北京西餐廳裡的冰淇淋是永遠不會被作為主菜端上桌的,它總是在人們酒足飯飽之後給你帶來致命的驚艷感覺,今夏要玩不一樣的,讓低調的西餐廳裡的冰淇淋華麗現身吧!
芒果菠蘿餃——香格裡拉飯店藍韻餐廳
售價:700元套餐裡包含
這是一道菜的名字,所以看起來和冰淇淋沒什麼關系。但是這道菜中,搭配有一顆胡椒冰淇淋球。現在用胡椒、辣椒等調味品做的巧克力冰淇淋也漸漸多了起來,這款來自香格裡拉新餐廳的胡椒冰淇淋卻與眾不同,濃厚的胡椒味從鮮奶的滑膩中脫穎而出,極為經典。
Snmmer day——東三十三餐廳
售價:80元
紅色和黃色的冰淇淋球分別是草莓和杏口味的冰淇淋。稍微的淡奶油、牛奶、雞蛋和糖的添加,口味依然偏向冰霜的清淡,作為搭配的是烤過的密餞菠籮片,杏仁薄脆。