上海的港式茶餐廳越來越多，從一開始的驚艷到後來的無所謂，我對港式餐點的興趣已然消退，不過既然去了香港，正宗的港式美味是不能不嘗嘗的。朋友搜羅了網友對香港美食的推薦，我跟著她按圖索骥，一家家吃過來。
銅鑼灣的強記就在崇光百貨對面，我們在那裡吃的是清湯牛腩河粉（18元）和招牌燒臘飯（20元）。我一直不太喜歡炒河粉，湯河粉還可以接受，不過主要還是沖著牛腩去的。牛腩果然又酥又鮮，燒得非常入味，就連筋也咬得動。燒臘飯用的應該是糯米吧，飯粒倒沒什麼，好吃的是臘味香腸。
雙皮奶在上海吃了不少，自己也偶爾嘗試做，但總惦記著要試試正宗的香港雙皮奶。義順牛奶公司的雙皮奶業是名聲在外的，生意很好，只能和人家拼台子。雙皮奶（18.5元）的確是名不虛傳，香滑爽口，甜而不膩，吃了還想吃。我們還要了火腿煎雙蛋（17.5元）和豬扒包（17元），真開心蛋是流黃的，我最喜歡了。豬扒包差不多就是豬扒漢堡的模樣，好大一個，一口咬不了哦。
沾仔記的雲吞面實際上也可以換成米粉、河粉等，我們要了米粉的，才10塊錢一碗。好大的雲吞哦，而且裡面十十足足都是大蝦仁，不像這裡的很多所謂蝦仁馄饨裡面只有一兩只小蝦米。湯也很鮮，反倒是米粉顯得平平無奇了。
菠蘿油是在酒店邊上的潤記茶餐廳吃的，5塊錢一個，不過很大，算下來和上海的也差不多，但感覺還是上海運利的最好吃。接著又去吃了叉燒腸粉（10元），一般吧。說來也奇怪，在香港很少看見有吃腸粉的地方，並不如想象中的每家茶餐廳都有。
車仔面是又一個讓我們好找的東西，總算是在銅鑼灣發現了一處，當然不能錯過。面裡邊加的內容可以自己選，我們要了魚蛋、牛丸、腸仔、牛腩和菜（25元）。魚蛋和牛丸都很有嚼勁，彈性十足，莫非真的能像《食神》裡那樣當乒乓球打？每一樣料的量都很足，所以我們兩個人吃這一份面就夠了。
其實吃得最盡興的一次是第二天晚上，我們買了四分之一只耀記燒鵝（45元）和碗仔翅（15元）、生菜魚肉（15元），打包帶回酒店吃。我們坐在地上，一邊吃一邊看李敖嬉笑怒罵。燒鵝真是太贊了，肥美鮮嫩，滿口留香，與之相比，博多新記的就遜色太多了。碗仔翅裡有雞絲、香菇、花菇，當然少不了魚翅。雖然是街邊小食，不過魚翅還是清晰可見的，而且一定是熬了很久，所以真的有滋有味。生菜魚肉比我想象中的要油膩，而且魚肉是裹上澱粉處理過的，失去了魚肉本身的鮮味。
街邊常見賣雞蛋仔的小攤，買了一次，8塊錢一個，夾餅也是，兩樣都買一共13塊。拿回酒店已經有點冷掉了，不過雞蛋仔還是挺香的，而我更喜歡夾餅。那是一個像松餅一樣的餅，塗上黃油、煉乳、花生醬，還灑了糖粉，對折起來吃。
不能不說說甜品，也當然不能不提許留山。香港的許留山是隨處可見的街邊小店，生意卻都很好。甜品的品種真是讓人眼花缭亂，當然不可能都吃遍，只嘗了芒果撈嘢（38元），裡面除了芒果，還有西瓜、荔枝等等，而最意外的是居然有冰淇淋，這在上海的“陳記元谷”是沒有的。在油麻地廟街的一家小店裡也吃了一次甜品，我要的是傳說中的白果腐竹糖水加蛋（13元），本以為裡面有腐竹，吃了才知道，腐竹早就融化在了糖水裡，所以根本是看不見的。很清口，很滋潤，不知道什麼時候能再吃到。朋友要的是喳喳（13元），也就是各種各樣豆子熬的，有兩種沒見過的豆——彩虹豆和雞仔豆，據說是日本產的。喝過香港的奶茶之後就發現，上海的大多數奶茶簡直就是垃圾，那些用粉沖出來的奶茶實在是不提也罷，看來以後在上海是不會喝奶茶的了。
去之前聽說在香港吃飯很貴，其實這些街邊小店的東西和上海的價錢也差不多，但是無論是量還是質，都很地道，性價比比上海要高。而那些小店雖然大多店面狹小、座位擁擠，但衛生上都是有保證的，冷氣也很足，讓人感覺不錯。
