菲比棧位於雲林縣斗六市民生南路的復合式餐飲店,斗六人對它並不陌生,早年是最火紅的約會、相親勝地,近年隨著市區商圈轉移搬遷,不變的是,仍是不少男女老少聚餐、約會首選。
民國78年,當時才25歲的洪淑玲,因為喜歡美食,決定自行開立復合式餐飲店,當年可是相當時髦的店,主打商品是“珍珠奶茶”。開店第二天,洪淑玲就遇到了現在的老公蔡文仁,或許是甫開店就促成自己的姻緣,竟讓這家店成了當年最炙手可熱的約會勝地。洪淑玲說,當時店裡天天客滿,珍珠奶茶最高紀錄一天要搖1500杯、鍋燒意面一天可賣1000多碗,珍珠奶茶是她每天自己炒糖、熬糖水,加上Q彈的珍珠,是店裡萬年不敗的人氣首選。本文章來源於網絡,如有侵權,請聯系刪除。