谷一年一度的“桃花節”就近在眼前了，欣賞完醉人的桃花，別忘了品嘗下平谷特色的農家美食，平谷的特色鄉村美食還多已家喻戶曉，例如：雕窩烤羊--炭火升騰，曠古野趣，烤出英雄豪情;海子垮炖魚--柴鍋垮炖，野生活魚，“魚”味無窮，是不是有些垂涎欲滴了，行動起來吧……
1、雕窩烤羊
地址：黃松峪鄉雕窩村
特色：散養山羊，蒙維風味。
黃松峪鄉雕窩村
黃松峪鄉雕窩市級鄉村民俗旅游村位於平谷區東北部，鄉域北部。西南距平谷城區25公裡，南距鄉政府駐地2.5公民公裡。該村環境優美，依山傍水，花香四溢，舉目眺望是連綿巍峨的山脈，蒼翠峻秀，讓人心曠神怡。雕窩村既是古老的，又是現代的，是一個自然山水與人類文明和諧統一，相生相融，完美結合的神奇的小山村。
吃：這裡的飲食也令人稱道，最值得一提的是獨具特色的利用果樹木炭烤制出的平谷鄉村系列美食之一"烤全羊"，羊肉色澤金黃，外焦裡嫩，令人垂涎欲滴。
接待：旅游接待戶58戶，床位1210張，餐位2960個
采摘: 核桃、板栗、柿子
乘車路線：北京東直門長途汽車站乘坐852路至平谷區暢觀樓站，轉乘平25路小公共汽車即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（夏各莊出口出）--熊南路--昌金路右轉（按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-60987658
2、海子垮炖魚
地址：金海湖鎮海子村
特色：野生水庫魚，鐵鍋慢炖。
金海湖鎮海子村
金海湖鎮海子市級鄉村民俗旅游村位於平谷區和鎮域東南部。西南距平谷城區15.3公裡，西北距鎮政府駐地2.8公裡。緊鄰金海湖景區，水資源非常豐富，故此整個村莊溪水環抱，高大的白楊樹林隨處可見，形成了風景秀麗，溪水潺潺的自然美景。
吃：餐飲特色主要以金海湖景區內的各種新鮮魚類為主，推出各式魚系列特色餐飲，平谷鄉村系列美食之一海子侉炖魚堪稱一絕。
接待：旅游接待戶45戶，床位753張，餐位1641個
采摘: 棗、杏、桃、柿子、核桃、李子
乘車路線：東直門乘852路公交車至平谷城區，轉乘28路小公共汽車即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（夏各莊出口出）--平谷新平薊路（沿新平薊路直行按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-69992845 69996066
3、泉水峪大煎餅
地址：大華山鎮泉水峪村
特色：取材雜糧，薄脆酥香。
大華山鎮泉水峪村
大華山鎮泉水峪市級鄉村民俗旅游村地處平谷北部山區，鎮域東北部。東南距平谷城區20公裡，南距鎮政府駐地3.1公裡。該村山川秀美，風景如畫，國家A級景區勝泉庵位於泉水峪村東山山谷之中，景區因勝泉而得名。景區內樹木繁茂，花草叢生，氣候宜人，空氣清新。以泉取勝，以幽著稱。
吃：平谷鄉村系列美食之一泉水峪大煎餅、蒸焖子、炸知了、炖吊兒、蘿卜干兒餡餃子等特色農家菜肴和傳統的二八席等，吸引了眾多城裡人來此一飽口福。
接待：旅游接待戶21戶，床位295張，餐位1200個
采摘：大桃、大棗、梨、蘋果
乘車路線：東直門汽車站乘852路公交車至平谷暢觀樓路口，轉乘平22路即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（密三路出口）--密三路--平谷官莊路口（照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-61948069
4、將軍關灌腸
地址：金海湖鎮將軍關村
特色：祖傳手藝，香嫩糯滑。
金海湖鎮將軍關村
