一間間老屋旅店、食堂、咖啡店,帶來了台南新氣象,同時也將老屋的氣息吐吶於流動來去的游人身上,將過往的生活脈動結合在每一次旅行、每一次街邊悠閒的步履中。
走進媽媽味“小滿食堂”。(圖片/MOOK)台南歷史老屋補助今年已經邁入第4屆,市府期盼透過對歷史老屋修繕經營的補助,吸引廣大民眾以及年輕人將台南市視為工作生活的優質好所在,引入新流與動能,也讓更多的在地歷史空間能與文化創意產業相結合,激蕩出創新經營火花。使城市在發展的同時也能夠和過去歷史氛圍共存無違和感。“ 築馨居”清朝百年老房中式無菜單料理。(圖片/MOOK)
台南老屋新生經典案例處處可見台南除了馳名全球的美食、古蹟外,處處可見改造老房子而成的特色店家,也已形成這個城市最具特色的象征。住在老房子改建成的民宿,走進充滿時光感的店家翻看二手書、喝一杯咖啡,都是體會在地常民生活風情的最佳捷徑。
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