5月中的一個周末，我去重慶探望LG：這種狀況已經持續了近三年，在朋友眼中我們是一對“happy-weekend-couple” 。 成渝兩地間有高速公路，5個小時可到，100多元； 也有空中快巴， 40分鐘，360元。我常常在盡量節約銀子和有更多時間享受更多二人世界的兩難選擇之間搖擺。
這次是坐飛機回去，因為手上有一張改簽過的機票，3月份買的 ---- 那次是很想多呆會兒，到了江北機場，看見大霧，便不想走了，一再的去問問訊台，盼望著得到航班延誤的通知。偏偏值機櫃台的小姐總是告訴我“現在還沒有得到延誤通知”。其實我也知道大霧對於飛機降落的影響更甚於起飛，而且第二天就是星期一 工作日…….但是心裡就是希望有借口留下來。 後來就決定不走了，反正機票在一年之內都可以改簽，於是打電話回去請了假，去櫃台申請取消座位，然後兩個人就樂顛顛的回家了。（起飛時間過後，我還打電話去機場，希望能夠證實航班真的延誤了，結果人家告訴我 “航班正常起飛”…… ）
第二天我坐了大巴回去，這張票就留了下來。這個周末回程剛好可以用上，我選了下午6點多的航班 ---- 這個周末LG沒有去加班，我們有很多時間在一起， 所以我沒有再想耍什麼航班延誤的花招，一心一意的想要趕回成都， 第二天能夠出現在辦公室。
天氣很好，心情很好，我們驅車來到了江北機場。雖然是傍晚了，機場依然人來人往；陽光西斜，把所有的建築物都塗上了一層金色。我叫LG 陪我去換登機牌，還可以拉著他的手發發嗲。兩人不慌不忙的來到“空中快巴”的櫃台，前面有一些人， 沒關系，我不著急。 隊伍慢慢向前移動著，終於還是論到我了，我掏出錢包，拉開裡層拉鏈，准備取出身份證 ：可是裡面空空如也。我有點發愣，身份證從來都是在裡面的啊。 LG 說不要急不要急，叫我把錢包，背包裡裡外外都翻了個遍，還是沒有。聯想到當天上午LG用過我的錢包，我甚至以為是他把身份證藏起來了， LG 當然否認（事後證明是我把身份證拉在成都家中，去是坐的大巴，也就沒有發現）
看來我是鐵定飛不了了，身上沒有帶任何有效證件， 機場公安局也幫不了我的忙。坐大巴時間也太晚了。 不過，我和LG 很快就高興了起來，為了這憑空多出來的小半天。於是又去櫃台申退， 又打電話回去請年假， 一切辦妥以後，從機場大廳出來，站在車邊正琢磨著上那去，兩個人只是笑，半天想不出一個主意來。末了， LG興奮地說我帶你去吃抄手吧。我笑嘻嘻地橫了他一眼，心想你不帶我去吃大餐慶祝倒也罷了，這熱辣辣的天，吃什麼抄手？ 但看他興致勃勃的樣子，卻也不便掃了他的興，什麼話也沒說便上了車。
駛離機場， 我剛打一個盹，醒來便發現車子已經離開了高速公路，駛進了一個小鎮，停在一條林蔭街上。街邊有一個小門臉的店面，門牌上寫著兩路鎮雙鳳路114號，門上掛一木匾，上書“成都紅油抄手”， 狂faint! 我一個成都人跑到重慶來吃“成都紅油抄手”！況且我對成都的什麼龍抄手，鐘水餃均無好感 --- 口感單一，作風國營。不過想到LG是一個“面食動物”， 而且今天的心情又這麼好，也就隨他了。
進店去，各自叫了一兩紅油抄手，我又額外要了一兩重慶小面 – 對這個抄手實在沒有信心，但是對重慶小面我還是很懷念的， 當年在重慶念大學，知道重慶小面的佐料著實不錯。
