菲律賓的宿霧島上的菜大多數是酸辣口味的,當地會產出一種相當辣的小辣椒,不能吃辣的游客一定不要多吃,因為能吃辣的本地人一次最多可能i吃四五粒;比較獨特的是醋是用椰汁做成的;然而色拉“Kinilaw”是西紅柿加生魚、辣椒、醋以及椰奶拌成的,游客千萬別以為這是一般西餐廳的生菜色拉,據說這種生菜色拉非常好吃。
幾家不錯的餐廳
1,Ginza Restaurant
餐廳以制作精良的日式料理而聞名。
地址:J. Panis St., Banilad Road, Cebu City
電話:63 032 2325406
2,La Buona Forchetta Da Paolo
一家典型的意大利風味餐廳,主推店內的比薩和各種沙拉。
地址:311-A Osmena Boulevard, Cebu City
電話:63 032 2563398
3,CAFE LAGUNA
這家餐廳在宿霧頗負盛名,是一家菲律賓連鎖咖啡廳,特色是菲律賓香濃咖啡以及海鮮拼盤,餐廳開有兩家分店,人多的一家是
地址:Biliran Rd, Lungsod ng Cebu
電話:63-322338600
4,Laguna Garden Cafe
地址:Garden Row 1 Biliran Road, Cebu Business Park Cebu City, Philippines
電話:63 032 2338600
5, Cafe Laguna - Ayala Cente
地址:Level 1 Ayala Center Cebu Cebu Business Park Cebu City, Philippines
電話:63 032 231092
如果還是很懷念中餐,以下幾家中餐廳可以嘗試:
1,Grand Majestic
地址:Archbishop Reyes Ave. Cebu
電話:63 032 2315876
2,Harbor City Restaurant
地址:Ayala Center, Cebu City
電話:63 032 2316283