位於雲林縣斗六市的楓樹湖聚落，早年因有一棵老楓香樹得名，至今部落裡仍種植許多香楓樹，楓樹湖內保存許多老房子，居民感情融洽，猶如一個幽靜的世外桃源。加上近年楓樹湖因社區發展運動逐漸活絡起來，成為不少背包客喜愛的私房小旅行景點，這裡不僅能感受到鄉村間的靜谧、純樸的人情味，還能品嘗社區媽媽們的手路菜。部落裡保存一間少見的竹管厝“阿祖的厝”，可以一探早年村民的生活模式，屋外有著寬廣的廣場，讓孩子們能盡情奔跑、游玩，還有居民以竹子搭建的涼亭，供人休憩喝茶。
雲林縣斗六市楓樹湖聚落的“逍遙居”既可讓民眾休憩，還可在此品嘗社區媽媽的手路菜。記者陳雅玲／攝影 陳雅玲
穿梭在部落的巷道裡，處處都有驚喜，都市少見的紅磚窯、大灶，在這裡隨處可見，家家戶戶門前種植著龍眼樹，選對季節造訪，就能看到居民以紅磚窯柴燒烘焙龍眼干的炊煙袅袅景象。在楓樹湖更不能錯過的，就是社區媽媽的風味餐手路菜，幾乎每個媽媽都有一手好廚藝，無論是梅干扣肉、桂圓米糕、鍋巴飯、炒米粉，都令人口水直流。如果你也想在阿祖的厝前，大快朵頤媽媽們的料理，不妨立刻背起行囊，到楓樹湖感受鄉村的魅力。
雲林縣斗六市楓樹湖聚落的“逍遙居”既可讓民眾休憩，還可在此品嘗社區媽媽的手路菜。 記者陳雅玲／攝影
店家資訊阿祖的厝地址:雲林縣斗六市楓樹湖路92號電話:0921-665-793（鄧玉足理事長，采團體預約)本文章來源於網絡，如有侵權，請聯系刪除。
