從9月下旬開始，懷柔北部的崇山峻嶺就披上彩妝。無需刻意尋找，沿著111國道一路向北，觸目所及皆是金黃與火紅交相輝映的彩色畫卷。喇叭溝門鄉因位於北京最北端而被稱為“北極鄉”，這裡有華北最大的賞葉區：面積達6000公頃的喇叭溝門原始林景區。
景區擁有北京難得一見的千畝白桦林和橡樹林。亭亭玉立的白桦樹分布在海拔1000米以上的陰坡上，樹干潔白如玉，樹冠參天蔽日。秋風拂過，白桦樹葉全部變成金黃，而橡樹林則是一片火紅林。楓樹林有的獨立成片，有的與其他林木混生。楓葉流丹，紅透千林，遠遠望去，若醉金灑地，似雲霞缭繞。還有落葉松、爬山虎、栾樹等眾多樹種和萬紫千紅的野花點綴在茫茫林海，藍天白雲下，火紅、蒼綠、鵝黃、銀白競相爭艷，猶如童話世界。
逛滿鄉：八旗風韻今猶在
長哨營鄉和喇叭溝門鄉是京郊有名的滿族鄉，清朝順治年間由沈陽城外遷居至此，迄今已有360多年。在清代，喇叭溝門為鷹手營，每年向宮中送200對雌雄活野雞;長哨營為楊木營，負責看管林場，向京城供應制造扎槍的楊木桿。如今在這兩個鄉，還保留著濃濃的滿韻風情。
走進七道梁正白旗文化新村，仿佛來到八旗軍營。排列整齊的仿古民居構成鷹的形狀，這是滿族人崇拜的神鳥。民居外部為青磚青瓦，脊頭高高翹起，院落立著索倫桿，臨街牆壁上繪有龍圖騰。關於索倫桿的來歷還有一段傳說，當年努爾哈赤被明軍追殺，恰好有一群烏鴉落在身上掩護了他，才逃過一劫。後來努爾哈赤下令家家立桿，桿頂放肉和糧食酬謝烏鴉。
喇叭溝門有個滿族民俗博物館，在這裡能看到“口袋房、萬字炕”的滿族民居樣式，還有1200多件民清老物件兒，包括撣瓶、粉盒、荷包等生活用品，以及扇車、簸箕、酒簍等生產用具，展品都來自捐贈，他們的主人有當地村民也有皇室後裔。村子西頭還有占地百畝的瀕危植物園，繁育著190多種當地野生植物，天目瓊花、飛燕草、柳蘭、風鈴草、勳章菊、菩提樹……光是聽名字就讓人心動，很適合帶著孩子來親近自然。
品美食：小吃大宴樣數全
二八席、火鍋宴、蘑菇宴是長哨營鄉有名的特色美食。七道梁村主打二八席，包括八個盤菜和八個碗菜。八盤為四個涼菜和四個炒菜，八碗中的主角是“紅白條子”，其中又分“紅白木梳背”和“紅白剪子”，都是把五花肉用水煮後再過油炸，分別切成片和塊，蓋在凍豆腐上，肥而不膩，酥爛爽口。
相傳過去滿族人在行軍打仗中因所攜帶干糧生冷不易消化，便想出了用鐵頭盔當鍋，將肉菜等放在一起來煮，後演變成火鍋。火鍋宴是項柵子村的特色美食，主打菜包括羊血腸、羊雜湯、紅燒肉等10余種火鍋，其中柏木熏肉還入選京郊十大金牌菜。蘑菇宴是大地村開發的美食宴，用的是當地自產的十幾種蘑菇，鍋底為放養山場的柴雞、野雞、烏雞、珍珠雞等，鮮香可口。
如果想帶些特產，長哨營的山貨大集每逢周六和節假日開市，從蘑菇、雜糧等山貨到年糕、團子、米黃、大油餅等滿族小吃，再到虎頭鞋、老虎枕、剪紙等工藝品應有盡有，准能讓你滿載而歸。
【溫馨提示】
電話：60621500(長哨營) 60623103、60623268(喇叭溝門)
食宿：孫柵子村離喇叭溝門原始林景區最近，民俗戶也最多;中榆樹店村是新建民俗村，房捨干淨整潔，也很安靜;七道梁村和項柵子村是八旗文化村，以滿族美食和特色建築見長
公交：東直門乘916路到終點換916路支到湯河口，再換936路支到景區和沿途各村(936路支班次較少，可從湯河口打車前往)
