香港之行令我興奮的一個重要原因就是在計劃中有一次五星級酒店自助,誰叫生蚝和甜點是我的至愛呢。第三天的行程是去中環,那裡有香格裡拉、港麗、萬豪三家五星級酒店,我們選了香格裡拉。提前一天定了位,235+10%服務費的價格不算貴,和上海是差不多的。
太古廣場和香格裡拉是連通的,乘電梯到五樓的酒店大堂,再到七樓的咖啡廳,離十二點還有一會兒,人還很少。坐在靠窗的位子,落地窗外是山道,景色不錯。憑在太古廣場免費索取的一本優惠手冊,可以得到一杯指定飲料——橙汁或可樂,我們都要了橙汁,鮮搾的。兩個人的玻璃杯是不同款式的,包括後來裝冰水的杯子也是不一樣的,仔細觀察了一下,發現每一桌客人的杯子都不會有相同的,這種不和諧倒也另有情趣。
海鮮有生蚝、對蝦、蟹、三文魚、北極貝等,生蚝果然不負所望,只可惜面對太多美食,我實在沒有能力再吃第二個,真羨慕鄰桌盤子裡的半打生蚝。三文魚當然也很肥美,只不過是用鹽腌過的,不及原味的好吃。日式食品除了壽司,還有荞麥面,很筋道的面條,只是不該多吃,因為就吃不下其他東西了。
沙拉有點令我失望,不是品種不多,但是那些搭配、口味不太習慣,一些醬汁的味道很奇怪。所以,滿懷憧憬地裝了一大盤沙拉,結果倒扔了一半,想想還是塞納河的我比較中意。但是,一定要指出的是,奶酪實在是太好吃了!朋友要了一口之後,表情痛苦地吐了出來,所以我在吃之前做好了心理准備,沒想到,意料之外地可口,真的是可以當餅干來啃的。我知道不應該多吃奶酪、黃油之類的東西,但是,就是抵御不了,又有什麼辦法呢。
轉戰熱菜的時候,其實我已經蠻飽了,所以就自動省略那各式各樣的中式點心,一些比較普通的菜也放棄了,只拿了牛扒、三文魚和大蝦。終於讓我吃到了可以稱為牛扒的牛扒了,雖然只是小小一塊,卻很地道,不愧是五星級酒店。那些湯面類的東西我也跳過了,留一些胃口給一種印度食品。那是一個像蛋筒一樣的卷筒,可以自己往裡面加不同的東西,都是些看不清是什麼的咖喱。隨便加了兩種,一吃之下,發現很難適應這種口味。
最後,最後的時間是留給甜點的。早就觊觎那些精致誘人的甜點了,怎麼能不都嘗一遍呢?最贊的當屬巧克力慕斯球,淡淡的苦味化解了慕斯的膩,簡直讓我愛不釋口。Cheese蛋糕的口感並不細膩,但是吃得出用料十足,cheese味很香。芒果慕斯蛋糕是沒有吃過的口味,一如其他芒果制品一樣好吃。提拉米蘇上沒有灑咖啡粉,我卻更喜歡這樣的提拉米蘇。現做的可麗餅裡包裹香蕉和冰淇淋,冷與熱的調和,天衣無縫,簡直絕配。最有趣的是一個手卷,完全是用巧克力做成的卷筒形狀,裡面是奶油和巧克力絲。要把它吃掉是不可能的,不過真的是很可愛的一個東西。至於冰淇淋,一共有六種口味,香草口味的裹在可麗餅裡吃過了,草莓的看起來顏色有點嚇人,況且已經吃了不少又大又甜的草莓了。那麼剩下四種,我們就一網打盡了。巧克力的不太甜,黑芝麻的挺香的,芒果的嘛,大概因為這些天吃了太多與芒果有關的東西,所以麻木了。最喜歡的是菠蘿口味的,清清爽爽,裡面還有菠蘿顆粒。