店堂深處黑黝黝的，有幾個女人在忙著下面，煮抄手。沒有請小工，大概她們就是老板，師傅，跑堂，收銀的一起兼了。店裡陳設很簡陋，典型的板凳抄手，只有門口，因為是個月洞形的，又掛了塊纂書的門匾，還略顯體面。
LG 說這個地方叫兩路鎮，離機場很近，開車大約5分鐘。 因為他常常去機場接人，遇到飛機晚點，就會幾個鐘頭的等，最初是找到這個鎮上來喝茶，無意中發現這個抄手店，覺得味道很好，所以常常到這裡來加餐。 久而久之，其他同事來接機的時候也會來這裡。聽他這麼一說，我倒有些期待了。
抄手終於端上桌了，雖然只有一兩，但是因為有湯汁和青菜葉子，所以看起來不少。我吃了第一口，便大叫好吃。 原來這紅油抄手和成都的國營龍抄手還真不一樣，首先沒有那麼多紅油，肉餡也不象龍抄手那樣油膩， 皮是半透明的，也不比龍抄手那樣粉膩。 最好的的是佐料，嚴格來說它的佐料是椒麻味的，也有紅油，但不多，還有蔥花， 我猜想還舀了一勺熱湯進去，所以比較清爽， 這樣熱的天吃起來也不覺油膩。總之是鮮香麻辣，但又並不辣得上火，嗆嗓子，所以那個湯是可以喝的。LG 說這裡的佐料還有一個好處是新鮮，所有的花椒， 辣椒油，醬油，小蔥，青菜， 肉餡，抄手皮都是自家做的，所以沒有那些個陳腐的氣味， 吃上去覺得特別香。我頻頻點頭。
小面上來了，也還好吃，但是對我的沖擊力沒有抄手那麼強， 基本上維持了我對重慶小面的一貫印象。
吃完了，等結帳的功夫， 我四下打量，注意到牆上橫貼了一條字幅，沒有裝框，就那麼貼著， 看來有些時日， 已經被熏的發黃。 上面的字不大認識，請教了老板娘，原來寫的是：“小烹以養”或者是“小烹以飨“？雖然不知語出何典，也解釋不來，但是覺得很應景，意思也濃。
結賬出門，太陽已然西沉，天邊有淡淡的余晖。初夏的氣氛很濃。
這次是坐飛機回去，因為手上有一張改簽過的機票，3月份買的 ---- 那次是很想多呆會兒，到了江北機場，看見大霧，便不想走了，一再的去問問訊台，盼望著得到航班延誤的通知。偏偏值機櫃台的小姐總是告訴我“現在還沒有得到延誤通知”。其實我也知道大霧對於飛機降落的影響更甚於起飛，而且第二天就是星期一 工作日…….但是心裡就是希望有借口留下來。 後來就決定不走了，反正機票在一年之內都可以改簽，於是打電話回去請了假，去櫃台申請取消座位，然後兩個人就樂顛顛的回家了。（起飛時間過後，我還打電話去機場，希望能夠證實航班真的延誤了，結果人家告訴我 “航班正常起飛”…… ）
第二天我坐了大巴回去，這張票就留了下來。這個周末回程剛好可以用上，我選了下午6點多的航班 ---- 這個周末LG沒有去加班，我們有很多時間在一起， 所以我沒有再想耍什麼航班延誤的花招，一心一意的想要趕回成都， 第二天能夠出現在辦公室。
天氣很好，心情很好，我們驅車來到了江北機場。雖然是傍晚了，機場依然人來人往；陽光西斜，把所有的建築物都塗上了一層金色。我叫LG 陪我去換登機牌，還可以拉著他的手發發嗲。兩人不慌不忙的來到“空中快巴”的櫃台，前面有一些人， 沒關系，我不著急。 隊伍慢慢向前移動著，終於還是論到我了，我掏出錢包，拉開裡層拉鏈，准備取出身份證 ：可是裡面空空如也。我有點發愣，身份證從來都是在裡面的啊。 LG 說不要急不要急，叫我把錢包，背包裡裡外外都翻了個遍，還是沒有。聯想到當天上午LG用過我的錢包，我甚至以為是他把身份證藏起來了， LG 當然否認（事後證明是我把身份證拉在成都家中，去是坐的大巴，也就沒有發現）
