雁棲不夜谷游玩攻略：吃山吧 住巴克

山吧 來源：劉建 　　剛剛入春，北京的氣溫就迅速回升，春暖花開的踏青時節已為期不遠，京郊旅游的旺季即將來臨。今天就為您介紹一下著名的“雁棲不夜谷”，它位於北京懷柔區雁棲湖風景區，是京郊的人氣度假、休閒、避暑勝地。這裡集中了很多民俗特色度假山莊，夜幕降臨，深藏於山林間的幽谷頓時燈火通明，熱鬧非凡，那感覺仿佛置身宮崎駿的《千與千尋》現實版。 　　“山吧”果然人氣不凡，旅游淡季裡的非節假日，別家的生意明顯清淡了，唯獨他們依然食客盈門，就數他家停車場最滿。去“山吧”的路上，或許你會看到一個“山頂巴”，哈哈，我也不好說這家不好，但是千萬別被迷惑，耐心一點，還要開一段兒才能到真正的“山吧”。 “山吧”的服務員雖然都是樣貌純樸的農村大姐、大嫂，但卻都是經驗豐富的服務生，個個周到、熱情，我們到的時候，已經快1點半了，幾桌客人吃完了准備離席，幾位大姐一邊熱情告別，一邊細心提醒別忘了東西，確實有種賓至如歸的感覺。“山吧”依山傍水而建，景色依人，的確有城裡難以體會的閒雲野趣。 都說是住在“巴克公社”，其實，那可能是早期的狀況，如今新開的幾家度假村都很不錯，比如還在不斷擴建的“那裡”賓館，還有像“勞模山莊”等等，粗粗數下來，也要十來家。到了那裡，您盡可根據自己喜好選擇自己喜歡的店家。 “雁棲不夜谷”的旅游資源相當豐富，沿山路而上，可到濂泉響谷自然風景區，距北京70公裡，西通八達嶺，南與神堂峪，東與青龍峽、幽谷神潭相毗鄰。總之是京郊得天獨厚的休閒度假勝地。 　　有個“皇後鎮”度假別墅村也很棒，條件很好、環境更幽靜，兩人、多人的小別墅都有，只不過可能貴一點兒，離“山吧”稍微有點兒距離，大概26公裡左右。途徑“濂泉響谷”。

巴克公社 來源 ：劉建
 

　　溫馨提示：

　　自駕車路線：走京承高速，十三號出口，往懷柔城區方向，直行到開放環島，左轉第三個出口往豐寧方向，直行，至雁棲環島，此環島已經拆除，但是過了“健力寶”第一個路口，看到懷柔地稅、郵局，就左拐，直行，沿山路，十幾公裡後就到了。

    山吧特色菜：（筆者估計，除了山吧，其他幾家像樣的山莊一樣有這些菜。）    
    
    虹鳟魚三吃（燒烤、清蒸、生魚片），這次嘗了嘗生魚片，味道不錯，肉很嫩、很新鮮。
  
    炸花椒芽，很鮮香。

    扁豆排骨卷，扁豆不老、入味兒，排骨很香，就是少了點兒，卷，就是面卷，口感有點兒像撥魚兒裡的面魚兒。

    香椿攤柴雞蛋、貼餅子，這都是農家菜的保留節目。

　　餐飲消費水平：人均50元左右。

　　推薦山莊：

　　山吧，那裡，泰蓮庭，勞模山莊，臥龍山莊，巴克公社，山中傳奇，皇後鎮

　　 住宿價位：

　　以巴克公社為例人均：標間是180元,山間兩人別墅是280元,帶大露台的是380元,而四人別墅是780元。周末和節假日以外的時間可以打6折。一般都是這個價位。皇後鎮較貴，獨棟別墅價位上千，淡季，非節假日有打折。

　　到底有什麼可玩兒的

　　垂釣、賞花、踏青、納涼、看紅葉、賞雪、放花、騎馬、攀野長城、品農家風味、吃虹鳟魚......

　　祝您在雁棲不夜谷玩好、吃好、休息好！