紐約市的別名叫Apple,就是中文蘋果的意思。紐約市這個大蘋果的綽號的含義就是紐約市是一個人見人愛的城市,就像一個紅彤彤的大蘋果,誰都想在上面咬一口。其實說到紐約市大蘋果這個名字對於咱們來講還真是名不虛傳。紐約的秋天是蘋果上市的季節,各種各樣青紅翠綠,油光可鑒的大蘋果湧進紐約的各個商店,十分誘人。
美國超市裡賣的蘋果和國內不太一樣,全都在一個個的台子上一層一層齊齊整整的擺放著供顧客挑選。每個蘋果上面都貼有一個標簽,標簽上面有條形碼,有蘋果的名字,有蘋果的產地以及編號。這些蘋果的名字其實我們在國內大多數都聽過:比方說,嘎拉蘋果,富士蘋果,喬納金蘋果,蛇果,紅玉,金冠之類。美國超市裡賣的喬納金蘋果又甜又脆非常好吃。而產自哈德遜區域的大嘎拉蘋果較喬納金更勝一籌。富士蘋果產自智利的味道也是一級棒,國內的遼南富士不能相比。
美國蘋果在銷售的時候又分有機蘋果和非有機蘋果兩種。有機蘋果標簽上面都貼有一個ORGANIC的英文單詞。以告知消費者這是有機蘋果。一般來說,有機的食品在美國超市裡價格都稍微貴一點兒,但蘋果例外,有時遇上打折還比非有機蘋果要便宜一些。在國內一般的超市基本看不到有機蘋果,都是供給特供渠道的,即使有也是價格奇高,不是一般民眾能夠消費得起的。而美國超市裡的蘋果即使是有機蘋果其價格也只有1.99美元一磅。作為一般月收入最低也高達幾千美元的老美來說這蘋果簡直就是便宜的不得了。
順便說一句美國超市銷售的蘋果吃的時候完全可以不用削皮,用清水洗一下就可以吃了,不用擔心農藥之類。尤其是叫做大嘎啦的那種有機蘋果,通體通紅,果肉微黃,口感一級棒。