千年古鹽田位於海南洋浦半島鹽田村的千年古鹽田，近日被辟為旅游景點。這片古鹽田有750畝，距今已有1200多年歷史，傳說是從福建莆田遷移而來的鹽工所造。鹽工們根據海南島高溫烈日的特點，改變過去“煮海為鹽”的方法，用經過太陽曬干的海灘泥沙澆上海水過濾，制成含高鹽分的鹵水，再將鹵水倒在石槽內，經暴曬制作成鹽巴。由於這裡的鹽味鮮，並對多種疾病有療效，清朝乾隆皇帝聞報後，御書“正德”賜給鹽田人。海南千年古鹽田被譽為最早采用日曬的制鹽場，至今保留完好的原始民間制鹽工序的古鹽常目前有1000多個形態各異的硯式石鹽槽密布海灘。現在鹽田村仍有30多戶鹽工，每天都在這片鹽田上沿襲著1200多年來的古老方式勞作。
這個古鹽田位於新英灣區辦事處南面的鹽田村，距今1200多年，形態各異的，年產量500噸。千年古鹽田是我國最早的一個日曬制鹽點，也是我國最後一個保留原始日曬制鹽方式的古鹽場。洋浦千年古鹽田是洋浦開發區乃至全國唯一一個具有觀賞及考古價值的旅游景點。
- 電話 0898-65569366
- 門票
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海南省西部洋浦半島鹽田村
