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品味上海

     編輯:上海旅游攻略
有朋自遠方來,作為東道主的我當然要盡地主之宜。且上海又是我竭力推薦她來的地方,在網上、在電話中跟她提了無數次的上海,

喜歡對別人說,來上海吧。不知是否因我生長在上海,故對她有種特殊的情意,往上推三代之三代已是扎根上海的本地人。也算是比較正宗的上海人吧。

上海在旁人眼中是個現代化的大都市,與巴黎、紐約相提並論,時尚先鋒的東西在這裡有可以看見。上海在我眼裡,它有著漂亮的外表,更有著豐富的內涵。歷史的積澱使她顯得厚重而淡遠,正如小魚——上海之行邀請者——說她是一個有故事的城市。

10日我和小魚一同從返回上海,飛機穩穩地降落在虹橋機場。6天了,離開上海已快一個星期,回到家的感覺很好。在空中看夜晚的上海,璀璨絢爛,從來不曾感覺城市如此美麗,置身其中往往忽視。一座座橋或路被黃色、白色的路燈扮成細條,而整個大地猶如一塊電路板,不停的閃爍。第一次如此深切地感受上海的美。

從機場到外灘一路駛來,卻不見什麼燈光。離開上海也就一個星期,10點光景為何城市已黑黑一片?上海的夜景在哪裡?向小魚推崇的美景蕩然無存,令我汗顏。車行至展覽中心處便開始有點堵。周末都是外出活動的人。上海是個動感之都,她的夜生活豐富熱鬧多彩,12點以前在新天地,12點以後到茂名路、衡山路。12點生活才開始。

外灘一片黑乎乎的,只有東方明珠那個大球閃著微弱的藍光。聽司機師傅說,這幾天上海特別的熱,晚上都要“讓電”,所以就把景觀燈全關了。而今天的南京路步行街、淮海路也都如此,沒什麼燈光。黑暗中的外灘建築群,沒有迷離的燈光,在淡淡的月色下顯得平靜安寧。

沒有夜景可看,便轉回賓館。放下行李後,我決定帶小魚去新天地。小魚問我:新天地是什麼?我回答:是吃喝玩樂娛的地方,匯集了時尚的東西,而且那兒還是個養眼好去處,聚集了大量了老外。靓仔、美女擦身而過,說不定便會發生一段偶遇。

其實我並不能確定新天地是否會有燈光,會不會讓電。但我還想一試,娛樂場所的燈光應該會有所保證吧。

夜晚的新天地非常噪雜,那些露天吧生意格外興隆。老外都喜歡坐露天吧,可以看風景,談情說愛,露天的比較有情調。

我們選擇了透明思考(TMSK)。它是楊惠珊――當年的台灣金馬獎影後開的。她放棄影藝生涯,與丈夫張毅一起癡迷於琉璃藝術。我非常喜歡琉璃,上海現在有“琉璃工房”、“大觀琉璃”等等好多品牌,但我還是最喜歡到琉璃工房,看它的那些小擺件,做得如此精巧,有一些掛件,女孩子是很喜歡的,尤其是冬天穿毛衣,掛上一件漂亮的琉璃飾品,簡單不落俗。透明思考裡的東西就出自琉璃工房。

琉璃一向是放在櫥櫃裡打上射燈欣賞的,不過在TMSK可以隨意地把玩。喝飲料的杯子、坐的椅子、吧台、桌上調節氣氛的燭台,一切都與琉璃有關,無所不在,奢華迷離。而屋外的桌椅是紅黑相間的木質物,小魚似乎很喜歡這樣的氛圍,其實只要是女人都會喜歡,我又何嘗不是呢。我們要了兩杯冰咖啡。我擔心小魚喝了咖啡晚上會失眠,她說:出門幸遇知己,捨不得拿不多的時間來睡眠,我愛咖啡,她便也愛上了。

在TMSK旁邊就是逸飛之家,是畫家陳逸飛開的賣家居用品的店,比如燭台、碗、碟、中式的放紙巾的袋子、花瓶,但是價格不菲。小魚問我逸飛哪裡人,我不知,但覺得他老在上海逛悠,要麼就是上海人?小魚不認同我的觀點。後來回家她又查了,說是生於寧波,早年在上海求過學。

想拍一張合影,苦於沒帶三角架,而拍夜景打閃光是取不到這樣的景致,不打稍一抖動便會影響清晰度。不過我還是請服務員幫我們按了一張,唉,失望。又請其他人再按一張,嚴重失望。

