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【瘋狂游記】記北京後海——文化沉澱在歷史裡

     編輯:北京游記

 後海是什剎海的一個組成部分,由前海、後海、西海三塊水面組成的什剎海,為了與北海、中海、南海“前三海”區別,被稱作“後三海”。後海東起地安門外大街,西至新街口大街,南起平安大街,北至北二環。這是北京城內700年以前元大都時期的古老水域。

後海公園

後海是13世紀元大都規劃設計的基本項目之一,什剎海周邊從元代起就是大都城繁華商業區,它在當時是漕運的終點,被稱為“北京古海港”,那時沿岸處處是酒樓歌台、商肆作坊。 後海是一片有水而能觀山,垂柳拂岸的閒散之地,岸上的民居與居民,周邊的王府和名人故居更為它鋪陳著京味和歷史的無窮韻味。人們來這裡只為了在這裡依然能夠聽到秋日裡清脆的蟲鳴,依然能看見老北京四合院建築群的縮影,依然能咀嚼那早已遠去的皇家遺韻。 說是“海”,其實是一個巨大的人工湖,是舊時皇家獨享的一泓清池。後海地處北京市中心,距天安門僅有四、五站地,與著名的北海一水相連,與景山、故宮遙遙相對。沿海走著走著,一不留神就會看到碧瓦紅牆。在那些高大莊嚴的大門外,只能看到院內高大森郁的樹木。幽幽的透著神秘。據說,後海的水域連著故宮的龍脈,從古至今都是風水寶地。所以,歷代的高僧們在這裡修建寺廟,而王公大臣們則在岸邊選址築府造園,名人們也紛紛遷居湖畔,開始了後海邊上最初的水岸生活。因此,俗語說,“先有什剎海,後有北京城”。這裡幾乎是帝都中心惟一的一片親民水域。 我和朋友打的在德勝門內大街下車,游覽從東明胡同開始,沿著什剎海南沿,經過孔乙己酒店,向後海南沿步行,直至前海。 我們去的時候正值寒冬臘月,老樹枯枝陪著青瓦灰牆,一種厚重的歷史滄桑感油然而生。

後海公園 後海公園 後海公園 後海公園

冬季的楊柳,雖然少了幾分綠意,但其弱柳扶風般的婀娜姿態卻更具詩情畫意。過了這裡,接下來看到覆蓋著厚厚冰層的寬闊水域就是什剎海了。

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北京的臘月間,天氣非常冷,白天也基本在零下10度左右,凡是水域,都結了厚厚的冰,冰面上的人們有溜冰玩耍的、有鑿冰釣魚的、有抄近路到對岸的..... 我和朋友也走下去試了一下,冰面很滑,如果鞋子沒有防滑措施的話,很難站穩,更別說行走玩耍了,作罷,上岸繼續向後海走去。

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位於 德勝門內大街東明胡同甲2號(宋慶齡故居對面)的這家孔乙己酒店,是相當的有名,聽說味道不錯,價格也尚能接受,人均100元左右,但我們去的時候,時間尚早,還未營業。

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在湖面上鑿冰垂釣的人們,要有相當的耐寒能力啊。佩服!

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問了一下這位大爺,收獲並不多,蹲了兩個小時了,才三條一兩左右的小魚。

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一路的漢白玉圍欄,一路的古樹參天,盡顯古典皇家氣派,莊嚴而華麗。

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這是後海著名的野鴨島碼頭,在春節化冰後,這裡的游船就像游人開放了。冬季來到這裡,雖然無法登船游湖,留下些許遺憾,但碼頭的古韻風景,卻相當的不錯。

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後海的盡頭就是銀錠橋,過了這橋,就是前海了。因為這橋太小,當時真沒引起我和朋友的注意,所以也沒有專門為它留個影,後來才知道,這橋的名氣如此之大。 銀錠橋位於西城區什剎海的前海和後海之間的水道上。為南北向的單孔石拱橋,因形似銀錠故稱銀錠橋。是什剎海的風景之一,燕京小八景之一。過去站在銀錠橋上可遙望西山,故景名為“銀錠觀山”。在銀錠橋上,舊京風景一覽無余。東望小橋流水人家,西望則遠山疊翠,天邊煙波浩淼,視野深闊,又是一番情趣,著名的“銀錠觀山”和“海水倒流”就在這兒;再看橋的南部,是著名的大小金絲套古老胡同,橋的北面走上數十步,就到了古香古色的煙袋斜街。四面環視,古樸之情與觀山景色和諧地融為一體。這裡風格酒吧遍布,是休閒好去處。這裡是一個適合游兩遍的地方。

