台鹽深耕大陸有成,近日於山東第2屆壽光文博會盛大展出佔地500平方米之夙沙氏展覽館,獨家展示全球首座鹽神-夙沙氏鹽凋,此鹽凋高達2.55米、重280公斤,精緻凋工與莊嚴的神情吸引民眾駐足,為世界海鹽之都的壽光市市民和國外游客導覽鹽歷史,發揚鹽的大千世界。
台鹽董事長洪玺曜表示,台鹽發揮突出4優勢-突出兩岸、突出文創、突出產業、突出交易,以鹽的開端,全球首座夙沙氏鹽神鹽凋宣揚鹽的文化精神,進而展現鹽業文創結合科技之成果,在壽光文博會開闢鹽的全新裡程碑,成功建立城市文創、科技品牌。
除大型夙沙氏鹽凋介紹煮鹽歷史外,台鹽夙沙氏展覽館更陳列有台鹽文創鹽凋全系列作品,包含12獸首鹽凋、彌勒、貔貅等藝術品,更另闢專區展售台鹽生技保養、保健、清潔用品等,展覽至今吸引眾多媒體、市民參觀選購、佳評如潮。
此次在壽光文博會展出的全球首座夙沙氏鹽凋,敘述的是生動的故事傳說:相傳古神農時代,夙沙氏為了烹食漁獲而煎煮海水,有一回外出狩獵野豬,返回後意外發現海水熬乾後鍋底留下一層白末,沾食野獵美味至極,這就是鹽。夙沙氏首創用鹽調味,被後世尊為鹽神,成為台鹽公司文化創意的主角。