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     編輯:天津游記
所屬景區:天津

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  三峽中西陵峽位於湖北省,一提到武漢人“過早”,總是有人要感歎一番的。你瞧瞧那老通城的豆皮,四季美的湯包,蔡林記的熱干面,讓多少本地人、外地人流連忘返。宜昌旁邊有一座古樸的小城———沙市(現已改叫荊沙市)。有位沙市朋友戲言道:“滿街(gai)都是吃的。”
  沙市最出名的恐怕要數荊沙魚糕、汽水肉、皮調鳝魚、珍珠丸子這四道了。在“好公道”裡吃魚糕時真讓我驚訝,竟然讓人吃不出魚的味道,當地人稱魚糕為頭子,頭子上要蓋帽子,帽子由木耳、肉絲、青菜、小丸子等十多種配料組成。吃魚糕還有講究,帽子多為小孩、女人們吃,而底下精華部分的頭子為男人們吃。問老人:“為什麼?”答曰:“傳統。”然而,如今早已沒人繼承這種“傳統”了。

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