金海湖鎮將軍關市級鄉村民俗旅游村位於平谷區和鎮域東北部。西南距平谷城區22.4公裡，距鎮政府駐地8公裡，上（宅）陡（子峪）公路從村西穿過，交通方便。將軍關村由全新二層別墅樓組成，四周被大山圍得嚴嚴實實，依山傍水，景色秀麗，景觀河道環村而過，千畝果園包圍著整個村落。新村在建設上采用先進的太陽能供暖、有線電視、寬帶網絡戶戶通，實乃休閒度假，體驗田園風光的好地方。
吃：品嘗特色的農家大餐，除柴雞炖蘑菇、栗子炖雞、柴雞蛋、一鍋鮮、將軍栗子宴，最有特色的還應該數平谷鄉村系列美食之一的將軍關灌腸。
接待：旅游接待戶68戶，床位702張，餐位1298個
采摘: 桃、杏、李子、棗、柿子、核桃、栗子、梨、謝花甜柿子、紅果
乘車路線：東直門乘852路公交車至平谷城區，轉乘29路小公共汽車即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（夏各莊出口出）--熊南路--昌金路右轉（按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-60986564 69996066
5、北寨烙肉餅
地址：南獨樂河鎮北寨村
特色：皮餡分明，油而不膩。
南獨樂河鎮北寨村
南獨樂河鎮北寨市級鄉村民俗旅游村位於平谷區東北部，鎮域北部。西南距平谷城區15公裡，南距鎮政府駐地7.6公裡。該村被譽為中國"紅杏第一村"，擁有百年紅杏栽培歷史，是遠近聞名的紅杏之鄉。獨特的地理位置、土壤條件和宜人的氣候環境造就了"北寨紅杏"特有的品質。在2004年舉行的首次北京名杏品評會上被評為第一名。
吃：餐飲特色為炸紅杏仁、拌山野菜、炖驢排、老湯炖粉條，平谷鄉村系列美食之一北寨烙肉餅堪稱一絕。
接待：旅游接待戶22戶，床位185張，餐位700個
采摘：紅杏
乘車路線：東直門乘852路公交車至平谷城區，轉乘平28、29、30、31路小公共汽車均可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（夏各莊出口出）--熊南路--北寨。
聯系電話：010-60966420
6、玻璃葉豆腐
地址：鎮羅營鎮玻璃台村
特色：白玉豆腐，翡翠葉，各自留香。
鎮羅營鎮玻璃台村
鎮羅營鎮玻璃台市級鄉村民俗旅游村位於平谷區東北部，鎮域東南部，西南距平谷城區37公裡，西北距鎮政府駐地12公裡。黃（松峪）關（上）公路穿村而過，交通方便。玻璃台新村是北京市新農村建設和平谷區旅游試點村之一，四面環山，依山傍水。特有的地理環境，造就了域內獨特的氣候，冬暖夏涼，日照充足，晝夜溫差大，空氣清新，富氧離子7級。年平均氣溫較平谷城區低3-4度，較北京市區低5-6度，有天然空調、天然氧艙之美譽，是消夏避暑，回歸自然的好去處。
吃：這裡可以享受到當地特色十足的玻璃宴，其中平谷鄉村系列美食之一玻璃葉豆腐遠近聞名。
接待：旅游接待戶67戶，床位300張，餐位1400個
采摘：栗子、紅果、梨
乘車路線: 東直門車站乘852路公交車至平谷官莊路口，轉乘平34路小公共汽車即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（密三路出口）--密三路--平谷官莊路口（按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-60978070
7、太後大餅
地址：王辛莊鎮太後村
特色：層如蟬翼，烤面香濃。
王辛莊鎮太後村
王辛莊鎮太後市級鄉村民俗旅游村位於平谷區北部，鎮域北部偏東，南距平谷城區9公裡，距鎮政府駐地7公裡。該村是距離城區最近的山區村，整個村莊坐落在群山之中，歷史文化悠久，《平谷縣志》上有關於太後傳說的記載―――"遼國蕭太後出生在本村的肖家院"，這裡環境優美且充滿了神秘。拋棄都市的喧鬧，回歸自然的恬靜，這裡將是最理想的去處。