自駕：京承高速14號口-開放路環島3號口-111國道-長哨營-喇叭溝門
景區擁有北京難得一見的千畝白桦林和橡樹林。亭亭玉立的白桦樹分布在海拔1000米以上的陰坡上，樹干潔白如玉，樹冠參天蔽日。秋風拂過，白桦樹葉全部變成金黃，而橡樹林則是一片火紅林。楓樹林有的獨立成片，有的與其他林木混生。楓葉流丹，紅透千林，遠遠望去，若醉金灑地，似雲霞缭繞。還有落葉松、爬山虎、栾樹等眾多樹種和萬紫千紅的野花點綴在茫茫林海，藍天白雲下，火紅、蒼綠、鵝黃、銀白競相爭艷，猶如童話世界。
逛滿鄉：八旗風韻今猶在
長哨營鄉和喇叭溝門鄉是京郊有名的滿族鄉，清朝順治年間由沈陽城外遷居至此，迄今已有360多年。在清代，喇叭溝門為鷹手營，每年向宮中送200對雌雄活野雞;長哨營為楊木營，負責看管林場，向京城供應制造扎槍的楊木桿。如今在這兩個鄉，還保留著濃濃的滿韻風情。
走進七道梁正白旗文化新村，仿佛來到八旗軍營。排列整齊的仿古民居構成鷹的形狀，這是滿族人崇拜的神鳥。民居外部為青磚青瓦，脊頭高高翹起，院落立著索倫桿，臨街牆壁上繪有龍圖騰。關於索倫桿的來歷還有一段傳說，當年努爾哈赤被明軍追殺，恰好有一群烏鴉落在身上掩護了他，才逃過一劫。後來努爾哈赤下令家家立桿，桿頂放肉和糧食酬謝烏鴉。
喇叭溝門有個滿族民俗博物館，在這裡能看到“口袋房、萬字炕”的滿族民居樣式，還有1200多件民清老物件兒，包括撣瓶、粉盒、荷包等生活用品，以及扇車、簸箕、酒簍等生產用具，展品都來自捐贈，他們的主人有當地村民也有皇室後裔。村子西頭還有占地百畝的瀕危植物園，繁育著190多種當地野生植物，天目瓊花、飛燕草、柳蘭、風鈴草、勳章菊、菩提樹……光是聽名字就讓人心動，很適合帶著孩子來親近自然。
品美食：小吃大宴樣數全
二八席、火鍋宴、蘑菇宴是長哨營鄉有名的特色美食。七道梁村主打二八席，包括八個盤菜和八個碗菜。八盤為四個涼菜和四個炒菜，八碗中的主角是“紅白條子”，其中又分“紅白木梳背”和“紅白剪子”，都是把五花肉用水煮後再過油炸，分別切成片和塊，蓋在凍豆腐上，肥而不膩，酥爛爽口。
相傳過去滿族人在行軍打仗中因所攜帶干糧生冷不易消化，便想出了用鐵頭盔當鍋，將肉菜等放在一起來煮，後演變成火鍋。火鍋宴是項柵子村的特色美食，主打菜包括羊血腸、羊雜湯、紅燒肉等10余種火鍋，其中柏木熏肉還入選京郊十大金牌菜。蘑菇宴是大地村開發的美食宴，用的是當地自產的十幾種蘑菇，鍋底為放養山場的柴雞、野雞、烏雞、珍珠雞等，鮮香可口。
如果想帶些特產，長哨營的山貨大集每逢周六和節假日開市，從蘑菇、雜糧等山貨到年糕、團子、米黃、大油餅等滿族小吃，再到虎頭鞋、老虎枕、剪紙等工藝品應有盡有，准能讓你滿載而歸。
【溫馨提示】
電話：60621500(長哨營) 60623103、60623268(喇叭溝門)
食宿：孫柵子村離喇叭溝門原始林景區最近，民俗戶也最多;中榆樹店村是新建民俗村，房捨干淨整潔，也很安靜;七道梁村和項柵子村是八旗文化村，以滿族美食和特色建築見長
公交：東直門乘916路到終點換916路支到湯河口，再換936路支到景區和沿途各村(936路支班次較少，可從湯河口打車前往)
自駕：京承高速14號口-開放路環島3號口-111國道-長哨營-喇叭溝門
