「谷關水岸」背倚八仙山，前臨大甲溪，佔地約300坪，園區共規劃為原湯區、五行湯、豪華湯屋區、水療區、露天咖啡座、吧台區、更衣室等區域，「谷關水岸」共設置了4處的觀景區，讓前來泡湯的民眾，不但能泡到不同溫泉配方的湯泉外，在放鬆之際來杯由溫泉水泡的飲品，並同時欣賞溫泉的山溪風景，享受大自然的山水之美，享受輕鬆渡假悠閒；為了讓民眾體驗谷關山壁的夜晚之美，「谷關水岸」也特地於溫泉區的對面山壁上打上亮燈，讓晚上的泡湯賞景氣氛又多了一份絢麗與驚奇。
谷關地勢險要，山巖峥嵘矗立谷關溫泉則自山麓湧出穿梭在山巖間流著，水量終年不竭，谷關溫泉泉質乃屬碳酸泉，含有硫化物及鹽分，因含大量硫化物，所以在靠近時可聞到硫化物特有的刺鼻味，據傳日本明治天皇泡完谷關溫泉後，一舉得「子」，故有了「生男湯」的傳說。
谷關最珍貴的天然資源就是溫泉，因此幾乎各家飯店都備有溫泉套房，這裡的飯店相當集中，沿著整個溫泉區有九家溫泉飯店及溫泉民宿，提供不同類型的住宿環境給游客做選擇，無論是新興的渡假山莊、經濟實惠的溫泉飯店、東洋風味的溫泉飯店以及現在最流行的民宿都相當的受到歡迎，冬天旺季時節，想要前往旅游的民眾記得要事先來電預約唷！
谷關地區有兩座至今仍保有最原始風味的吊橋，一個是「谷關吊橋」，為谷關最有名最具代表性的吊橋，因而成為谷關著名地標。另外靠近谷關郵局有一座「捎來吊橋」，是為了紀念一位泰雅族酋長而命名，這兩個吊橋是來谷關游玩，絕不能錯過的景點。
八仙山森林游樂區也是這裡的特色之一，每當油桐花季，花瓣如雨盛開，一片雪白的景色非常詩情畫意，園內有三條森林步道，游客沿任何一條步道皆可下溪戲水、賞鳥、觀察植物，非常適合假日來趟芬多精之旅唷！
