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外地人在上海——上海食品店2小時游

     編輯:上海旅游攻略

11月26日傍晚,和媽媽乘公共汽車從浦東出發,半小時後抵達我們心目中的上海心髒地帶——南京路附近。其實我們是在福州路下的車。這條路是我的最愛,我經常到這條路上來看戲,買書。到底是個文化人啊,哈哈。

先是疾行至天蟾劇院(我們在這裡看過滬劇),看看今晚有沒有什麼我們感興趣的演出。是話劇“拿什麼拯救你,我的FACE”。號稱超級喜劇。對話劇沒什麼興趣,於是離開。經過來福士廣場裡的和平影都,看了看演出預告。我們感興趣的“花木蘭”要第二天才開始上映。沒來前本來幻想過哪天專門去逛逛來福士廣場(我們在這裡喝過鮮搾果汁),但經過時卻又覺得沒興趣了。於是又走上了各種攻略裡都會頭版頭條宣傳的、外地人都愛逛的南京路。

周四傍晚的南京路仍然是人流熙攘。上海這個國際大都市,想讓它人少不容易。我以前周末過來還抱怨人多,但見識了十一期間的駭人景象後已經心平氣和許多了。覺得自己能在平時人跡比較“稀少”的時候來南京路已經很幸運了。

本來毫無目的。不想買衣服,前一陣剛瘋狂購物過一次。那就進食品店看看吧。今天的食品店看起來人不象以前那麼多呢。

先進了上海第一食品店

雖然浮光掠影,但很快就有了大發現:我兩次在機場花100多元購買的杏仁脆果,在這裡才賣75元。這種上海杏家莊產的杏仁脆果,我一看就覺得好吃。杏家莊的產品琳琅滿目,讓人眼花缭亂,但我卻只一眼相中這個杏仁脆果。我不知道他們到底是怎樣的工藝,但感覺他們是把美國大杏仁用褐色的焦糖粘在一起,最後又切成大小適合咀嚼的長方塊。這樣,很多杏仁就露出了白白的內裡,焦糖色與白色搭配在一起的一小方塊杏仁,看起來很有食欲,吃起來口感也很香甜啊。

買了一盒,當時就打開包裝,讓媽媽品嘗。這種杏仁脆果我兩次買回北京,主要是送給老公的禮物,感覺他挺喜歡吃的呢。

再接著往下走。進了幾家別的食品店,沒什麼大發現。後來看到了真老大房。它家的鮮肉月餅非常好吃。也是食品店。但鮮肉月餅已經賣光了。以前朋友在逛南京路時排隊買的鮮肉月餅,沒想到品嘗之後我也愛上了它。皮兒好酥,肉好香啊。後來媽媽又買過幾次。我呢,則一直不知道這個賣月餅的在哪裡。我們去過嘉興,五芳齋的鮮肉月餅也不過如此啊。真真老老的鮮肉月餅似乎還不如它呢。這個真老大房是個什麼來歷呢?

上海真老大房是一家非常傳統的食品店,坐落於南京路步行街,歷史比較悠久。與南京路步行街上的許多店一樣,在真老大房可以買到許多旅游食品,各種自制的小點,做工都比較考究,選料上乘,口感都很不錯。

上海真老大房是一家傳統食品店,鮮肉月餅是經典,肉多,皮酥,經常需要排隊購買,熏魚、熏蛋之類的腌制品。

快走到南京東路靠近外灘方向的盡頭時,突然在福州路方向發現了杏花樓。那是媽媽聽一個上海人給她介紹的,說上海特色的食品,上海人都很喜歡的。於是離開南京路,向杏花樓進發。

媽媽上次帶著二姨去找杏花樓,不知道為什麼去了就餐的場所。賣食品的地方沒找到。這次我們則進了一個賣點心的店面。看起來不錯。於是就挑揀起來。

後來買了水晶糕(圓形透明,中間有紅豆、綠豆、草莓或巧克力的夾心,我買了草莓的自己吃,買了巧克力的給媽媽吃),豆沙夾心糕,老婆餅,蛋糕,鴨頸、燒肉酥等。看起來都很新鮮。用了門口黃牛賣的券,省了4塊錢,但也費了我不少腦筋去算怎麼才能湊夠40元的量。回家品嘗後覺得都挺好吃,尤其喜歡那個蛋糕。口味有檸檬的,有曼越莓的,有抹茶的,我買了前兩種。比超市裡賣的那種長方形的下面帶著紙托的蛋糕好吃多了(當然現在上海的新式西式蛋糕房的甜點做的都非常好,象這種小蛋糕我以前在俄羅斯也吃過特別香甜的,不過在這裡只論杏花樓,先不把它們都拿出來一一比較)。這回可知道從上海買些什麼東西回北京送給親朋好友了。

杏花樓始創於清朝鹹豐元年(1851)素以善制精致月餅著稱。而其品質卓越,用料上乘不斷創新的中西糕點,米團系列,速凍食品,季節產品皆廣為大眾所稱道。

2小時後,和媽媽大包小裹,喜氣洋洋地回了家。今天的食品店游很有收獲。

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