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世界上最富創意最好吃的切片面包

     編輯:上海旅游攻略

上周去上海,去了一個持續企盼了一年的心願。
記得去年夏天偶然闖進了上海的港麗餐廳,大快朵頤之後,發現怎麼其它桌上,桌桌都有一個長方體的面包?像是切片面包未切片前的模樣,只見鄰桌一孕婦,操起筷子,從長方體裡面夾出的是一小塊一小塊的面包,一塊一塊……不停的夾出、品嘗。那份滿足感讓我很好奇,不就是切片面包嘛?!於是作了個決定,下次來上海一定要嘗嘗它!
我迫不及待的要與吃客們分享,吃了、比想象的還好吃、下次去上海就沖著它還會再次光臨港麗餐廳。
“厚多士”端上來是熱氣騰騰的,哈哈總算看到金黃的面包殼裡的廬山真面了--其實就是把未切片的面包,保留了外觀的完整,裡面已經分割成一塊一塊的了,在最上面還擱了個圓球冰淇淋。當熱氣與冰淇淋相遇,冰淇淋的濃香與幼滑便開始向松軟的面包“投懷送抱”……那種奶香松軟的口感您能想象感覺出來嗎?面對這樣的誘惑,四個小女子蹭蹭蹭就把裡面的面包掃蕩完畢,面包塊吃完的同時,冰淇淋也不見了。轉瞬間,相對結實的面包外殼也被撕分一空。恩,誰讓這麼好吃極類!
去港麗要提前預訂,否則等死,我們由於整個旅行改變,十一點半臨時到那,天哪,等了一個多小時才輪到诶。所以要麼預訂好,要麼把吃飯時間比正常推遲兩小時。
順便再推薦一些菜吧,看名字,港麗應該是吃粵菜的,香港的甜點總是不錯的。再推薦個軟巧克力蛋糕和芝士蛋糕,端上來的不僅僅是一塊蛋糕,邊上用紅糖調制成的焦糖絲既做了造型又能帶來一絲別樣的口感。視覺、口感都很不錯哦。
另外密制扒雞、豆腐骨、冰鎮芥蘭、芝士焗野菌、墨魚膠釀油條、擔擔面等都可以嘗嘗。

我的博客裡有許多垂涎欲滴的照片,歡迎欣賞http://blog.sina.com.cn/tiaowudeshetou

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