翌日清早,陽光直直地射下,估計又是一個37度大熱天。不過再大的陽光也擋不住我們的行程。8點的新天地,只有三兩個和我們一樣的旅人或是清潔工,全無夜晚的喧華。我喜歡新天地的早晨,清爽,安靜,含蓄,好象大家閨秀,笑不露齒行不露趾一般。青石板的小路,還沾著露水的濕度,青色、紅色的磚牆有一種凝重感。新天地來來去去多次,不過象這般親近還是第一次。我是不是也要感謝小魚呢。新天地的改造是非常成功的,它已經成為上海時尚座標,不管上海人、外省人、外國人都喜歡這兒。中共一大會址也在這兒,每年七一,會有許多單位組織黨員、積極分子來一大會址學習瞻仰,“走進一大會址感受的是上海的昨天;走出一大會址感受的是上海的今天”,這句話7月1日在新聞中裡到,倒也有幾分道理。有人說“新天地”這個名字好,天,是“一大”的合字。難道真有此說。相比,在原中國青年編輯部改建的3D酒吧就不那麼幸運了,有一群老干部上書市政府,說是把革命舊址改建成酒吧,是對歷史的不尊重。3D被迫關門。其實那兒的景致更雅,在延中綠地中,有小橋、流水、音樂。唉……

東逛西走的,拍了很多照,沒想到小魚競如此會擺撲絲,一會兒斜靠,一會兒回眸,一會兒與牆作親昵接觸,一會兒雙手撫地,一會兒作待者托盤狀,坐著、站著、靠著、趴著,蹲著,姿勢應有盡有,謀殺我許多數碼空間。

累了,肚子也餓了,在樂美頌吃早餐。小魚點蘋果派,我喜歡黃黃的,所以要法式黃桃蛋撻,另各來一杯卡不基諾。周末的早晨,店裡人非常少,其實一般的上海人是不會到這樣的地方來吃早餐的,又貴,又不一定好吃。而我是極愛享受的人,有限的資金全被我用在吃喝玩樂上了。我喜歡西式早餐,很悠閒。咖啡館一邊有個小花園,放著三張鑄鐵雕花圓桌,盛夏的陽光才剛露臉,斜照一角。屋內冷氣很足,看著陽光並無燥熱感,反而有一種暖暖的感覺湧上。這樣的一個清早,有陽光,有音樂,有咖啡,有親密友人,夫復何求。合影的心終不死,我把相機架在吧台上,按下自拍,10秒後終於留下了我們燦爛的笑容。

10:10去到UME新天地國際影城看《自娛自樂》。聽很多人提及這個電影,說是很搞笑,在這樣的早晨比較適合看個輕松的電影。UME是香港導演吳思遠投資建造的,應該算是目前上海最好的一家電影院,它的座椅依照人體工程學原理設計。無須作任何機械上的調節,按照觀眾給予椅背的壓力而自動後仰,椅背後仰的角度大到幾乎可躺著觀摩電影。椅子間的把手也可隨意的翻起,為情侶們預備“親密接觸零距離”。昨晚已看了票價,50元一張,但買票是100元還找40,我以為售票小姐搞錯了,原來早場打對折,真令我喜極而泣,要知道這家電影院的票價是上海灘最貴的,從來不曾涉足,沒想到首次來還能打折。

整個電影放映廳內只有6名觀眾,一排兩個,看來看電影還是雙人運動,單身來看的畢竟少之又少,什麼時候自己也嘗試一下一個人看電影的感覺?《自娛自樂》定位可能是喜劇片,男主角米繼紅暗戀村裡的蘆花,為了實現蘆花當演員的夢想,突發奇想要自籌資金、自己制片、自己導演、自己人演武俠巨片,游說一群同樣渴望演戲的村民,用一台家用DV機拍攝《關中女俠》。期間不時有搞笑鏡頭出現。只是我卻從中悟出一些道道:這部片子雖說是講男主角為實現自己愛的人的夢想而不顧一切,但他的堅持、執著、認定一個方向不動搖的精神更為可嘉。他為成拍游說村人那認真的模樣;因他拍的愛人的鏡頭多一些,引來風言風語他不管;他的一番苦心不為愛的人所了解而失聲痛哭;他為拍出武打動作而苦思冥想;他為後期配音而指揮村人用簡陋的村裡搞喜慶活動的樂器奏出各種音樂時的陶醉;因為村長的封建思想不允許電影拍攝他的苦苦相求……通篇看似搞笑,實質卻是激勵人們要有理想,要堅持不懈,任何的成功來自於堅持。這份堅持不僅體現了對愛的執著,堅持也是對生活的一種態度。片尾有一段話應該認真看一看。這個片子是根據真人真事改編而成,我對男主角原型肅然起敬。應該把掌聲和鮮花送給他。

看完電影我們倆談了觀後感,小魚說:就象《大話西游》一樣,第一次看會笑,第二次再看時,笑過之後會有種想哭的感覺。也許一部好的影片,並不只是單純的無喱頭。說得太好了。我覺得看電影兩個人看的最大好處就是可以交流,這是一個人看電影所無法實現的功能。

在新天地還有一處可看地:“上海屋裡廂”展示館。上海話稱家為“屋裡廂”,這裡展示的都是老上海的一些風情。展示館是由一幢建於上世紀二十年代的石庫門老房子保留、改造而成,共有3層樓,有客堂間、書房、老人房、主人房、女兒房、兒子房、灶披間共7間,以一個石庫門家庭的故事。它展示了上海獨特的石庫門建築文化,重現了當年上海人的生活空間和生活方式。所有的家具擺設都是上世紀二三十年代留存的實物。