吃：這裡可以享受天然綠色的農家大餐，平谷鄉村系列美食之一的太後大餅層如蟬翼，堪稱一絕。
接待：旅游接待戶42戶， 338張床位，1130個餐位
采摘：柿子
乘車路線：東直門乘852路公交車至平谷暢觀樓，轉乘平21路即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（平三路出口）--平三路--平谷暢觀樓路口（按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-69919714
8、掛甲峪小鍋饽饽
地址：大華山鎮掛甲峪村
特色：選料天然，綠色健康。
大華山鎮掛甲峪村
大華山鎮掛甲峪市級鄉村民俗旅游村位於平谷北部山區，鎮域東南部，兩山相峙的溝谷之中。南距平谷城區20公裡，西北距鎮政府駐地2.8公裡。相傳這裡曾是楊家將抗遼的古戰場，因楊六郎常把铠甲卸下掛在山間的大樹上，所以後來這裡就被叫做掛甲峪。另外在掛甲峪村內還建有一處集餐飲、住宿、娛樂、休養為一體的掛甲山莊，擁有木屋40多棟，被評為國家A級景區具有濃郁的山村特色。
吃：在這裡您可以品嘗當地采摘的天然野菜和純民俗特色的貼餅子、玉米粥等，其中平谷鄉村系列美食之一掛甲峪小鍋饽饽最具特色。
乘車路線：從東直門乘852路公交車至平谷區官莊路口後，轉乘平20路小公共汽車可直達。
接待：旅游接待戶47戶，床位552張，餐位1600個
采摘：大桃、櫻桃、香椿
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（密三路出口）--密三路--平谷官莊路口（照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-61946838
9、行宮擦咯豆
地址：劉家店鎮行宮村
特色：粗糧細作，味道獨特。
劉家店鎮行宮村
劉家店鎮行宮市級鄉村民俗旅游村位於平谷區西北部，鎮域北部。東南距平谷城區17.5公裡，距鎮政府駐地3公裡。該村因帝王駐跸而得名。地處山間平地 , 坐落在鳌山、龜山、寶珠山腳下，北靠山嶺 ,南臨洳河。聚落呈梯形，海拔80米左右，距離道教名勝風景區丫髻山僅2公裡。
吃：在這裡不僅可以品嘗到可口的農家飯菜，還可以享受到御井豆腐宴。
接待：旅游接待戶13戶，床位40張，餐位380個
采摘：大桃
乘車路線：從東直門乘852路公交車至平谷區官莊路口，轉乘平20路小公共汽車即到。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（密三路出口）--密三路--平谷官莊路口（按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-61973099
10、魚子山一鍋掀
地址：山東莊鎮魚子山村
特色：飯菜兼具，美食荟萃。
山東莊鎮魚子山村
山東莊鎮魚子山市級鄉村民俗旅游村位於平谷區東北部，鎮域北部，緊鄰京東大峽谷景區，周圍是連綿的群山，明長城從村北山上蜿蜒而過。西南距平谷城區10.2公裡，距鎮政府駐地4公裡。民俗村古樸的村莊，純樸的民俗，清新的空氣，涼爽的山風，都會給您帶來一種回歸自然的感覺。
吃：餐飲以峽谷鐵鍋炖、蒸紅薯、貼餅子、玉米粥、炖柴雞、四季野菜、香椿炒雞蛋、炖小魚兒、炸和蝦、烤水庫鮮魚等農家飯為主。平谷鄉村系列美食之一魚子山一鍋掀獨具特色。
接待：旅游接待戶46戶，床位995張，餐位2320個
采摘:溫室大桃、溫室草莓
乘車路線：北京東直門長途汽車站乘坐852路至平谷區暢觀樓站，轉乘平12路小公共汽車即可到達。
自駕車路線：東直門、三元橋--機場高速路--京平高速（夏各莊出口出）--平谷新平薊路--夏魚路口左轉（按照樹葉形導向牌行使即可到達）。
聯系電話：010-60968938