從十二點到兩點半,足足吃了兩個半小時,卻還是遺憾,怪自己的胃為什麼不能大一點,怪好吃的東西為什麼就那麼多。說實話,要論性價比,我覺得五星級酒店的自助是很高的,真擔心自己要“五岳歸來不看山”了。
太古廣場和香格裡拉是連通的,乘電梯到五樓的酒店大堂,再到七樓的咖啡廳,離十二點還有一會兒,人還很少。坐在靠窗的位子,落地窗外是山道,景色不錯。憑在太古廣場免費索取的一本優惠手冊,可以得到一杯指定飲料——橙汁或可樂,我們都要了橙汁,鮮搾的。兩個人的玻璃杯是不同款式的,包括後來裝冰水的杯子也是不一樣的,仔細觀察了一下,發現每一桌客人的杯子都不會有相同的,這種不和諧倒也另有情趣。
海鮮有生蚝、對蝦、蟹、三文魚、北極貝等,生蚝果然不負所望,只可惜面對太多美食,我實在沒有能力再吃第二個,真羨慕鄰桌盤子裡的半打生蚝。三文魚當然也很肥美,只不過是用鹽腌過的,不及原味的好吃。日式食品除了壽司,還有荞麥面,很筋道的面條,只是不該多吃,因為就吃不下其他東西了。
沙拉有點令我失望,不是品種不多,但是那些搭配、口味不太習慣,一些醬汁的味道很奇怪。所以,滿懷憧憬地裝了一大盤沙拉,結果倒扔了一半,想想還是塞納河的我比較中意。但是,一定要指出的是,奶酪實在是太好吃了!朋友要了一口之後,表情痛苦地吐了出來,所以我在吃之前做好了心理准備,沒想到,意料之外地可口,真的是可以當餅干來啃的。我知道不應該多吃奶酪、黃油之類的東西,但是,就是抵御不了,又有什麼辦法呢。
轉戰熱菜的時候,其實我已經蠻飽了,所以就自動省略那各式各樣的中式點心,一些比較普通的菜也放棄了,只拿了牛扒、三文魚和大蝦。終於讓我吃到了可以稱為牛扒的牛扒了,雖然只是小小一塊,卻很地道,不愧是五星級酒店。那些湯面類的東西我也跳過了,留一些胃口給一種印度食品。那是一個像蛋筒一樣的卷筒,可以自己往裡面加不同的東西,都是些看不清是什麼的咖喱。隨便加了兩種,一吃之下,發現很難適應這種口味。
最後,最後的時間是留給甜點的。早就觊觎那些精致誘人的甜點了,怎麼能不都嘗一遍呢?最贊的當屬巧克力慕斯球,淡淡的苦味化解了慕斯的膩,簡直讓我愛不釋口。Cheese蛋糕的口感並不細膩,但是吃得出用料十足,cheese味很香。芒果慕斯蛋糕是沒有吃過的口味,一如其他芒果制品一樣好吃。提拉米蘇上沒有灑咖啡粉,我卻更喜歡這樣的提拉米蘇。現做的可麗餅裡包裹香蕉和冰淇淋,冷與熱的調和,天衣無縫,簡直絕配。最有趣的是一個手卷,完全是用巧克力做成的卷筒形狀,裡面是奶油和巧克力絲。要把它吃掉是不可能的,不過真的是很可愛的一個東西。至於冰淇淋,一共有六種口味,香草口味的裹在可麗餅裡吃過了,草莓的看起來顏色有點嚇人,況且已經吃了不少又大又甜的草莓了。那麼剩下四種,我們就一網打盡了。巧克力的不太甜,黑芝麻的挺香的,芒果的嘛,大概因為這些天吃了太多與芒果有關的東西,所以麻木了。最喜歡的是菠蘿口味的,清清爽爽,裡面還有菠蘿顆粒。
從十二點到兩點半,足足吃了兩個半小時,卻還是遺憾,怪自己的胃為什麼不能大一點,怪好吃的東西為什麼就那麼多。說實話,要論性價比,我覺得五星級酒店的自助是很高的,真擔心自己要“五岳歸來不看山”了。