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來到銀錠橋,這裡並排著許多等客的三輪車夫,統一的車子,統一的著裝,給人感覺還真有點正規的感覺。 坐三輪車游胡同是門必修課。這兩年,形形色色的三輪車夫兼導游比什剎海都有名,沿路你會遇見很多騎著三輪車的“胡同導”,一順排開。“胡同游車夫”會載著你鑽過大大小小的胡同,一一到達他介紹過的景點,並且承諾,如果你想進去游覽,他會在門口守候。不過,你若需游覽,得和他“砍價”。一般來說,他會向你提出游覽費和講解費一共180元的要求。但這價格還有回旋余地,我和朋友兩人,跟車夫砍了半天價,最後140元成交,據說有個別牛人,40元都能搞定。

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後海的街巷結構最早形成於元代,許多建築年代久遠,具有北京傳統建築的典型特征。如金絲套地區的大小金絲胡同,南、北官方胡同和鴉兒胡同、白米斜街、煙袋斜街、南鑼鼓巷等。兩岸依依垂柳掩映著王府和歷代名人故居:如有恭親王府、醇親王府、宋慶齡故居、郭沫若故居等。 “胡同”,這兩個字原是蒙古語的譯音。《析津志》載稱“巷通本方言”,是1267年元代建大都沿襲下來的,至今已有700多年歷史。所以,北京胡同是久遠歷史的產物,它反映了北京歷史的面貌,是有豐富內容的。北京的胡同絕不僅僅是城市的脈絡,交通的衢道,它更是北京普通老百姓生活的場所,京城歷史文化發展演化的重要舞台。它記下了歷史的變遷,時代的風貌,並蘊含著濃郁的文化氣息,好像一座座民俗風情的博物館,烙下了人們各種社會生活的印記。漫步其中,到處都是名勝古跡,細細品味又似北京的百科全書,不少胡同中的一塊磚、一片瓦都有好幾百年的歷史了。 乍一看,北京的胡同都是灰牆灰瓦,一個模樣。其實不然,只要你肯下點功夫,串上幾條胡同,再和那的老住戶聊上一陣子,就會發現,每條胡同都有個說頭兒,都有自己的故事,都有著傳奇般的經歷,裡面的趣聞掌故多著呢。 北京的胡同雖然看起包羅萬象,多以衙署官方機構、宮壇寺廟、倉庫作坊,橋梁、河道、集市貿易、商品器物、人物姓氏、景物民情等決定胡同、街巷的名稱,其中許多沿用至今。

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我們的三輪車游覽路線是:銀錠橋——後海南沿——大翔鳳胡同——柳蔭街——前海西街——南官房胡同——銀錠橋,基本就是圍著恭王府逛一大圈。

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逛完胡同,我們繼續向前海走去,前海的風景跟後海差不多。

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這裡是荷花市場碼頭

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過了荷花市場碼頭,街邊是一排食坊。走完美食一條街,就是荷花市場,前海就結束了。

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【小貼士】 後海美食後海周邊特色小吃推薦:1、九門小吃,各種風味小吃,應有盡有2、地安門小吃店,北京小吃,物美價廉。 後海周邊特色小吃3、方磚胡同包子鋪 天津包子和馄饨 ,推薦那裡的沙鍋馄饨,端上桌來,裡面還咕嘟著,冬天吃最好了,人均8元。4、鼓樓褡裢火燒鋪,10多種餡,純正北京風味。5、寶炒胡同大餡餃子鋪,絕對的大餃子,MM們吃上幾個就飽了。6、鼓樓老西安餐廳,北京特色餐廳之一。我沒吃過,因為,我不喜歡吃羊肉,但是,我看見有不少人去吃那裡的西安泡馍。7、或者去新街口一帶,那裡吃飯小鋪也很多。8、南鑼鼓巷已經衍變成了小吃一條街,有很多北京特色的小吃,同時也是非常繁華的商業聚集區。9、各種酒吧應有盡有,甚至於有個sex city裡有鋼管舞(不要想歪了,是健康的那種)。後海周邊美食餐廳推薦:後海是老北京久負盛名的消夏、游玩場所。銀錠橋邊有百年老店“烤肉季”和“爆肚張”,還有“孔乙己”。西海岸邊的魚生、茶道、船餐,讓食與樂調和。還有藏匿在胡同中的小吃,隨處散發的爆肚、鹵煮味道,流竄著誘人的豆汁酸。這是北京的後海。烤肉季:百年老字號。北京風味,松枝烤肉,餐廳就在湖邊。孔已己餐廳:環境幽雅,浙江菜,有黃酒,和茴香豆。南海魚村 :就開在湖邊,夏天的夜裡,可以在湖邊吃飯,這餐廳,我沒有去過,但是看上去不錯。估計不便宜。風花雪月樓:鼓樓邊上,雲南菜,北京家常菜,我曾在綠野上介紹過的北京芥末墩,就在這家餐廳裡賣。人均30元。湖畔酒吧:有很多家,環境都不錯。 公交乘坐5、210、635路公交在德內甘水橋下;乘坐60、 82、 90內、 90外、609、612路公交在北海北門下車。地鐵8號線鼓樓大街站G口出,步行穿過煙袋斜街即到,大概20分鐘路程。6號線北海北門出,穿過荷花市場就是,大概15分鐘路程。

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