在二樓,小魚看到一張老照片,是一對姊妹相依而立,一女腋下夾包,一女雙手交叉相握放於小腹處,臉帶微笑,深情款款。我把照相機放在五斗櫥上,模仿她們——我們倆拍下了一張合影。
天實在太熱了,讓人感覺頭暈眼花。路過LATINA(拉丁)餐廳時,我看到門口的招牌上寫著香草冰淇淋5元/個,饞蟲來了。我們要的是雙色的――香草和巧克力融合在一起的冰淇淋。這個餐廳沒有來過,室內的布置比較古樸,有點熱帶雨林的感覺。牆做成磚牆樣,洗手間的門是木質的比較原始狀,令我想起曾在亞瑪遜叢林中住的那種建在水上的圓型屋。中午有自助餐,也有烤肉套餐,不過我們已定好去吃許留山,所以烤肉只能留待下回分解。

午飯便是吃許留山。在淮海路香港新世界大廈內新開了一家許留山,是香港人來滬開的第一家。說是午飯,其實是因為吃完後實在太飽了,根本無法再容留其他東西。許留山吃的全是甜品,湯湯水水的。我曾經觀察過,到甜品店裡的多為女孩子,而男的多是陪女友,很少會有兩個男的來。我喜歡許留山的多芒椰黑糯米,小魚也和我同樣選擇。我對吃一向比較專一,喜歡它便會始終選擇它,偶爾可能會對其他的小作嘗試,但最終還是回到原點。

芒果是許留山的特色和招牌。多芒椰黑糯米,其實就是更多的芒果和椰汁以及黑糯米。小魚說,黃、白、黑是她最喜歡的三種顏色。看來我還真是喜歡對了。呵呵。吃多芒椰黑糯米個人心得是,要舀一勺黑糯米加點椰汁,再來一塊芒果,滿滿一口,真香。黑糯米冰冰涼涼的,很糯,很細膩,椰汁香甜,芒果滑滑的,三者真是絕配,吃完後齒頰留香,意猶未盡。

剩下的時間不多矣,小魚到滬最重要的任務——宜家家居還沒完成呢。我很喜歡逛宜家,沒事總愛去看看,交通又方便,可以坐輕軌到家。喜歡宜家的設計,家裡有很多它的東西,大到櫥櫃,小到擺設,前前後後可能也花了幾千塊錢了吧。每次到宜家總會有很多人,看來不止我一人喜歡。小魚買了一大堆東西,我也乘此機會又購一掛籃。

宜家提倡DIY,買的那些易碎物品可以用牛皮紙、有泡泡的那種紙包裝。我比較喜歡勞動,勞動著是美麗的。因此我也為小魚代勞了。看看買的東西多,其實一個小箱子也差不多裝滿了。酒店旁邊就是郵局,我建議她把東西寄回家,這樣就可以輕裝上陣了。

寄完了東西直奔吳江路,上海行的最後一站。肚子很餓,先弄碗東西填填飽。小魚喜辣,看到一家長沙家家香米粉店,不謀而合。各叫一碗酸豆角碎肉粉。我怕辣,只要微辣,小魚可能是怕出汗因此也選了微辣。酸豆角很好吃。

而後我又帶她去吃小楊生煎。我蠻喜歡這家店的生煎,皮薄,有湯汁,底黃黃的、脆脆的。小楊生煎的生意一向興隆,在門口排隊等候取生煎的人常排成長龍。不過我們非常幸運,排隊的人不多。

小魚從未吃過生煎,也未看到過這個東西。我向她介紹食用的方法:先在醋中浸一浸,小心地咬開一個小口,吮吸湯汁,然後吃掉它。小魚說:為什麼叫生煎饅頭,這不就是個包子嗎。唉,這完全是對生煎饅頭的一種“亵渎”(可能用詞不當)。有的地方可能叫生煎包子或水煎包子,但和上海的這種生煎饅頭是不同的。唉,不管如何,我還是非常鐘愛我的生煎饅頭。

一客生煎共4個,我們每人開銷掉2個。摸著有點鼓鼓的肚子,感覺真舒服。

小魚上海之行所計劃要去的地方都去了,基本沒落下什麼。在送她去機場的路上,我很開心地對她說:我們的行程安排得很好,非常緊湊。我很開心。小魚說:如果我覺得某個地方不好玩,也許只是因為在那裡沒有一個人,能夠象你這樣告訴我,它吸引人的地方在哪裡。

離別總是傷情。延吉的一個星期加上上海的1天時間,和小魚由陌生到熟悉,過程有許多值得回憶與珍藏。這段情誼雖然相隔千裡,但仍時時溫暖我。不願讓她看到我的不捨,希望我留給她的永遠是快樂的笑容。揮揮手,轉身離去,心中默默祝願:一路平安。
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