前一陣，關於入口食品的衛生方面，全國范圍內不幸出現幾起大顧慮，惶惶未過，如今輪到美味便宜、 人人日日需要飲用的牛奶身上。 “伊利”作為國內首屈一指的牛奶供應商，在老百姓漸漸對售賣食物產生信任危機時，主動向社會提出 “生產透明化，歡迎外界光臨工廠以監督督量”的要求與邀請。 11月23日，我隨新浪論壇的其他三十余位朋友一起來到位於北京密雲縣的伊利生產基地參觀。 經導游引領，我們觀看了產品展示廳、牛奶生產車間、成品包裝車間以及重要的質量檢測中心。 超大的廠房令人印象深刻，世界級的生產設配顯示出廠家的實力及負責態度，幾個像釀造啤酒似的巨型 金屬罐外表平靜，裡面運行著復雜的加工技術，以保證牛奶的鮮美與優質。無人作業室，一切靠電腦控制， 我們走在二樓的回廊裡邊喝試嘗酸奶邊透過玻璃窗瞭望。 聽著導游的講解，走到包裝車間外沿，能見到的工人終於多起來，他們分工明顯，各自有條不紊地忙著 手裡的活兒，甚至有專門拍照的（隨時抽檢操作執行標准麼？）。在這裡，我們看到了商場架上酸奶的前世 今生。 在廠房外的空地上繞了半圈，最後來到質量檢測間，允許進去的步驟就很誇張，像進被抽完真空的科學 實驗室，要戴一次性發套（防止掉頭發）、口罩，穿白大褂，給雙手消毒，風干，才能成功一窺內部情形。 許多專業器材，許多繁雜又必須的步驟，對每一批牛奶進行著嚴格的檢測，保證上市後的安全與衛生。 下午四時。 整個參觀在時間很短而細節又很詳盡的過程中結束了，感謝伊利為我們提供了一次很好的學習機會，感 謝送給我們的禮物——酸奶禮包。 我雖然平時沒有喝奶制飲料的習慣，但從之前的新聞裡也知道三聚氰胺的危害度（尤其對嬰兒），借 此，希望其它牛奶廠家引以為鑒，不要再發生類似的不好事情。 北京東直門，中午12點半左右，人基本上到齊了。
伊利生產基地
伊利生產基地
大巴車上，伊利廠的公關人員出題讓大家猜，“平淡生活2046”在踴躍搶答。
伊利生產基地
到達目的地，分兩組，第一組參觀客先進去了。
伊利生產基地
好高的設備，好長的歡迎條幅，好陰的天。
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我們是第二組，正在對著廠房競相拍照。
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來到產品展示大廳，桌子上的“塔”是伊利出品的果粒酸奶系列。
伊利生產基地
“伊利集團生產基地網絡分布圖”。
伊利生產基地
導游很認真，我們更認真，還有拿筆做記錄的。
伊利生產基地
牛奶生產車間裡的大罐子。
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走廊的兩邊貼買了宣傳畫和口條標語。
伊利生產基地
可以試嘗酸奶。
伊利生產基地
包裝車間，很壯觀的場面。
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專家（左前）在解答論壇朋友的現場問題。
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內蒙古風情展示。
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廠房外景。
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偷拍的隨行美女。
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經導游煽情介紹，大家都很期待進入檢測室親手操作。
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入室准備，領頭套、口罩，洗手消毒。
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工作人員在演示如何檢測牛奶質量。
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人太多，擠在一起了。
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器材，燒瓶。
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器材，溶液瓶。
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這位阿姨好像是主管吧，忘了。
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廠方人員為什麼不用戴口罩……
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藍色的。
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廠訓“敢為人先，大膽嘗試，立志創新”，完全可以簡化為一句，“創新為根本”。
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每人手裡一個40斤左右的袋子，酸奶大禮包。
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我從檢測間向工人要了一個工具玻璃管當紀念品，最後給網友“貝貝”了。
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