銅鑼灣的強記就在崇光百貨對面，我們在那裡吃的是清湯牛腩河粉（18元）和招牌燒臘飯（20元）。我一直不太喜歡炒河粉，湯河粉還可以接受，不過主要還是沖著牛腩去的。牛腩果然又酥又鮮，燒得非常入味，就連筋也咬得動。燒臘飯用的應該是糯米吧，飯粒倒沒什麼，好吃的是臘味香腸。
雙皮奶在上海吃了不少，自己也偶爾嘗試做，但總惦記著要試試正宗的香港雙皮奶。義順牛奶公司的雙皮奶業是名聲在外的，生意很好，只能和人家拼台子。雙皮奶（18.5元）的確是名不虛傳，香滑爽口，甜而不膩，吃了還想吃。我們還要了火腿煎雙蛋（17.5元）和豬扒包（17元），真開心蛋是流黃的，我最喜歡了。豬扒包差不多就是豬扒漢堡的模樣，好大一個，一口咬不了哦。
沾仔記的雲吞面實際上也可以換成米粉、河粉等，我們要了米粉的，才10塊錢一碗。好大的雲吞哦，而且裡面十十足足都是大蝦仁，不像這裡的很多所謂蝦仁馄饨裡面只有一兩只小蝦米。湯也很鮮，反倒是米粉顯得平平無奇了。
菠蘿油是在酒店邊上的潤記茶餐廳吃的，5塊錢一個，不過很大，算下來和上海的也差不多，但感覺還是上海運利的最好吃。接著又去吃了叉燒腸粉（10元），一般吧。說來也奇怪，在香港很少看見有吃腸粉的地方，並不如想象中的每家茶餐廳都有。
車仔面是又一個讓我們好找的東西，總算是在銅鑼灣發現了一處，當然不能錯過。面裡邊加的內容可以自己選，我們要了魚蛋、牛丸、腸仔、牛腩和菜（25元）。魚蛋和牛丸都很有嚼勁，彈性十足，莫非真的能像《食神》裡那樣當乒乓球打？每一樣料的量都很足，所以我們兩個人吃這一份面就夠了。
其實吃得最盡興的一次是第二天晚上，我們買了四分之一只耀記燒鵝（45元）和碗仔翅（15元）、生菜魚肉（15元），打包帶回酒店吃。我們坐在地上，一邊吃一邊看李敖嬉笑怒罵。燒鵝真是太贊了，肥美鮮嫩，滿口留香，與之相比，博多新記的就遜色太多了。碗仔翅裡有雞絲、香菇、花菇，當然少不了魚翅。雖然是街邊小食，不過魚翅還是清晰可見的，而且一定是熬了很久，所以真的有滋有味。生菜魚肉比我想象中的要油膩，而且魚肉是裹上澱粉處理過的，失去了魚肉本身的鮮味。
街邊常見賣雞蛋仔的小攤，買了一次，8塊錢一個，夾餅也是，兩樣都買一共13塊。拿回酒店已經有點冷掉了，不過雞蛋仔還是挺香的，而我更喜歡夾餅。那是一個像松餅一樣的餅，塗上黃油、煉乳、花生醬，還灑了糖粉，對折起來吃。
不能不說說甜品，也當然不能不提許留山。香港的許留山是隨處可見的街邊小店，生意卻都很好。甜品的品種真是讓人眼花缭亂，當然不可能都吃遍，只嘗了芒果撈嘢（38元），裡面除了芒果，還有西瓜、荔枝等等，而最意外的是居然有冰淇淋，這在上海的“陳記元谷”是沒有的。在油麻地廟街的一家小店裡也吃了一次甜品，我要的是傳說中的白果腐竹糖水加蛋（13元），本以為裡面有腐竹，吃了才知道，腐竹早就融化在了糖水裡，所以根本是看不見的。很清口，很滋潤，不知道什麼時候能再吃到。朋友要的是喳喳（13元），也就是各種各樣豆子熬的，有兩種沒見過的豆——彩虹豆和雞仔豆，據說是日本產的。喝過香港的奶茶之後就發現，上海的大多數奶茶簡直就是垃圾，那些用粉沖出來的奶茶實在是不提也罷，看來以後在上海是不會喝奶茶的了。
去之前聽說在香港吃飯很貴，其實這些街邊小店的東西和上海的價錢也差不多，但是無論是量還是質，都很地道，性價比比上海要高。而那些小店雖然大多店面狹小、座位擁擠，但衛生上都是有保證的，冷氣也很足，讓人感覺不錯。
