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金門6大必吃必玩行程 絕不能錯過!

     編輯:金門旅游訊息

金門本色 早餐開始

美好的旅程就從早餐開始,燒餅、油條、廣東粥絕對是金門最具代表性的選擇。走進聯成廣東粥,就可以看到店家阿姨快手快腳的煮著一碗碗的廣東粥,熱呼呼的直冒著白煙。

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聯成廣東粥每一碗都是現點現煮。 記者邱雯敏/攝影

金門廣東粥皆是以大骨湯底將白米熬到看不見為止,加入肉羹、肉丸和豬肝等食材,吃得到滿滿的真材實料,最佳配角非油條莫屬。導游透露,金門油條因為加入酵母制作,吃起來特別有彈性,有別於印象中的酥脆口感,這裡油條吃得到面團的香氣和咬勁,搭配廣東粥,飽足度百分百。

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廣東粥配油條,是金門早餐的經典組合。 記者邱雯敏/攝影

西洪營區 漆彈體驗

套上迷彩軍裝、戴上頭盔、操起瓦斯槍,准備好大開殺戒,還有什麼比在營區裡面打漆彈,更有臨場感的呢?漆彈體驗負責人李歆喬說,從去年開始進駐西洪營區,讓民眾在戰地體驗槍林彈雨的感受,很受年輕朋友的喜愛。

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過去的營區開放做為漆彈體驗場,西洪營區吸引不少玩家前來體驗。 記者邱雯敏/攝影

只要8人以上團隊,就可預約漆彈體驗,分為兩隊作戰,體驗價每人700元起,現場有專業指導員提供護具、瓦斯槍的使用教學,雖然指導員說,“被漆彈打到,就和被蜜蜂叮到一樣”,但實際挨過子彈的人,身上還是馬上明顯瘀青,這裡也貼心准備避彈衣供下場民眾穿著,李歆喬偷偷透露:“不要扣得太緊,中彈時才有緩沖空間”,怕“肉痛”的人千萬別漏了這招小撇步。

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穿上迷彩裝挑戰漆彈活動,想像過去國軍在槍林彈雨下求生的信念。 記者邱雯敏/攝影

三角碉堡 最好賞鳥

位在慈湖畔的三角堡,碉堡四周有類似護城河一般的壕溝,以石頭和混凝土打造的迷彩外型之下,過去曾是可供士兵住宿的哨所,也是監控大、小金門之間的水道的重要據點,入內參觀,還可以看到塗滿白漆的牆面上,以紅字寫著“嚴禁老兵半夜叫新兵起床”的安全士官守則。

過去曾肩負重要的防守任務,隨著兩岸情勢轉變,現在到三角堡的游客,卻多半是為“鳥”而來。原來在三角堡附近的沙質地,是“栗喉蜂虎”的最佳棲息地,一般鳥兒多在樹上築巢,栗喉蜂虎卻住在沙壁的洞穴中,從三角堡上的展望台,可遠望這群彩色的鳥兒,每年都吸引不少愛鳥人士專程前往。

栗喉蜂虎多半在四、五月間開始求偶,五月下旬產卵,六月孵化、七月育雛,現在可以看到老鳥繁忙進出,待八月幼鳥長大就可以單飛了。

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從三角堡遠眺栗喉蜂虎築巢的沙壁。 記者邱雯敏/攝影

摩西分海 絕美夕陽

建功嶼可說是金門版的“摩西分海”,在退潮的時候,可以沿著石板路步行上島,除了看過去做為軍事據點所留下來的遺跡,還有機會近距離觀察到豐富的自然生態。

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建功嶼左近的潮間帶海藻生長繁茂。 記者邱雯敏/攝影

從建功嶼上潮間帶,有著壯觀的石蚵林,一根根的石條插在泥砂、巖礁混合的地質上,每天有兩次的潮水漲退浸曝,造就瘦小卻Q彈的口感,導游笑稱:“我們金門的蚵仔特別好吃的原因,是因為他們有在做日光浴啦!”

除了蚵仔之外,罩子放亮點,在巖石縫隙中,可能就有招潮蟹跟你say hello,眼睛夠利,或許可以看到隱藏在泥沙中、有活化石之稱的鲎,讓長長的石板路程充滿著驚喜。

造訪建功嶼的最佳時機是傍晚,可順便欣賞美麗的夕陽,想要上島一定要事先上金門縣政府網站上,查詢當日的潮汐,從金門步行前往建功嶼,約20分鐘的腳程,干潮前後的1.5小時是適合登島的時間,一定要掌握潮汐的狀況,否則可能就會發生被困在島上的窘境。

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從建功嶼往小金門方向眺望,整片石蚵林非常壯觀。 記者邱雯敏/攝影

住宿推薦 陸島飯店

陸島飯店是金門地區第一家陸資經營的飯店,三年前由廈門陸島酒店買下,將舊飯店重新拉皮整骨,以新風貌迎客。飯店約40余間客房,設計走福建土樓風格,一樓的天井咖啡廳擁有如露天般的采光,距離金城市區約1公裡,地理位置堪稱便利,算是鬧中取靜的下榻選擇。

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陸島飯店采福建土樓式設計,中庭挑高。 記者邱雯敏/攝影

美食推薦 全牛必吃

高坑牛肉店是金門知名的餐廳,廣受在地人推薦,也是品嘗全牛料理的好去處,堅持使用在地牛,除了牛肉面之外,還有牛雜湯、紅燒牛筋、銀芽毛肚等,針對各種部位以最佳料理方式調理,可盡情享受牛肉的萬種滋味。

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到金門千萬別錯過品嘗在地飼養的黃牛肉料理。 記者邱雯敏/攝影

護照在手 輕松暢游

推廣低碳旅游,金門縣政府也推出內容豐富的“金門自由行觀光護照”,內容包含觀光巴士、小金門來回船票,最超值的是集滿風景區和指定特約廠商戳章各2枚,就可以到金酒公司兌換掌心雷紀念酒或等值贈品,不用花大錢也可以品嘗在地好酒。

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持有觀光護照集滿四個戳章,就可以到金酒公司兌換紀念品。 記者邱雯敏/攝影

韓劇推波 戰地體驗正夯

“太陽的後裔”風靡全亞洲,恐怕讓人對於軍旅生活,有了點不同的想像,看准這波商機,立榮假期和易飛網合作推出“低碳輕旅行─幸福金門尋城去”的套裝旅游產品,除了機加酒,還包含24小時電動機車租借、金門自由行觀光護照和漆彈活動,提供符合戰地風情的旅游新體驗。

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以電動車代步游金門,旅游之余兼顧環境友善。 記者邱雯敏/攝影

如果你想去

●聯成廣東粥

地址:金門縣金城鎮莒光路26巷16號

電話:082-328-994

●漆彈體驗

李歆喬,0956-009-621

●陸島飯店

地址:金門縣金寧鄉湖浦村下浦下90號

電話:082-320-048

●高坑牛肉店

地址:金門縣金沙鎮何斗裡高坑38號

電話:082-352-549

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位在金門和廈門中間、俗稱小金門的烈嶼,可說是外島中的外島、前線中的前線,由於過去軍管時期的封閉,保留了很多自然生態和特有的軍事風貌和風俗民情。八達樓子為紀念抗日戰爭中,古北口一役死守而殉難的七名烈士。 記者邱雯敏/攝影

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最近周邊好多人去跨海去金門騎行,看來不帶上自行車,舊地重游過去騎一圈,心裡還真有點放不下。 畢竟,上次是一堆人在一起屬於“被旅游”。因此,我決定不跟團,不組隊,一人一車去大、小金門進行深度騎行。