餐點,酥熱的黑土司抹上業者自制的咖椰醬並放上奶油片,香氣四溢。(攝影/賴虹妤)
咖椰吐司是新加坡、馬來西亞地區的國民早餐,在土司內抹上由香蘭葉、糖以及雞蛋制成的咖椰醬,再放上奶油片便大功告成,想吃到這特別的吐司不必大老遠跑到新加坡,在台中逢甲商圈福星路上的好運土司商行也能吃到這個好味道。 店家以經典咖椰“黑”吐司為主打餐點,在吐司片裡加入了來自新加坡的恐龍美祿,讓吐司嘗起來有甜味及美祿粉的香氣,而內部抹上的咖椰醬都是業者手工制作,甜甜的咖椰醬搭配稍鹹的奶油片,與烤得外酥內酥的黑吐司一口咬下,香味在嘴裡散開的滋味令人回味無窮。 除了招牌咖椰黑土司之外,店內也有其他鹹食餐點,例如炒方便面、打拋豬熱壓吐司等,飲品也有相當多選擇,像是越南煉乳咖啡及面茶牛奶等不同滋味的南洋飲料,喜歡嘗鮮的民眾們到了逢甲商圈別錯過囉。(攝影/賴虹妤)
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