看來我是鐵定飛不了了，身上沒有帶任何有效證件， 機場公安局也幫不了我的忙。坐大巴時間也太晚了。 不過，我和LG 很快就高興了起來，為了這憑空多出來的小半天。於是又去櫃台申退， 又打電話回去請年假， 一切辦妥以後，從機場大廳出來，站在車邊正琢磨著上那去，兩個人只是笑，半天想不出一個主意來。末了， LG興奮地說我帶你去吃抄手吧。我笑嘻嘻地橫了他一眼，心想你不帶我去吃大餐慶祝倒也罷了，這熱辣辣的天，吃什麼抄手？ 但看他興致勃勃的樣子，卻也不便掃了他的興，什麼話也沒說便上了車。
駛離機場， 我剛打一個盹，醒來便發現車子已經離開了高速公路，駛進了一個小鎮，停在一條林蔭街上。街邊有一個小門臉的店面，門牌上寫著兩路鎮雙鳳路114號，門上掛一木匾，上書“成都紅油抄手”， 狂faint! 我一個成都人跑到重慶來吃“成都紅油抄手”！況且我對成都的什麼龍抄手，鐘水餃均無好感 --- 口感單一，作風國營。不過想到LG是一個“面食動物”， 而且今天的心情又這麼好，也就隨他了。
進店去，各自叫了一兩紅油抄手，我又額外要了一兩重慶小面 – 對這個抄手實在沒有信心，但是對重慶小面我還是很懷念的， 當年在重慶念大學，知道重慶小面的佐料著實不錯。
店堂深處黑黝黝的，有幾個女人在忙著下面，煮抄手。沒有請小工，大概她們就是老板，師傅，跑堂，收銀的一起兼了。店裡陳設很簡陋，典型的板凳抄手，只有門口，因為是個月洞形的，又掛了塊纂書的門匾，還略顯體面。
LG 說這個地方叫兩路鎮，離機場很近，開車大約5分鐘。 因為他常常去機場接人，遇到飛機晚點，就會幾個鐘頭的等，最初是找到這個鎮上來喝茶，無意中發現這個抄手店，覺得味道很好，所以常常到這裡來加餐。 久而久之，其他同事來接機的時候也會來這裡。聽他這麼一說，我倒有些期待了。
抄手終於端上桌了，雖然只有一兩，但是因為有湯汁和青菜葉子，所以看起來不少。我吃了第一口，便大叫好吃。 原來這紅油抄手和成都的國營龍抄手還真不一樣，首先沒有那麼多紅油，肉餡也不象龍抄手那樣油膩， 皮是半透明的，也不比龍抄手那樣粉膩。 最好的的是佐料，嚴格來說它的佐料是椒麻味的，也有紅油，但不多，還有蔥花， 我猜想還舀了一勺熱湯進去，所以比較清爽， 這樣熱的天吃起來也不覺油膩。總之是鮮香麻辣，但又並不辣得上火，嗆嗓子，所以那個湯是可以喝的。LG 說這裡的佐料還有一個好處是新鮮，所有的花椒， 辣椒油，醬油，小蔥，青菜， 肉餡，抄手皮都是自家做的，所以沒有那些個陳腐的氣味， 吃上去覺得特別香。我頻頻點頭。
小面上來了，也還好吃，但是對我的沖擊力沒有抄手那麼強， 基本上維持了我對重慶小面的一貫印象。
吃完了，等結帳的功夫， 我四下打量，注意到牆上橫貼了一條字幅，沒有裝框，就那麼貼著， 看來有些時日， 已經被熏的發黃。 上面的字不大認識，請教了老板娘，原來寫的是：“小烹以養”或者是“小烹以飨“？雖然不知語出何典，也解釋不來，但是覺得很應景，意思也濃。
結賬出門，太陽已然西沉，天邊有淡淡的余晖。初夏的氣氛很濃。
